Главная » Из фарша » Котлеты без мяса

Котлеты без мяса

Contents

Котлеты без мяса

Котлеты без мяса

С начинкой или без, но котлеты всегда ассоциируются с мясом или рыбой. А попробуйте приготовить котлеты без мяса. Для современной кулинарии, когда что не новый рецепт — то эксперимент, это даже не проблема. Забудьте о фарше и рыбе, обратите внимание на другие ингредиенты и интересные сочетания. Как знать, может вам понравится и такой вариант.

Котлеты без мяса

Думая о своих постоянных читателях, редакция «Со Вкусом» собрала интересные рецепты на одной странице. Здесь вы узнаете о котлетах из лука и картофеля, грибов и брокколи, капусты, яиц и кабачков. Да, отказаться от мяса будет сложно. Да мы и не пытаемся заставить вас это сделать. Но ради разнообразия, можно приготовить и такие котлеты. Они тоже вкусные.

  1. Котлеты из картофеля

Правду говорят, что картофель — универсальный продукт. Мы ухищряемся добавлять его в 70 % блюд и придумываем всё новые и новые интересные рецептики. Котлеты из картофеля — вегетарианское блюдо, но оно нравится даже тем, кто не мыслит трапезы без мяса. Осталось немного вчерашнего пюре? Смешайте его со сливочным маслом, мукой, яйцами и солью. Сформируйте котлетки и обжарьте. За деталями сюда.

Котлеты без мяса
  • Луковые котлеты

    Еще один отличный вариант котлет без мяса и бюджетное блюдо для вегетарианцев и веганов. Вам понадобится лук, картофель, томатный сок и манка. Измельчите все составляющие, смешайте, сформируйте кругленькие котлеты и обжарьте до золотистой корочки. А чтобы вкуса лука и вовсе не ощущалось, следуйте нашему совету.

    Котлеты без мяса
  • Грибные котлеты

    Любите шампиньоны? Тогда эти котлеты без мяса точно придутся вам по вкусу. Хрустящая корочка благодаря панировке, потрясающе вкусные грибы, приправленные любимыми специями, и всего 10 минут на сковороде.

    Котлеты без мяса
  • Котлеты из брокколи

    За последние годы зеленые овощи стали невероятно популярными. Приверженцы здорового образа жизни покупают их килограммами. Один из самых востребованных продуктов — брокколи. И пусть в процессе термической обработки большая часть полезных веществ теряется, всё же, какая-то доля остается. Приготовьте котлеты из брокколи, и вы убедитесь, что это не только полезно, но и очень вкусно.

    Котлеты без мяса
  • Капустные котлеты

    Пропустите овощ через мясорубку и смешайте его с манкой и пшеничной мукой. Добавьте еще парочку ингредиентов, чтобы довести этот необычный фарш для котлет до вкуса. Обжарьте котлеты и подавайте с любимым гарниром. В качестве оригинального ужина — то, что надо.

    Котлеты без мяса
  • Яичные котлеты

    Многие люди просто не переваривают вкус вареных яиц. Сколько кетчупа не лей в тарелку, какими травами не улучшай, а в горло не лезет. А ведь этот продукт очень полезный! Вы можете использовать сваренные вкрутую яйца по-другому: натрите их на терке, добавьте зелень, манку, муку, сметану и замешайте фарш. Сделайте котлеты и обжарьте. Понравилась идея? Смотрите полный рецепт тут.

    Котлеты без мяса
  • Котлеты из кабачков с сыром

    Это яркий пример блюда греческой кухни. Такую закуску можно заказать в одном из местных ресторанов. Она нежирная, нежная и сочная. А еще это прекрасный рецепт для худеющих и мечтающих вкусно поесть. Смотрите детали и готовьте.

    Котлеты без мяса
  • Овощные котлеты

    Такой рецепт — своеобразный микс из нескольких овощей. Сочетание ингредиентов действительно интересное. И, как показывает практика, даже заядлые мясоеды не прочь перекусить таким блюдом время от времени.

    Котлеты без мяса
  • Во время поста, когда вы хотите сбросить лишний вес или просто дома не нашлось достаточно фарша для обычных котлет, эта подборка — настоящая находка. И пусть говорят, что мясо ничем не заменить, мы-то с вами знаем, что один разок можно сжульничать и обмануть организм. Советуем вам поделиться этой подборкой на свое страничке. Как знать, когда она может понадобиться вам или вашим друзьям.

    Котлеты без мяса

    Пост еще не комментировали. Будьте первым, кто оставит комментарий!

