Главная » Из теста » Пельмени-вареники — пошаговый рецепт с фото на

Пельмени-вареники — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт – что-то среднее между китайскими жареными пельменями, мантами и варениками. Получается блюдо очень вкусным, прекрасно подходит для того, чтобы разнообразить обычные вареники или пельмени.

  • Мука 1 Килограмм
  • Вода 500 Миллилитров
  • Фарш 1 Килограмм
  • Лук 4-5 Штук
  • Морковь 2 Штуки
  • Зелень 1 Пучок

Пельмени-вареники - пошаговый рецепт с фото на

1. Замесите тесто. На две части муки возьмите одну часть холодной воды. Тесто должно получиться очень тугим. Накройте его миской, дайте отдохнуть 20 минут.

Пельмени-вареники - пошаговый рецепт с фото на

2. Подготовьте ингредиенты для начинки в соотношении 1 к 3. Нарежьте лук, натрите на крупной терке морковь.

Пельмени-вареники - пошаговый рецепт с фото на

3. Смешайте все ингредиенты, посолите, добавьте имбирь и соевый соус.

Пельмени-вареники - пошаговый рецепт с фото на

4. Тесто раскатайте в пласт, выдавите из него кружочки. Раскатайте каждый кружочек, сделайте пельмешки (у меня есть форма, но можно и руками).

Пельмени-вареники - пошаговый рецепт с фото на

5. Разогрейте на сковороде немного подсолнечного масла, обжарьте пельмени с одной стороны. Влейте в сковороду немного холодной воды, накройте крышкой и дайте пельменям немного «попариться».



Пельмени-вареники - пошаговый рецепт с фото на

6. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Вишневые зайцы — рецепт с фото на

пшеничная мука 240 Грамм масло сливочное 125 Грамм замороженная вишня (без косточек) 100 Грамм сахар ...

Вишневые бухты — пошаговый рецепт с фото на

Вишневые бухты — это такие очень вкусные небольшие булочки с вишневой начинкой. В нашей семье ...

Витушки — рецепт с фото на

Рецепт приготовления витушек. Для приготовления витушек нам понадобится замесить дрожжевое тесто. Патока или мед 1 ...

Витушки — рецепт с фото на

Рецепт приготовления витушек. Для приготовления витушек нам понадобится замесить дрожжевое тесто. Патока или мед 1 ...

Пельмени в горшочке в духовке — пошаговый рецепт

Мы привыкли, что пельмени можно сварить или пожарить. А ведь их можно приготовить и в духовке в горшочке. Получается очень интересное блюдо, которое можно подать к праздничному семейному обеду.

Вертута с творогом и зеленью — пошаговый рецепт с фото на

Молдавская вертута с творогом и зеленью в домашних условиях — отличный вариант для сытного завтрака, ...

Вертута по-молдавски — рецепт с фото на

Вертута по-молдавски в домашних условиях готовиться просто и быстро, и уже давно стала излюбленным заказом ...

Вертута по-молдавски — рецепт с фото на

Вертута по-молдавски в домашних условиях готовиться просто и быстро, и уже давно стала излюбленным заказом ...

Вертута (Штрудель) — пошаговый рецепт с фото на

Простое в приготовлении, вкусное, разнообразное. К тому же можно употреблять в пост. Тесто должно быть, ...

Пельмени в горшочке — пошаговый рецепт

Сытное и вкусное блюдо. Благодаря молочному соусу, в котором запекаются пельмени, они получаются с очень нежным вкусом. Пельмени 1 Килограмм Молоко 800 Миллилитров Сыр твердый 80 Грамм Майонез 4 Ст. ложки Укроп свежий, пучок 1 Штука Соль, перец По вкусу Масло растительное По вкусу 1. Пельмени не размораживать, а прямо в замороженном виде обжарить на растительном масле, пока на них не появится золотистая корочка.

Пельмени в горшочках с печенью — пошаговый рецепт

Попробуйте приготовить пельмени с печенкой в горшочке – вкусное и очень сытное блюдо. Уверена, вы никогда ничего подобного не пробовали, а зря - блюдо и сытное, и питательное, и вкусное.

Вегетарианский сметанник — пошаговый рецепт с фото на

В силу своих гастрономических и жизненных убеждений многие готовят блюда без использования яиц. Вот и ...

Вегетарианский сметанник — пошаговый рецепт с фото на

В силу своих гастрономических и жизненных убеждений многие готовят блюда без использования яиц. Вот и ...

Вегетарианские чебуреки — пошаговый рецепт с фото на

Вегетарианские чебуреки — это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для ...

Вегетарианская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, ...

Вегетарианская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, ...

Вегетарианская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, ...

Вафельный рожок без вафельницы — пошаговый рецепт с фото на

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не ...

Вафельный рожок без вафельницы — пошаговый рецепт с фото на

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не ...

Вафельный рожок без вафельницы — пошаговый рецепт с фото на

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не ...

Вафельный рожок — пошаговый рецепт с фото на

Всеми любимый вафельный рожок можно приготовить легко в домашних условиях, но для этого понадобится вафельница. ...

Пельмени быстрые — пошаговый рецепт

Не всегда приготовление пельменей - это долгий и сложный процесс, есть пару хитростей, как сделать это вкуснейшее блюдо довольно быстро и с минимальными затратами ваших сил.

Ватрушки с творогом на сметанно-дрожжевом тесте — пошаговый рецепт с фото на

Ватрушки – открытые сверху аппетитные лепешки с начинкой, ранее это было одно из популярнейших блюд. ...

Ватрушки с творогом на сметанно-дрожжевом тесте — пошаговый рецепт с фото на

Ватрушки – открытые сверху аппетитные лепешки с начинкой, ранее это было одно из популярнейших блюд. ...

Рейтинг@Mail.ru