Главная » Из теста » Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики запечённые с начинкой из гречки и фарша с луком

Мы с Вами уже попробовали запекать в духовке сладкие налистники с творогом, и оказалось, что такой способ приготовления гораздо вкуснее, чем обжаривание на сковороде.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Поэтому давайте попробуем приготовить в духовке несладкие, сытные и необычные блинчики – с гречкой и фаршем!

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

На Масленицу не готовят мясные начинки, но данный рецепт может пригодиться Вам в другой раз:)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

  • Тонкие блинчики по Вашему любимому рецепту – 10-15 шт, в зависимости от размера формы;
  • Гречневая крупа – 1 стакан;
  • Фарш ассорти – 300 г;
  • 1 луковица;
  • Соль, чёрный перец молотый;
  • Подсолнечное масло.

Для заливки:

  • Молоко – 100 мл;
  • Яйца 2-4 шт.
  • Сметана.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Я испекла блинчики на молоке по своему любимому простому рецепту. 3 яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, поочерёдно, за несколько заходов, добавляем 2 стакана просеянной муки и 3 стакана тёплого молока.

С последней порцией муки смешиваем 1 чайную ложку соды, перемешав, вливаем в тесто 1 столовую ложку лимонного сока, перемешиваем и взбиваем тесто миксером, чтобы не осталось комков. Затем вливаем 2-3 столовых ложки подсолнечного масла, перемешиваем и выпекаем на горячей сковороде тонкие блинчики.

А пока Вы печёте блинчики, можно поставить вариться гречку (на 1 ст. гречки – 2 ст. воды и соль по вкусу).

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Также обжарим на подсолнечном масле измельчённый лук…

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Добавим фарш, посолим, поперчим, помешивая, обжарим до готовности фарша.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смешаем гречку с фаршем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Чтобы начинка была не сухой, я решила добавить тёртый сыр. Если нужно, подсолим и хорошо перемешаем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Накладываем на блинчики гречневую начинку и сворачиваем трубочкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смазав подсолнечным маслом форму для запекания, плотно укладываем блинчики с начинкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Для заливки взбиваем молоко с яйцами. Заливаем блинчики и ставим в духовку при 180С на 25-30 минут.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Достав горячую блинную запеканку, поливаем сметаной и подаём.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Получать уведомления о новых комментариях на е-mail

  • Блюда на костре (14)
  • Вторые блюда в духовке (70)
    • Блюда из яиц (21)
    • Блюда с грибами (9)
  • Горячие бутерброды (24)
  • Десерты в духовке (52)
    • Пудинги (5)
    • Суфле (3)
  • Запеканки (24)
    • Несладкие запеканки (9)
    • Сладкие запеканки (3)
    • Творожные запеканки (12)
  • Картошка в духовке (29)
  • Курица в духовке (26)
  • Мясо в духовке (38)
  • Овощи в духовке (26)
  • Посуда для духовки (5)
  • Рецепты в горшочках (29)
    • Борщ и суп в духовке (3)
    • Каша в духовке (12)
  • Рыба в духовке (19)

Приготовьте к завтраку вкусный, сытный и полезный омлет: не жареный на сковороде, а запечённый в духовке. .

Вы всё ещё жарите яичницу как обычно? Давайте пробовать новый вариант — вкуснейшую болгарскую яичницу .

Яичница с весёлым и симпатичным названием Шакшука — традиционное израильское блюдо, пришедшее из североафриканских .

Из яиц можно приготовить не только простую яичницу или омлет, но и блюда с удивительными названиями: .

Вкусный, сытный и очень красивый завтрак – галеты с яйцом и шампиньонами! Нежное тесто, сочную начинку, .

Попался мне необычный рецепт: сухое варенье из яблок в духовке. На картинке были янтарные, аппетитные .

Сначала я не собиралась готовить ЭТО. Но оно само получилось. Случайно, можно сказать. И получилось .

Печёные сырнички полезнее жареных, потому как для их приготовления используется намного меньше жира. .

Увидела я в Интернете шикарный блинный торт с вишнёвой прослойкой, и так он мне понравился, что сохранила .

Зимой очень вкусно лакомиться блинами с абрикосовым вареньем, а летом… что, если сделать блинчики .

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Запечённая картошка по-деревенски 648,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Стеклянная форма для запекания 244,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Рулет из фарша с яйцами 158,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Котлетки, запечённые с картошкой в сметанной подливке 150,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Картошка с мясом в сметане в духовке 149,00 просмотров

25.12.17 — 31.12.17 Неделя Рецептов К Новогоднему столу!

Пора придумывать новогоднее меню! Символ наступающего 2018 года — Собака, а её любимое блюдо — мясо! Поэтому предлагаю к праздничному столу запечь мясо в духовке, На Ваш выбор — два вкусных рецепта запечённого балыка.

28.12.17 — Балык, запечённый в рукаве

30.12.17 — Балык с мёдом и горчицей в духовке

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Вареники на пару украинские — пошаговый рецепт

Из всех возможных блюд традиционной украинской кухни вареники, как мне кажется, являются самыми популярными, ведь их знают и готовят практически повсеместно, давайте и мы сегодня сделаем это блюдо.

Блинчики с яблоками и корицей

Contents 25 отзывов на Блинчики с яблоками и корицей Рубрики Последние комментарии Блинчики с яблоками и корицей Тонкие блинчики любимы практически в каждой семье, и в нашей в том числе.

Рецепт пельменей в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Чтобы разнообразить простой рецепт отварных пельменей, вы можете попробовать запечь их в духовке. Тогда пельмени ...