    Новые статьи

    Когда кто-то произносит слово «шницель», воображение тут же рисует тонкий пласт телятины или свинины овальной формы, отбитый, смоченный…

    Правду говорят, что в молодом возрасте можно есть и не поправляться или есть, но затем с легкостью избавляться…

    Жизнь — штука непредсказуемая. Никогда не знаешь, откуда ждать неприятностей, а откуда сюрпризов. Иногда они находят нас в…

    Мода настигает нас повсюду. Тенденции в одежде и аксессуарах меняются каждый год, а то и сезон, по моде…

    Как насчет густого и ароматного супчика на обед? Есть такие на «Со Вкусом»! Ловите подборку вкусных и, что…

    Приготовление блюда любой сложности в первый раз — маленькое испытание для каждого. Всегда приятно посмотреть на фотографии еды,…

    Поиск рецептов

    Популярные рецепты

    • Котлеты без мяса

  • Котлеты без мяса

  • Котлеты без мяса

  • Котлеты без мяса

  • Котлеты без мяса

  • Котлеты без мяса

    «Со Вкусом» — лучшие рецепты, кулинарные лайфхаки и всё о еде!

    «Со Вкусом» — первый в своем роде кулинарный интернет-портал. Ежедневно мы публикуем всё самое актуальное из мира кулинарии, что пригодится не только настоящим гурманам, но и любителям готовить. Вас ждут пошаговые рецепты с фотографиями и практичные видеоуроки, которые откроют вам секреты поварской техники и помогут раскрыть таланты. «Со Вкусом» — это лучшие уникальные рецепты и самые полезные кухонные лайфхаки, о которых стоит рассказать друзьям!

    Похожие статьи

  • О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Готовим котлеты в пароварке

    Contents Рецепт картофельных котлет с мясной начинкой в пароварке Комментарии 6 Что обсуждают на сайте сейчас Готовим котлеты в пароварке Котлеты – одно из любимых блюд каждого второго взрослого человека и ребенка.

    Котлеты из щуки — пошаговый рецепт

    Фирменное блюдо, которое обожают все без исключения члены семьи (даже дети!) - котлеты из щуки. Блюдо специфическое - чтобы получилось вкусным, нужно знать секреты ;) Фарш или филе щуки 2 Килограмма Репчатый лук 3 Штуки Копчености (грудинка, колбаса) 150 Грамм Белый хлеб 100 Грамм Сливки 10% жирности 100 Грамм Укроп - По вкусу Панировочные сухари 50 Грамм Растительное масло 50 Миллилитров Соль, перец - По вкусу Знакомьтесь, это наша щука.

    Котлеты из шампиньонов — пошаговый рецепт

    Обожаю грибы за тот удивительный аромат, который они придают каждому блюду. Не могу не поделиться рецептом котлеток, приготовленных из грибов шампиньонов. Шампиньоны 300 Грамм Картофель 5 Штук Лук 1 Штука Мука 2 Ст. ложки Соль, перец По вкусу Растительное масло По вкусу Отварите картофель и разомните его в пюре.

    Котлеты из чечевицы — пошаговый рецепт

    Незаменимый рецепт котлет из чечевиц позволит вам приготовить невероятно вкусные котлетки с высоким содержанием белка, да и ваш повседневный рацион они отлично разнообразят.

    Котлеты на пару, диетический рецепт с пошаговыми фото, Все Блюда

    Котлеты на пару, диетический рецепт Котлеты на пару я готовлю довольно часто. И вы знаете, они всем нравятся! Хотя нет ни поджаренной корочки, ни чеснока, все же котлеты получаются и ароматными, и вкусными, и главное – ничего общего не имеют с унылой диетической едой.

    Котлеты из цукини — пошаговый рецепт

    Рецепт котлет из цукини - в помощь каждой хозяйке, у которой этих цукини - пруд пруди. Сочные, благодаря цукини, но пикантные и ароматные благодаря укропу и чесноку, котлеты - отличное блюдо на ужин.

    Котлеты из хека в духовке — пошаговый рецепт

    Приготовить котлеты из хека в духовке можно на обед или ужин. К ним отлично подойдет любая каша и овощи. В духовке они получаются менее калорийными, поскольку не обжариваются в масле на сковороде.

    Котлеты из форели — пошаговый рецепт

    Рецепт котлет из форели - вашему вниманию. Пожалуй, самые нежные из всех возможных рыбных котлет. Ароматная зелень, хрустящая корочка и сочное мясо форели - побалуйте себя любимых.

    Котлеты из филе хека — пошаговый рецепт

    Рецепт посвящается любителям рыбных котлет. Такие котлетки готовятся из филе хека или минтая, получаются сочными, вкусными и очень сытными. На гарнир подойдет картофельное пюре, гречка или макароны.

    Котлеты из филе трески — пошаговый рецепт

    Котлеты из филе трески – это очень вкусное диетическое блюдо, которое порадует буквально всех: от желающих сбросить вес до людей, не употребляющих в пищу мяса! Предлагаю попробовать! Филе трески 1 Килограмм Лук репчатый 2 Штуки Яйца 2 Штуки Рыбный соус 2 Ст. ложки Соль По вкусу Специи По вкусу 1. Филе трески нарезаем небольшими кусочками, отжимаем лишнюю жидкость.

