Главная » Из мяса » Фаршированная утка с ананасом — пошаговый рецепт с фото на

Фаршированная утка с ананасом — пошаговый рецепт с фото на

На праздничный стол хочу предложить вам запечь потрясающе вкусную, аппетитную и пикантную уточку. Сочетание маринада и сладковатых ноток ананаса — идеально для птицы. Попробуйте обязательно!

  • Утка 1 Штука
  • Корень имбиря 1-1.5 Ст. ложки
  • Соевый соус 2 Ст. ложки
  • Уксус винный 2 Ст. ложки
  • Коричневый сахар 2 Ст. ложки
  • Консервированные ананасы 500 Грамм
  • Соль и перец По вкусу
  • Стебель сельдерея 1 Штука
  • Морковь 1 Штука
  • Яблоко 1 Штука
  • Острый перец По вкусу

Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

1. Первым делом приготовим маринад. В чашу блендера отправьте очищенный имбирь, немного острого перца, 3/4 банки ананасов вместе с соком, уксус, соевый соус.

Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

2. Измельчите все до однородности. Посолите по вкусу.

Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

3. Часть маринада отлейте (он пойдет на соус), а оставшийся распределите по птице, предварительно вымыв ее как следует и обсушив. Уберите утку в холодильник на ночь или даже на сутки.

Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

4. Очистите и нарежьте кусочками морковь и яблоки. Измельчите стебель сельдерея. Поместите все внутрь птицы и аккуратно закрепите зубочисткой.



Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

5. Выложите ее жаропрочную форму и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку.

Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

6. Для приготовления ананасового соуса в небольшом сотейнике соедините отложенные раннее ананасы, маринад и сахар. Поставьте на огонь и после закипания проварите, помешивая, до загустения.

Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

7. В процессе запекания (каждые минут 15-20) смазывайте утку вытопившимся соком. Часа через 1.5-2, когда птица будет готова, достаньте ее из духовки, накройте фольгой и оставьте перед подачей еще минут на 20.

Фаршированная утка с ананасом - пошаговый рецепт с фото на

8. Непосредственно перед подачей полейте уточку ананасовым соусом. Это невероятно вкусно. Приятного аппетита!

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Святомартинский гусь — пошаговый рецепт с фото на

Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина. Подается святомартинский ...

Святомартинский гусь — пошаговый рецепт с фото на

Святомартинский гусь — одно из главных блюд, которое готовят к празднику Святого Мартина. Подается святомартинский ...

Рождественский гусь с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Мои близкие просто обожают, когда я делаю гуся с карамельной корочкой. Расскажу, как приготовить рождественского ...

Рождественский гусь с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Мои близкие просто обожают, когда я делаю гуся с карамельной корочкой. Расскажу, как приготовить рождественского ...

Запеченный гусь, фаршированный яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Запеченный гусь, фаршированный яблоками появляется на нашем столе по большим праздникам. Когда собирается компания, способная ...

Запеченный гусь, фаршированный яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Запеченный гусь, фаршированный яблоками появляется на нашем столе по большим праздникам. Когда собирается компания, способная ...

Гусь, фаршированный рисом и сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

Покажу вам, как приготовить гуся, фаршированного рисом и сухофруктами. Мясо получается сочным, мягким и очень ...

Гусь, фаршированный рисом и сухофруктами — пошаговый рецепт с фото на

Покажу вам, как приготовить гуся, фаршированного рисом и сухофруктами. Мясо получается сочным, мягким и очень ...

Гусь, тушенный с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Гуся, тушенного с картошкой, часто готовят на праздничный стол. Это блюдо особенно оценят те, кто ...

Гусь, тушенный с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Гуся, тушенного с картошкой, часто готовят на праздничный стол. Это блюдо особенно оценят те, кто ...

Гусь, тушенный кусочками с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Приготовление блюд на любимой кухне – это классика. Но приближается лето, пора шашлыков и других ...

Гусь, запеченный в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Обычно гуся запекают к рождественскому столу. Но можно приготовить его и на любой другой праздник ...

Гусь фаршированный яблоками и черносливом — пошаговый рецепт с фото на

Гусь фаршированный яблоками и черносливом – вкуснейшее блюдо, которое обязательно украсит любой праздничный стол! С ...

Гусь фаршированный — пошаговый рецепт с фото на

Гусь фаршированный — интересное праздничное блюдо для большой компании гостей. Птица фаршируется грибами, гречкой, луком ...

Гусь с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

Традиционное блюдо для праздничного стола хочу вам показать. Если вы хотите узнать, как приготовить гуся ...

Гусь с рисом в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Предлагаю вам оригинальный вариант праздничного гуся, фаршированного не яблоками, а рисом. Очень сытно, безумно вкусно ...

Гусь с картошкой — пошаговый рецепт с фото на

Вкусное и сытное блюдо из гуся для обеда или ужина. И о гарнире не надо ...

Гусь с гречкой, грибами и печенью в рукаве — пошаговый рецепт с фото на

Новогодний фаршированный гусь — это не только божественно вкусное блюдо, но и отличное украшение стола! ...

Гусь с гречкой, грибами и печенью — пошаговый рецепт с фото на

Вот рецепт, который пригодится перед праздниками, особенно на Новый Год или Рождество. Тушка гуся фаршируется ...

Гусь рождественский с яблоками — пошаговый рецепт с фото на

На Рождество принято запекать птицу. И не такую, как мы привыкли есть каждый день, а ...

Гусь по-английски — рецепт с фото на

Предлагаю вам традиционное блюдо к Рождественскому и просто праздничному столу. Это блюдо совершенно нельзя испортить, ...

Гусь новогодний — пошаговый рецепт с фото на

Правильно запечь целую птицу на праздник — дело непростое. Подобрать начинку, выпотрошить тушку, нафаршировать её, ...

Гусь на сковороде — пошаговый рецепт с фото на

Гусь — это всегда очень вкусно. А вкусно приготовленный гусь еще вкусней! 🙂 По данному ...

Гусь на луковой подушке — пошаговый рецепт с фото на

Для таких особенных праздников, как Новый год или юбилей кого-то из близких, всегда хочется на ...

Рейтинг@Mail.ru