Вареники на пару — пошаговый рецепт

Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т.д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте! Кефир 1 Стакан Яйцо 1 Штука Сахар 2 Ст. ложки Соль 1 Щепотка Масло подсолнечное 3 Ст. ложки Мука пшеничная 2 Стакана Ванилин По вкусу Сода 1 Чайная ложка Смешиваем в одной емкости: кефир, яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло и муку.

Вареники на молоке с картошкой — пошаговый рецепт

Хочу рассказать, как приготовить вареники на молоке с картошкой по рецепту моей мамы. Конечно, они готовятся чуть дольше, чем вареники из теста на воде или полуфабрикаты, но они того стоят! Вкусно! Молоко 200 Миллилитров Мука 600 Грамм Картофель 600 Грамм Шампиньоны 200 Грамм Яйца 2 Штуки Масло растительное 2 Ст. ложки Специи По вкусу 1. Молоко прогреваем до комнатной температуры, смешаем с маслом и яйцами до однородности.

Вареники на кефире с содой — пошаговый рецепт

Делюсь с вами простым рецептом вареников на кефире с содой. Получается очень сытное блюдо с нежнейшим пышным тестом. Кто еще не пробовал, обязательно попробуйте, гораздо вкуснее обычных вареников! Мука 3 Стакана Кефир 1 Стакан Яйцо 1 Штука Картофель 5 Штук Лук 2 Штуки Сода 0.5 Чайных ложки Специи По вкусу 1. Смешаем кефир с содой и солью.

Вареники на кефире с картошкой — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления вареников на кефире с картошкой — перед вами, и я очень надеюсь, что результат вас порадует. Тесто нежное, но при этом эластичное, а начинка вкуснейшая! Рекомендую попробовать! Картофель 300 Грамм Мука 280 Грамм Молоко 100 Миллилитров Лук 2 Штуки Яйцо 1 Штука Специи По вкусу 1. Сначала приготовим начинку.

Разноцветные пельмени с рыбой — пошаговый рецепт с фото на

Давно не видел такого красивого блюда, как разноцветные пельмени. Они способны украсить любой праздничный стол, ...

Пышные вареники на кефире — пошаговый рецепт с фото на

Вареники получаются пышными, если правильно приготовить для них тесто. Для этого достаточно знать некоторые нюансы ...

Вареники на кефире — пошаговый рецепт

В этом рецепте я хочу предложить вам очень хороший вариант нежного и мягкого теста для вареников на кефире. С таким тестом вы можете использовать абсолютно любую начинку, как сладкую, так и соленую.

Вареники на воде — пошаговый рецепт

Различные ягоды и фрукты, творог, картофель, капуста и грибочки - перечислить все варианты начинок для вареников не так и просто, ну а самый легкий вариант теста для этого блюда готовится на воде.

ПП-пельмени с виноградом — пошаговый рецепт с фото на

Да, да, да! Это не опечатка! Пельмени, а внутри виноград. Очень вкусно, поверьте! Готовить тесто ...

Вареники ленивые с ягодами — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления ленивых вареников с ягодами или вареньем. Может быть малина, вишня, или любые другие ягоды. яйцо 1 Штука творога 300 Грамм сахара 3 Ст. ложки малины или вишни 5 Ст. ложек муки 2 Стакана сливочного масла 3 Ст. ложки соль - По вкусу 1. Отжимаем хорошо творог.

Постные пельмени с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Если вы думаете, что пельмени без мяса — это не пельмени, значит вы никогда не ...

Вареники ленивые с манкой — пошаговый рецепт

Это идеальный рецепт для тех, кто обожает нежнейшие вареники, но не хочет возиться с их приготовлением долгое время. Ленивые вареники с манкой делаются очень быстро, а вкус у них изумительный.

Вареники классические — пошаговый рецепт

Вареники - первое блюдо, которое приходит на ум, если речь заходит об украинской кухне. С картошкой, капустой, творогом, вишнями. Сегодня остановимся на рецепте, как приготовить вареники классические.

Постные пельмени — пошаговый рецепт с фото на

Постные пельмени с двумя видами начинки из репы и квашеной капусты — бюджетное блюдо, способное ...

Постные вареники с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Нуждаются ли в представлении всеми любимые и всем известные постные вареники с картошкой? Несмотря на ...

Постные вареники с капустой — пошаговый рецепт с фото на

Вкусное и сытное блюдо, которое позволит разнообразить постное меню. Для приготовления вареников вам потребуется мало ...

Вареники в духовке — пошаговый рецепт

Изюминка этого блюда в том, что кушать вареники в духовке в домашних условиях следует сразу после выпекания, полив их сметаной. Главное успеть попробовать их, пока есть корочка.

Вареники — пошаговый рецепт

Какой русский человек не любит вареники?! Их обожают все: и взрослые, и дети. Их готовят с самыми разнообразными начинками. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вареники с картофелем.

Бурятские манты — пошаговый рецепт

Кухня народов севера богата на кулинарные шедевры! В основном это блюда из мяса, которые дают необходимое тепло и силу в сложных погодных условиях. Предлагаю рецепт, как приготовить бурятские манты.

Бораки (армянские пельмени) — рецепт

Рецепт приготовления открытых армянских пельменей с начинкой из говядины и лука. муки 200 Грамм яйцо 1 Штука воды 2 Ст. ложки говядины 300 Грамм фарш луковицы 3 Штуки фарш черного молотого перца 1 Чайная ложка фарш соль По вкусу фарш зелени 2 Ст. ложки Традиционные армянские пельмени бораки – это открытые цилиндрики из тонкого теста с обжаренным фаршем внутри.

Постные вареники с грибами — пошаговый рецепт с фото на

Я очень люблю вареники, причём с любой начинкой. И никогда домашние не сравнятся с магазинными! ...

Рейтинг@Mail.ru