    Котлеты из филе пангасиуса — пошаговый рецепт

    Я покажу вам, что рыбные котлетки тоже могут быть вкусными, а не только полезными. Рецепт котлет из филе пангасиуса послужит тому подтверждением. Отличное второе блюдо для всей семьи, записывайте! Филе пангасиуса 1 Килограмм Яйцо 1 Штука Манка 3 Ст. ложки Панировочные сухари 3 Ст. ложки Лук 2 Штуки Подготовим все необходимые ингредиенты.

    Котлеты из филе минтая — пошаговый рецепт

    Котлеты из филе минтая – это нежное, вкусное второе блюдо, совсем не сложное в приготовлении. Приготовьте и оцените сами его великолепный вкус. Мой рецепт вам подскажет, как это сделать правильно! Филе минтая 500-700 Грамм Картофель 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Яйцо 1 Штука Панировочные сухари По вкусу Соль По вкусу Специи По вкусу 1. Филе минтая нарезаем небольшими кусочками, отжимаем лишнюю жидкость.

    Котлеты из фарша с хлебом — пошаговый рецепт

    Есть множество вариаций рецептов котлет. Наверное,у каждой домохозяйки есть свои предпочтения в этом блюде. Потому, что в нашей стране это одно из самых популярных горячих.

    Котлеты из фарша с начинкой — пошаговый рецепт

    Котлеты из мясного фарша можно делать с самыми различными начинками - с грибами, морепродуктами, овощами. Особо вкусными получаются котлетки с начинкой из сыра. Свиной фарш 500 Грамм Сыр твердый 100 Грамм Яйцо 1 Штука Лук 1 Штука Хлеб 2 Ломтика Панировочные сухари 2-3 Ст. ложек Соль 1 Чайная ложка Перец 1 Щепотка Подготовьте все необходимые ингредиенты.

    Котлеты из фарша с манкой — пошаговый рецепт

    Котлеты – это вкусное и довольно практичное блюдо. Сделайте котлеты с манкой, и у вас получится вкусный и сытный обед для всей семьи, на приготовление которого не уйдет много времени! Мясной фарш 600 Грамм Лук репчатый 1 Штука Яйцо 1 Штука Белый хлеб 2-3 Ломтиков Манная крупа 3-4 Ст. ложек Соль По вкусу Специи По вкусу 1. Белый хлеб кладем в посуду с молоком и разминаем вилкой.

    Котлеты из фарша с грибами — пошаговый рецепт

    Котлеты из фарша с грибами – это очень вкусно и довольно необычно. На их приготовление не уйдет много времени, а результат не оставит вас равнодушными! свинина+говядина Шампиньоны 400 Грамм Лук репчатый 1 Штука Яйцо 1 Штука Мука По вкусу для панировки Соль По вкусу Перец По вкусу 1. Мелко нарезаем лук.

    Котлеты из фарша нерки — пошаговый рецепт

    Котлеты из фарша нерки — очень изысканное блюдо, обладающее особенным вкусом. Такие котлетки прекрасно сочетаются с картофельными пюре, макаронами или же с салатами из свежих овощей.

    Котлеты из фарша минтая — пошаговый рецепт

    Очень нежные, сочные и невероятно вкусные котлеты из фарша минтая в домашних условиях - это классный вариант основного блюда для всей семьи на обед или ужин.

    Как приготовить котлеты на пару без пароварки — Приготовление паровых котлет — Кулинарные рецепты

    Совет 1: Как приготовить котлеты на пару без пароварки Мясо (телятина) - 400-500 г либо 200-250 г говядины и 200-250 г свинины. Яйцо - 1 шт. Кусок хлеба – примерно 1/3 булки.

    Котлеты из фарша классические — пошаговый рецепт

    Котлеты – это универсальное мясное блюдо, которое придется по вкусу всем – и голодному мужу, и переборчивым деткам, и привередливым гостям. Сегодня поделюсь с вами классическим рецептом котлет.

    Котлеты из фарша индейки — пошаговый рецепт

    А вы пробовали нежные и ароматные котлетки из фарша индейки? Если нет, то я с удовольствием расскажу вам, как их приготовить так, чтобы они были невероятно вкусные и сочные.

    Котлеты из фарша в мультиварке — пошаговый рецепт

    Котлеты, приготовленные в мультиварке, получаются очень вкусными, сочными и, что немаловажно, не такими жирными, как приготовленные на сковороде. Предлагаю попробовать! Мясной фарш 500 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Белый хлеб 3 Ломтика Яйца 2 Штуки Соль По вкусу Специи По вкусу Мука или сухари для панировки По вкусу 1. С белого хлеба удаляем корочку, затем крошим его и кладем в пиалу с молоком.

    Котлеты из фарша в духовке с подливкой — пошаговый рецепт

    Говяжьи котлетки в сочном соусе - блюдо, от которого не откажется ни один гурман! Готовится они легко и достаточно быстро. Я расскажу, как приготовить котлеты из фарша в духовке с подливкой.

    Котлеты из фарша в духовке — пошаговый рецепт

    Не всем нравится долгая и утомительная обжарка котлет на сковороде, да и пользы от масла, которое проникает в фарш, не очень много, поэтому специально для вас отличный рецепт котлет в духовке.

    Рейтинг@Mail.ru