Главная » Из теста » Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики запечённые с начинкой из гречки и фарша с луком

Мы с Вами уже попробовали запекать в духовке сладкие налистники с творогом, и оказалось, что такой способ приготовления гораздо вкуснее, чем обжаривание на сковороде.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Поэтому давайте попробуем приготовить в духовке несладкие, сытные и необычные блинчики – с гречкой и фаршем!

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

На Масленицу не готовят мясные начинки, но данный рецепт может пригодиться Вам в другой раз:)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

  • Тонкие блинчики по Вашему любимому рецепту – 10-15 шт, в зависимости от размера формы;
  • Гречневая крупа – 1 стакан;
  • Фарш ассорти – 300 г;
  • 1 луковица;
  • Соль, чёрный перец молотый;
  • Подсолнечное масло.

Для заливки:

  • Молоко – 100 мл;
  • Яйца 2-4 шт.
  • Сметана.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Я испекла блинчики на молоке по своему любимому простому рецепту. 3 яйца взбить с 1 столовой ложкой сахара, поочерёдно, за несколько заходов, добавляем 2 стакана просеянной муки и 3 стакана тёплого молока.

С последней порцией муки смешиваем 1 чайную ложку соды, перемешав, вливаем в тесто 1 столовую ложку лимонного сока, перемешиваем и взбиваем тесто миксером, чтобы не осталось комков. Затем вливаем 2-3 столовых ложки подсолнечного масла, перемешиваем и выпекаем на горячей сковороде тонкие блинчики.

А пока Вы печёте блинчики, можно поставить вариться гречку (на 1 ст. гречки – 2 ст. воды и соль по вкусу).

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Также обжарим на подсолнечном масле измельчённый лук…

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Добавим фарш, посолим, поперчим, помешивая, обжарим до готовности фарша.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смешаем гречку с фаршем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Чтобы начинка была не сухой, я решила добавить тёртый сыр. Если нужно, подсолим и хорошо перемешаем.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Накладываем на блинчики гречневую начинку и сворачиваем трубочкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Смазав подсолнечным маслом форму для запекания, плотно укладываем блинчики с начинкой.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Для заливки взбиваем молоко с яйцами. Заливаем блинчики и ставим в духовку при 180С на 25-30 минут.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Достав горячую блинную запеканку, поливаем сметаной и подаём.

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

(0 голосов, в среднем: 0 из 5)

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

Получать уведомления о новых комментариях на е-mail

  • Блюда на костре (14)
  • Вторые блюда в духовке (70)
    • Блюда из яиц (21)
    • Блюда с грибами (9)
  • Горячие бутерброды (24)
  • Десерты в духовке (52)
    • Пудинги (5)
    • Суфле (3)
  • Запеканки (24)
    • Несладкие запеканки (9)
    • Сладкие запеканки (3)
    • Творожные запеканки (12)
  • Картошка в духовке (29)
  • Курица в духовке (26)
  • Мясо в духовке (38)
  • Овощи в духовке (26)
  • Посуда для духовки (5)
  • Рецепты в горшочках (29)
    • Борщ и суп в духовке (3)
    • Каша в духовке (12)
  • Рыба в духовке (19)

Приготовьте к завтраку вкусный, сытный и полезный омлет: не жареный на сковороде, а запечённый в духовке. .

Вы всё ещё жарите яичницу как обычно? Давайте пробовать новый вариант — вкуснейшую болгарскую яичницу .

Яичница с весёлым и симпатичным названием Шакшука — традиционное израильское блюдо, пришедшее из североафриканских .

Из яиц можно приготовить не только простую яичницу или омлет, но и блюда с удивительными названиями: .

Вкусный, сытный и очень красивый завтрак – галеты с яйцом и шампиньонами! Нежное тесто, сочную начинку, .

Попался мне необычный рецепт: сухое варенье из яблок в духовке. На картинке были янтарные, аппетитные .

Сначала я не собиралась готовить ЭТО. Но оно само получилось. Случайно, можно сказать. И получилось .

Печёные сырнички полезнее жареных, потому как для их приготовления используется намного меньше жира. .

Увидела я в Интернете шикарный блинный торт с вишнёвой прослойкой, и так он мне понравился, что сохранила .

Зимой очень вкусно лакомиться блинами с абрикосовым вареньем, а летом… что, если сделать блинчики .

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Запечённая картошка по-деревенски 648,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Стеклянная форма для запекания 244,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Рулет из фарша с яйцами 158,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Котлетки, запечённые с картошкой в сметанной подливке 150,00 просмотров

  • Блинчики с гречкой и фаршем в духовке

    Картошка с мясом в сметане в духовке 149,00 просмотров

25.12.17 — 31.12.17 Неделя Рецептов К Новогоднему столу!

