Главная » Из мяса » Шашлык из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Классический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного нежнее чем шашлыки из других сортов мяса.

бедренная часть

  • головка чеснока 1 Штука
  • лук репчатый 1 Килограмм
  • помидор 1 Штука
  • приправа для мяса — По вкусу
  • соль и перец — По вкусу
  • Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    1. Тщательно промываем холодной водой мясо молодого барашка.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    2. Острым ножом разделываем бедро барашка на кубики примерно в 3 см. Постарайтесь чтобы кусочки мяса были примерно одинакового размера.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    3. Выкладываем кусочки мяса в глубокую миску либо подходящий тазик/котелок. Лучше всего подойдет эмалированная или глиняная посуда.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    4. Нарезаем весь имеющийся лук самыми тонкими полукольцами. Чем тоньше лук — тем быстрее процесс мариновки мяса.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    5. Засыпаем лук к баранине и тщательно все перемешиваем.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на



    6. Посыпаем мясо специями и незабываем посолить.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    7. Очищаем чеснок на зубчики. Далее измельчаем чеснок с помощью ножа либо давим чеснокодавкой.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    8. Добавляем чесночек к мясу с луком.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    9. Нарезаем помидоры кружочками, а затем делим кружки еще на 3 части.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    10. Выкладываем овощи на мясо.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    11. Хорошенько смешиваем все ингредиенты, накрываем посуду крышкой и убираем в холодильник на мариновку. Лучший вариант — продержать мясо в маринаде не менее 4 часов.

    Шашлык из баранины - пошаговый рецепт с фото на

    12. Накаляем угли в мангале. Насаживаем баранину на шампуры и приступаем к приготовлению. Приятного аппетита и отдыха!

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Холодец из кролика — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления холодца из кролика с морковью. кролик 1 Штука морковь 1 Штука упаковка желатина ...

    Рийет из кролика — пошаговый рецепт с фото на

    Вкуснейшее нежирное блюдо из мяса кролика. Прекрасно будет подать его на завтрак к тостам или ...

    Рагу из кролика в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

    Мясо кролика великолепно усваивается нашим организмом. Оно насыщено магнием, калием и витаминами группы В. Мясо ...

    Рагу из кролика — пошаговый рецепт с фото на

    Вы еще не знаете, как сделать рагу из кролика с овощами и аппетитной подливкой? Тогда ...

    Ножки кролика на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Если с курицей или мясом обычно справляется даже новичок на кухне, то вот с кроликом ...

    Тушеный кролик с морковью — пошаговый рецепт с фото на

    У вас есть кролик, и вы не знаете, что бы вкусненького из него сделать? Тогда ...

    Отварной кролик — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления кролика, вареного в красном вине с луком. передние ножки и окорочка луковица 1 ...

    Кролик, тушенный в молоке — пошаговый рецепт с фото на

    Для всех тех, кто ценит мясо, тающее во рту, которое получается деликатным, нежным и мягким, ...

    Кролик, тушенный в белом вине — пошаговый рецепт с фото на

    Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по ...

    Кролик со сливами — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления кролика, запеченного со сливами, чесноком, гвоздикой и красным вином. кролика 1,3 Килограмма муки ...

    Кролик с черносливом — пошаговый рецепт с фото на

    Кролик является диетическим мясом, а в сочетании с черносливом и чесноком это блюдо получается по ...

    Кролик с розмарином — пошаговый рецепт с фото на

    На юбилей мужа я запекла по-настоящему королевское блюдо на горячее. А теперь поделюсь с вами ...

    Кролик с грибами — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления тушеного кролика с грибами и зеленым луком. кролика 1,5 Килограмма свежих лисичек или ...

    Кролик по-цыгански — пошаговый рецепт с фото на

    Многие не любят мясо кролика, а у меня оно самое любимое! Диетическое, нежирное, вкусное! Не ...

    Кролик по-французски — рецепт с фото на

    Рецепт приготовления кролика, тушенного с копченой грудинкой в красном вине. передняя часть с потрохами копченой ...

    Кролик по-льежски — рецепт с фото на

    Хотите повторить кулинарный шедевр Эркюля Пуаро? Кролик по-льежски — невероятно мягкий, сочный и сладковатый. Попробуйте ...

    Кролик по-деревенски — пошаговый рецепт с фото на

    Кролик, приготовленный по-деревенски, получается особенно нежным и сочным, а если добавить правильные специи — еще ...

    Кролик по мальтийски — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления кролика. подготовленная тушка кролика 1 Штука муки 5 Ст. ложек растительного масла 4 ...

    Кролик жареный на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

    Пожалуй, самый простой способ приготовить кролика — это пожарить его кусочками на сковороде. Приготовление отнимет ...

    Кролик в чесночном соусе — пошаговый рецепт с фото на

    Мясо кролика обладает отличными вкусовыми качествами. Предлагаю потушить кролика с овощами и подать под пикантным ...

    Кролик в томатном соке — пошаговый рецепт с фото на

    Не знаете, что бы такого вкусненького приготовить? А как вам такая идея — кролик в ...

    Кролик в сметане с картошкой — рецепт с фото на

    Кролик в сметане с картошкой может стать сказочным будничным ужином или великолепным праздничным блюдом. Мясо ...

    Кролик в сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Рецепт приготовления кролика в сметане. В данном рецепте можно использовать только филе кролика. горошек Рис ...

    Кролик в пиве — пошаговый рецепт с фото на

    Еще одно замечательное сочетание вкуса мяса кролика и пива, которое обязательно найдет своих поклонников. Итак, ...

    Рейтинг@Mail.ru