Главная » Из теста » Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики запечённые с начинкой из гречки и фарша с луком

Мы с Вами уже попробовали запекать в духовке сладкие налистники с творогом, и оказалось, что такой способ приготовления гораздо вкуснее, чем обжаривание на сковороде.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Поэтому давайте попробуем приготовить в духовке несладкие, сытные и необычные блинчики – с гречкой и фаршем!

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

На Масленицу не готовят мясные начинки, но данный рецепт может пригодиться Вам в другой раз:)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

  • Тонкие блинчики по Вашему любимому рецепту – 10-15 шт, в зависимости от размера формы;
  • Гречневая крупа – 1 стакан;
  • Фарш ассорти – 300 г;
  • 1 луковица;
  • Соль, чёрный перец молотый;
  • Подсолнечное масло.

Для заливки:

  • Молоко – 100 мл;
  • Яйца 2-4 шт.
  • Сметана.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Я испекла блинчики на молоке по своему любимому простому рецепту. 3 яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, поочерёдно, за несколько заходов, добавляем 2 стакана просеянной муки и 3 стакана тёплого молока.

С последней порцией муки смешиваем 1 чайную ложку соды, перемешав, вливаем в тесто 1 столовую ложку лимонного сока, перемешиваем и взбиваем тесто миксером, чтобы не осталось комков. Затем вливаем 2-3 столовых ложки подсолнечного масла, перемешиваем и выпекаем на горячей сковороде тонкие блинчики.

А пока Вы печёте блинчики, можно поставить вариться гречку (на 1 ст. гречки – 2 ст. воды и соль по вкусу).

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Также обжарим на подсолнечном масле измельчённый лук…

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Добавим фарш, посолим, поперчим, помешивая, обжарим до готовности фарша.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смешаем гречку с фаршем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Чтобы начинка была не сухой, я решила добавить тёртый сыр. Если нужно, подсолим и хорошо перемешаем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Накладываем на блинчики гречневую начинку и сворачиваем трубочкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смазав подсолнечным маслом форму для запекания, плотно укладываем блинчики с начинкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Для заливки взбиваем молоко с яйцами. Заливаем блинчики и ставим в духовку при 180С на 25-30 минут.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Достав горячую блинную запеканку, поливаем сметаной и подаём.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Получать уведомления о новых комментариях на е-mail

  • Блюда на костре (14)
  • Вторые блюда в духовке (70)
    • Блюда из яиц (21)
    • Блюда с грибами (9)
  • Горячие бутерброды (24)
  • Десерты в духовке (52)
    • Пудинги (5)
    • Суфле (3)
  • Запеканки (24)
    • Несладкие запеканки (9)
    • Сладкие запеканки (3)
    • Творожные запеканки (12)
  • Картошка в духовке (29)
  • Курица в духовке (26)
  • Мясо в духовке (38)
  • Овощи в духовке (26)
  • Посуда для духовки (5)
  • Рецепты в горшочках (29)
    • Борщ и суп в духовке (3)
    • Каша в духовке (12)
  • Рыба в духовке (19)

Приготовьте к завтраку вкусный, сытный и полезный омлет: не жареный на сковороде, а запечённый в духовке. .

Вы всё ещё жарите яичницу как обычно? Давайте пробовать новый вариант — вкуснейшую болгарскую яичницу .

Яичница с весёлым и симпатичным названием Шакшука — традиционное израильское блюдо, пришедшее из североафриканских .

Из яиц можно приготовить не только простую яичницу или омлет, но и блюда с удивительными названиями: .

Вкусный, сытный и очень красивый завтрак – галеты с яйцом и шампиньонами! Нежное тесто, сочную начинку, .

Попался мне необычный рецепт: сухое варенье из яблок в духовке. На картинке были янтарные, аппетитные .

Сначала я не собиралась готовить ЭТО. Но оно само получилось. Случайно, можно сказать. И получилось .

Печёные сырнички полезнее жареных, потому как для их приготовления используется намного меньше жира. .

Увидела я в Интернете шикарный блинный торт с вишнёвой прослойкой, и так он мне понравился, что сохранила .

Зимой очень вкусно лакомиться блинами с абрикосовым вареньем, а летом… что, если сделать блинчики .

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Запечённая картошка по-деревенски 648,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Стеклянная форма для запекания 244,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Рулет из фарша с яйцами 158,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Котлетки, запечённые с картошкой в сметанной подливке 150,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Картошка с мясом в сметане в духовке 149,00 просмотров

25.12.17 — 31.12.17 Неделя Рецептов К Новогоднему столу!

Пора придумывать новогоднее меню! Символ наступающего 2018 года — Собака, а её любимое блюдо — мясо! Поэтому предлагаю к праздничному столу запечь мясо в духовке, На Ваш выбор — два вкусных рецепта запечённого балыка.

28.12.17 — Балык, запечённый в рукаве

30.12.17 — Балык с мёдом и горчицей в духовке

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Заливная шарлотка с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Шарлотка давно стала классической выпечкой для многих хозяек. Она простая и весьма вариативная. Например, тесто ...

Заливная шарлотка с луком — пошаговый рецепт с фото на

Шарлотка давно стала не просто сладким пирогом с яблоками, она имеет целую массу начинок, в ...

Закусочные рогалики — пошаговый рецепт с фото на

Очень быстрые, простые и аппетитные рогалики с маслинами, сыром и шпинатом хочу вам предложить попробовать. ...

Закусочные оладьи с зеленым луком и яйцом — пошаговый рецепт с фото на

Оладушки можно сделать не только сладкие, предлагаю одну из вариаций, как приготовить закусочные оладьи с ...

