Главная » Из мяса » Шашлык из баранины по-узбекски — пошаговый рецепт с фото на

Шашлык из баранины по-узбекски — пошаговый рецепт с фото на

Каждый делает шашлык по-своему. Я использую этот рецепт настоящего узбекского шашлыка, который очень нравится моим друзьям. Надеюсь, понравится и вам. Попробуйте.

  • Лук 800 Грамм
  • Баранина на косточке 1,5 Килограмма
  • Зира По вкусу
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Растительное масло По вкусу

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Лук порежьте полукольцами и сложите в миску.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Выдавите в лук лимонный сок и перемешайте.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

В посуду, где будет мариноваться мясо, выложите слой лука и присыпьте его парой щепоток зиры.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Затем выложите мясо, накройте луком и сверху пару щепоток зиры.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Повторите слои, пока не закончится лук и мясо. Закройте крышкой и оставьте мариноваться на 5 часов.

Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

У меня мясо на косточке, поэтому жарю на решетке.



Шашлык из баранины по-узбекски - пошаговый рецепт с фото на

Мясо, выложенное на решетку нужно смазать растительным маслом, немного посолить и поперчить. Обжаривайте на мангале до готовности и подавайте на стол.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Индейка в вине с мочеными яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Моченые яблоки сами по себе очень вкусные! Но если потушить их в белом вине с ...

Индейка в вине с мочеными яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Моченые яблоки сами по себе очень вкусные! Но если потушить их в белом вине с ...

Индейка в беконе, запеченная в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Устоять перед сногсшибательным ароматом этого блюда не может никто! Мясо индейки получается очень сочным, а ...

Индейка — Принцесса на горошине — пошаговый рецепт с фото на

Перед вами рецепт приготовления индейки «Принцесса на горошине». Это восточное блюдо благодаря нуту, скорее всего, ...

Ароматная индейка, запеченная с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Ароматная индейка, запеченная с яблоками — популярное блюдо, которое в Америке традиционно готовят на День ...

Шашлыки из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Я долго спрашивала у своего дядьки, как приготовить шашлыки из баранины, как он их делает ...

Шашлык из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Классический рецепт шашлыка из баранины маринованной в чесноке, репчатом луке с помидорами. Бараний шашлык намного ...

Чакапули грузинские из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Если вы все еще думаете, что блюда национальной кухни — это нечто слишком сложное, это ...

Харчо из баранины — пошаговый рецепт с фото на

На обед, чтобы разнообразить ваше привычное меню, предлагаю побаловать себя и близких наваристым, аппетитным и ...

Тушенка из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Если вы ищете что-то новенькое, и точно знаете, что летом планируется поездка на природу, — ...

Садж из баранины — пошаговый рецепт с фото на

А что вы готовите для большой компании, когда к вам в гости заходят лучшие друзья? ...

Ребрышки из баранины в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Самый лучший вариант порадовать гостей на празднике — так это приготовить и подать ребрышки из ...

Поджарка из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Наверное, самое простое мясное блюдо, которое можно сделать, это пожарить любое мясо с овощами. А ...

Пилав из баранины в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Хочу рассказать, как у меня получился вкуснейший пилав из баранины в мультиварке в домашних условиях! ...

Мягкий шашлык из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Баранье мясо обладает свойствами, позволяющими готовить из него очень нежные и вкусные блюда. Такие, как ...

Маринад для баранины в духовке — рецепт с фото на

Если вы решили запечь баранину в духовке и не знаете, как ее замариновать, чтобы мясо ...

Лопатка баранины в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Люблю я готовить мясо к праздникам, особенно если сделать его так же просто, как и ...

Купаты из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам приготовить замечательные купаты из баранины. Блюдо родом из Грузии получается очень насыщенным, пикантным ...

Корейка из баранины — пошаговый рецепт с фото на

Мясо барашка нежное и деликатное, обожаю разнообразные блюда из него, в том числе и рецепт, ...

Каре баранины — пошаговый рецепт с фото на

Любимое блюдо в странах Западной Европы. Итальянцы и французы наизусть знают, как приготовить каре баранины, ...

Гуляш из баранины с подливкой — пошаговый рецепт с фото на

Нежная и сочная баранина в густой подливке — побалуйте себя вкусным блюдом. Готовится очень просто, ...

Тушеная баранина с кускусом — пошаговый рецепт с фото на

Это блюдо насыщенно ароматами и вкусами, благодаря использованию разных специй. Его можно сделать в холодный ...

Тушеная баранина — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления тушеной баранины в духовке с картофелем, болгарским перцем, красным луком, приправленной розмарином и ...

Пряная баранина с айвой — пошаговый рецепт с фото на

Пряная баранина с айвой — немного экзотическое и очень вкусное мясное блюдо на восточный манер. ...

Рейтинг@Mail.ru