Пора придумывать новогоднее меню! Символ наступающего 2018 года — Собака, а её любимое блюдо — мясо! Поэтому предлагаю к праздничному столу запечь мясо в духовке, На Ваш выбор — два вкусных рецепта запечённого балыка.

28.12.17 — Балык, запечённый в рукаве

30.12.17 — Балык с мёдом и горчицей в духовке

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Вишневые капкейки — пошаговый рецепт с фото на

За что я люблю маленькие кексики, так это это за то, что пекутся они быстро ...

Вишневые зайцы — рецепт с фото на

пшеничная мука 240 Грамм масло сливочное 125 Грамм замороженная вишня (без косточек) 100 Грамм сахар ...

Вишневые зайцы — рецепт с фото на

пшеничная мука 240 Грамм масло сливочное 125 Грамм замороженная вишня (без косточек) 100 Грамм сахар ...

Вишневые бухты — пошаговый рецепт с фото на

Вишневые бухты — это такие очень вкусные небольшие булочки с вишневой начинкой. В нашей семье ...

Витушки — рецепт с фото на

Рецепт приготовления витушек. Для приготовления витушек нам понадобится замесить дрожжевое тесто. Патока или мед 1 ...

Витушки — рецепт с фото на

Рецепт приготовления витушек. Для приготовления витушек нам понадобится замесить дрожжевое тесто. Патока или мед 1 ...

Пельмени в горшочке в духовке — пошаговый рецепт

Мы привыкли, что пельмени можно сварить или пожарить. А ведь их можно приготовить и в духовке в горшочке. Получается очень интересное блюдо, которое можно подать к праздничному семейному обеду.

Вертута с творогом и зеленью — пошаговый рецепт с фото на

Молдавская вертута с творогом и зеленью в домашних условиях — отличный вариант для сытного завтрака, ...

Вертута по-молдавски — рецепт с фото на

Вертута по-молдавски в домашних условиях готовиться просто и быстро, и уже давно стала излюбленным заказом ...

Вертута по-молдавски — рецепт с фото на

Вертута по-молдавски в домашних условиях готовиться просто и быстро, и уже давно стала излюбленным заказом ...

Вертута (Штрудель) — пошаговый рецепт с фото на

Простое в приготовлении, вкусное, разнообразное. К тому же можно употреблять в пост. Тесто должно быть, ...

Пельмени в горшочке — пошаговый рецепт

Сытное и вкусное блюдо. Благодаря молочному соусу, в котором запекаются пельмени, они получаются с очень нежным вкусом. Пельмени 1 Килограмм Молоко 800 Миллилитров Сыр твердый 80 Грамм Майонез 4 Ст. ложки Укроп свежий, пучок 1 Штука Соль, перец По вкусу Масло растительное По вкусу 1. Пельмени не размораживать, а прямо в замороженном виде обжарить на растительном масле, пока на них не появится золотистая корочка.

Пельмени в горшочках с печенью — пошаговый рецепт

Попробуйте приготовить пельмени с печенкой в горшочке – вкусное и очень сытное блюдо. Уверена, вы никогда ничего подобного не пробовали, а зря - блюдо и сытное, и питательное, и вкусное.

Вегетарианский сметанник — пошаговый рецепт с фото на

В силу своих гастрономических и жизненных убеждений многие готовят блюда без использования яиц. Вот и ...

Вегетарианский сметанник — пошаговый рецепт с фото на

В силу своих гастрономических и жизненных убеждений многие готовят блюда без использования яиц. Вот и ...

Вегетарианские чебуреки — пошаговый рецепт с фото на

Вегетарианские чебуреки — это очень вкусно и жирненько. Но оно того стоит! Прекрасное развлечение для ...

Вегетарианская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, ...

Вегетарианская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, ...

Вегетарианская шарлотка — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю очень простой и практичный рецепт, как приготовить вегетарианскую шарлотку. Кроме того, этот пирог сгодится, ...

Вафельный рожок без вафельницы — пошаговый рецепт с фото на

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не ...

Вафельный рожок без вафельницы — пошаговый рецепт с фото на

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не ...

Вафельный рожок без вафельницы — пошаговый рецепт с фото на

Иногда для десертов очень хочется приготовить вафельные рожки и кажется, что без вафельницы это не ...

Вафельный рожок — пошаговый рецепт с фото на

Всеми любимый вафельный рожок можно приготовить легко в домашних условиях, но для этого понадобится вафельница. ...

Пельмени быстрые — пошаговый рецепт

Не всегда приготовление пельменей - это долгий и сложный процесс, есть пару хитростей, как сделать это вкуснейшее блюдо довольно быстро и с минимальными затратами ваших сил.

Рейтинг@Mail.ru