Завтрак любимому на 14 февраля — пошаговый рецепт с фото на

Романтичная, но вместе с тем простая домашняя выпечка, обязательно завоюет симпатию у вашего любимого человека. ...

Жареные лепешки с зеленым луком — пошаговый рецепт с фото на

Такие лепешки идеально подходят для быстрого перекуса на ходу или на природе, их можно взять ...

Японские пельмени Gyoza — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления блюда японской кухни под названием Gyoza. Пельмени по Японски. теплая фарш 200 Грамм капуста 500 Грамм чеснок 4 Штуки зубчика зеленый лу

Ежевичный коблер — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления ежевичного коблера. сливочного масла 1/2 Чашки сахара 1 1/4 Стакана муки 1 Стакан ...

Чеченские галушки — пошаговый рецепт

Простое, но вкусное и питательное блюдо чеченской кухни. Подается с мясом и бульоном. Рассказываю, как сделать чеченские галушки. Мука 350-400 Грамм Яйца 2 Штуки Соль 2-3 Щепоток Бульон 1,5 Литра Растительное масло 1-2 Ст. ложек Муку просеиваем и добавляем в нее яйца, соль, растительное масло.

Дрожжевой заяц — рецепт с фото на

Оригинальный рецепт выпечки в виде пасхального зайца. масло сливочное 50 Грамм мука 500 Грамм яйца ...

Украинские вареники с картошкой — пошаговый рецепт

Украинские вареники с картошкой — это одно из национальных блюд этой страны. Их часто подают с со сметаной, горячими, с пылу с жару. Очень важно приготовить вкусную начинку для вареников.

Донатсы с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Представляю вам типично американскую выпечку. Расскажу, как приготовить донатсы с начинкой. Это будут дрожжевые пышные ...

Творожные галушки — пошаговый рецепт

Приготовить галушки из творога в домашних условиях не составит никакого особого труда. Тесто готовится достаточно быстро, варятся галушки еще быстрее. А вкус этого блюда заслуживает всяческих похвал.

Самые вкусные пельмени — пошаговый рецепт

Каждая хозяйка должна знать, как приготовить самые вкусные пельмени. И сегодня я хочу поделится с вами очень хорошим рецептом вкусных пельменей. Получаются они очень сочными и сытными.

Донатсы — пошаговый рецепт с фото на

Хотите приготовить аппетитные, воздушные и невероятно вкусные донатсы в домашних условиях? Тогда вы именно там, ...

Равиоли со шпинатом и сыром — пошаговый рецепт

Равиоли со шпинатом и сыром лучше делать в приятной компании, так как процесс этот не быстрый. Сначала нужно замесить тесто, затем тонко его раскатать, готовить соус и начинку вполне может помощник! тесто Яйцо 1 Штука тесто Вода 1/5 Стакана тесто Шпинат 500 Грамм Пармезан тертый 1/2 Стакана Рикотта 3/4 Стакана Соль,перец По вкусу Из муки, яиц, воды замесите эластичное тесто.

Домашний — Наполеон — с заварным кремом — пошаговый рецепт с фото на

Никакой праздник не обходится без торта. И, конечно же, лучше приготовить свой домашний торт. Этот ...

Домашние спагетти — пошаговый рецепт с фото на

Хочу научить вас, как приготовить домашние спагетти. Сам процесс совершенно несложный, так что не стоит ...

Равиоли со шпинатом и рикоттой — пошаговый рецепт

Всей семьёй мы очень любим равиоли, и пробуем разные начинки к ним. Больше всего полюбились нам равиоли со шпинатом и рикоттой. Делюсь рецептом. Шпинат 200 Грамм сыр Рикотта 200 Грамм Луковица 1 Штука Соль По вкусу Мука 2 Стакана Яичный желток 1 Штука Тёплой воды 100 Миллилитров Сливочное масло 100 Грамм Чеснок 1-2 Зубчиков Оливковое масло По вкусу Обжарьте шпинат на оливковом масле.

Домашние сочники с творогом — пошаговый рецепт с фото на

Давайте вместе вспомним вкус сочников, которые так любили в детстве. Они одновременно были мягкие и ...

Равиоли со шпинатом в сливочном соусе — пошаговый рецепт

Равиоли подаются под каким-нибудь соусом. Просто подать сметану и кетчуп совершенно недопустимо, это уже будут не равиоли, а просто вареники. Сделаем равиоли со шпинатом в сливочном соусе! тесто Яйцо 1 Штука тесто Вода 1/4 Стакана горячая, тесто Соль 1/4 Чайных ложки тесто Шпинат 300 Грамм Козий сыр 60 Грамм Тертый "Пармезан" 1/3 Стакана Мускатный орех По вкусу Лук зеленый По вкусу посыпка Грибы 150-200 Грамм соус Сливки 1 Стакан соус Вино белое 2 Ст. ложки соус Чеснок 4 Зубчика Замесить упругое тесто из всех компонентов и дать ему полежать полчаса.

Равиоли со свеклой и сыром — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления равиоли со свеклой, козьим сыром и семенами мака. свеклы 3 Штуки козьего сыра 120 Грамм упаковки яичного теста для макаронных изделий 2 Штуки семян мака 1 Ст. ложка сливочного масла 4 Ст. ложки 1. Разогреть духовку до 200 градусов.

Равиоли с яйцом — пошаговый рецепт

Равиоли с яйцом можно назвать гигантскими, потому что сырое яйцо целиком помещается в равиолю. Блюдо без сомнения очень оригинальное, можно предложить его для семейного ужина или обеда.

Домашние пряники глазированные — пошаговый рецепт с фото на

Советую узнать, как приготовить домашние пряники глазированные на сметане, ведь они отлично подходят в качестве ...

Рейтинг@Mail.ru