Главная » Из мяса » Утка по-пекински (простой рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

Утка по-пекински (простой рецепт) — пошаговый рецепт с фото на

Утка по-пекински — это традиционный рецепт китайской кухни. Он уже давно успел стать настоящей легендой. Уверена, такой уточкой не прочь будут полакомиться все ваши гости или близкие.

  • Утиные окорочка 3 Штуки
  • Имбирь 50 Грамм
  • Перец черный молотый 1 Ст. ложка
  • Чеснок 3 Зубчика
  • Мед 3 Ст. ложки
  • Соевый соус 60 Миллилитров
  • Соль 2 Ст. ложки

Утка по-пекински (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на

Утиные окорочка вымойте и обсушите, удалите остатки перьев. Затем натрите их солью.

Утка по-пекински (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на

Выложите окорочка в дуршлаг и поставьте из в миску или тарелку. Накройте пакетом или пищевой пленкой, а затем поставьте в в холодильник на сутки.

Утка по-пекински (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на

Спустя сутки достаньте из холодильника ножки, обдайте их кипятком, чтобы смыть соль. Затем выложите ножки в жаропрочную форму и запекайте в духовке при температуре двести двадцать градусов, накрыв фольгой, тридцать минут.

Утка по-пекински (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на

С имбиря снимите кожицу, натрите его на средней терке и отожмите сок. Выложите его в пиалку, добавьте перец, мед и соевый соус. Перемешайте все ингредиенты.



Утка по-пекински (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на

Достаньте утиные ножки из духовки, оберните косточки ножек фольгой. Залейте все маринадом из имбиря, меда и соевого соуса. Поставьте ножки в духовку снова и запекайте их еще полчаса.

Утка по-пекински (простой рецепт) - пошаговый рецепт с фото на

За двадцать минут до готовности полейте окорочка выделившимся соком. Добавьте к ним неочищенные, но раздавленные зубчики чеснока.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Утка, тушенная с апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

Этот рецепт для тех, у кого нет духовки, но утки-то хочется! Скажу, что тушеная утка ...

Утка, тушеная в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

На втором месте после запекания у меня идет этот способ готовки утки. С помощью мультиварки ...

Утка, тушеная в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

На втором месте после запекания у меня идет этот способ готовки утки. С помощью мультиварки ...

Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве — пошаговый рецепт с фото на

Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве, это отличное блюдо на праздничный стол. Приготовленная ...

Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве — пошаговый рецепт с фото на

Утка, запеченная с яблоком и черносливом в пиве, это отличное блюдо на праздничный стол. Приготовленная ...

Утка, запеченная с апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

Утка, запеченная с апельсинами — очень праздничное и торжественное блюдо, которое я обычно готовлю на ...

Утка, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Утка — птица большая. Запекать её целиком бывает трудно. Я расскажу вам несколько секретов, как ...

Утка, жаренная кусочками на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться с вами рецептом прекрасной утки, жаренной кусочками на сковороде. Идеальное блюдо для семейного ...

Утка хрустящая с сыром — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления хрустящей утки с сыром. Приготовить такую утку совсем не сложно, утиное мясо получается ...

Утка тушеная — пошаговый рецепт с фото на

Если у вас есть возможность приобрести домашнюю утку, то очень вкусно будет приготовить ее в ...

Утка с яблоками и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Запечённая утка в духовке — это праздничное блюдо. Мясо её достаточно дорогое, а готовить его ...

Утка с яблоками и картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Запечённая утка в духовке — это праздничное блюдо. Мясо её достаточно дорогое, а готовить его ...

Утка с яблоками и апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо ...

Утка с яблоками и апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

Утка с яблоками и апельсинами станет коронным блюдом на вашем праздничном столе. Здесь нежное мясо ...

Утка с яблоками запеченная в духовке — рецепты с фото на (30 рецептов утки с яблоками)

Сегодня делюсь отличным рецептом, как приготовить утку в тесте. Она получится невероятно нежной, сочной, с ...

Утка с яблоками в утятнице — пошаговый рецепт с фото на

Что может быть вкуснее запеченной утки? Только утка, запеченная с яблоками по этому рецепту. Давайте ...

Утка с яблоками в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Утка на наших столах появляется не так часто, как остальные виды птицы, поэтому скорее является ...

Утка с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Утка с яблоками — классическое новогоднее и рождественское блюдо во многих европейских странах, особенно — ...

Утка с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Утка с черносливом — утонченное блюдо для любителей изысканной кухни. Это блюдо, имеющее легкий сладкий ...

Утка с сухофруктами в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Ищите основное блюдо для праздничного стола? Тогда предлагаю вам весьма простой, но при этом потрясающе ...

Утка с розмарином и апельсинами — пошаговый рецепт с фото на

У вас главным блюдом будет утка, и вы ищите классный и аппетитный способ ее приготовления? ...

Утка с мандаринами — пошаговый рецепт с фото на

В этом рецепте я расскажу, как приготовить утку с мандаринами. Торжественное и вкусное блюдо приятно ...

Утка с картошкой в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Перед вами рецепт приготовления утки с картошкой в духовке, и я с вами с удовольствием ...

Утка с ананасами — пошаговый рецепт с фото на

Приготовленная по особому рецепту с добавлением ананасов и кокосового молока утка, несомненно, произведет впечатление своими ...

Рейтинг@Mail.ru