Главная » Из фарша » Домашние мясные котлеты — пошаговый рецепт

Домашние мясные котлеты — пошаговый рецепт

Ароматные и сочные, домашние, мясные. Кто сможет устоять? Котлеты получаются нежными благодаря куриному мясу и молоку.

  • Куриное филе 700 Грамм
  • Сало 200 Грамм
  • Лук репчатый 2 Штуки
  • Хлеб 100 Грамм
  • Молоко 150 Миллилитров
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль и специи По вкусу
  • Масло растительное 30 Миллилитров

для жарки

  • Сухари панировочные или мука 1/2 Стакана

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    1. Приготовим продукты для домашних котлет. С сала снимаем аккуратно шкуру, она не пригодится, моем его. Мясо также нужно вымыть и обсушить салфеткой. Лук очистить.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    2. Приготовим фарш. Для этого можно использовать как мясорубку, так и любой измельчитель. Порежьте мясо, сало и лук для удобства.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    3. Сложите в чашу измельчителя и посолите. Включите.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    4. Фарш почти готов.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    5. Вилочкой разминаем хлеб в молоке, чтобы не было больших кусочков.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    6. Добавляем хлеб к фаршу, также вбиваем яйцо. Регулируем соль, добавляем специи по вкусу.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    7. Фарш готов к жарке.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    8. Мокрыми руками формируем котлетки. Панируем в муке или сухарях.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    9. Жарим на растительном масле под крышкой до корочки.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    10. С другой стороны также хорошо обжариваем.

    Домашние мясные котлеты - пошаговый рецепт

    11. Домашние мясные котлеты готовы. Приятного аппетита!

  • О admin

    x

    Check Also

    Котлеты из гречки с сыром, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

    Contents Последние комментарии Управление Котлеты из гречки с сыром Автор: Игорь, 20/02/2014 | Распечатать запись Гречневые котлеты благодаря добавлению мягкого сыра становятся достаточно плотными и приобретают дополнительный вкус.

    Котлеты из гречки с сыром, Простые кулинарные рецепты с фотографиями

    Contents Последние комментарии Управление Котлеты из гречки с сыром Автор: Игорь, 20/02/2014 | Распечатать запись Гречневые котлеты благодаря добавлению мягкого сыра становятся достаточно плотными и приобретают дополнительный вкус.

    Фрикадельки в сметанном соусе — пошаговый рецепт

    Фрикадельки в сметанном соусе - это чудесное самостоятельное блюдо. Мясо пропитанное нежным соусом становится ароматным и очень вкусным, попробуйте и вы! Говядина 200 Грамм Хлеб белый 1-2 Ломтиков Молоко 1/3 Стакана Яйцо 1 Штука Сметана 1/2 Стакана Масло сливочное 20 Грамм Соль По вкусу Перекрутите мясо через мясорубку.

    Фрикадельки в микроволновке — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления фрикаделек в микроволновке, конечно, может быть и попроще, но зато я их делаю сразу с гарниром! Очень вкусно получается, да и время экономит, - попробуйте и убедитесь! или 1 чашка сушеных грибов Сметана 100 Грамм Картофель 12 Штук Лук 2 Штуки Вода 200 Миллилитров Специи По вкусу 1. Подготовим ингредиенты.

    Фрикадельки в лаваше — пошаговый рецепт

    В лаваш, в эту удивительную пресную лепешку из пшеничной муки, можно завернуть овощи, свежие или тушеные, любой салат, а также мясные блюда. Фрикадельки в лаваше — очень вкусная и сытная закуска.

    Фрикадельки в красном карри — рецепт

    Рецепт приготовления тайских фрикаделек в соусе "Красный карри". рис басмати 125 Грамм лук 100 Грамм свиной фарш 300 Грамм соль 1 По вкусу черный перец 1 По вкусу растительное масло 1 Ст. ложка соус Красный карри 400 Грамм арахис 50 Грамм 1. Отварить рис в подсоленной кипящей воде (в соответствии с инструкциями на упаковке). Мелко порезать лук.

    Вкусные котлеты из гречки с фаршем

    Котлеты из гречки с фаршем Здравствуйте, дорогие читатели блога recept-menu.ru. Как готовить обычные котлеты знает каждая хозяйка, а вот что можно приготовить котлеты из гречки с фаршем догадаются не все.

    Вкусные котлеты из гречки с фаршем

    Котлеты из гречки с фаршем Здравствуйте, дорогие читатели блога recept-menu.ru. Как готовить обычные котлеты знает каждая хозяйка, а вот что можно приготовить котлеты из гречки с фаршем догадаются не все.

    Фрикадельки в кисло-сладком соусе — пошаговый рецепт

    Фрикадельки в кисло-сладком соусе с ананасом и сладким перцем — это очень вкусное и сытное блюдо, которое не только разнообразит ваше меню, но и внесет в него новые краски и положительные эмоции.

    Фрикадельки в азиатском стиле — пошаговый рецепт

    Ароматные и сочные фрикадельки очень понравятся любителям остренького. Пикантное сочетание имбиря и соевого соуса придает фрикаделькам непередаваемый вкус. А еще этот рецепт подкупает своей простотой! Фарш свиной 500 Грамм Красный острый перчик 1 Штука чили Зеленый лук, пучок 1 Штука Имбирь 1 Штука свежий, 2 см Чеснок 2 Зубчика Соевый соус 6 Ст. ложек 3 ст. л. - в соус, 3 ст. л. - в фарш Лимонный сок 2 Ст. ложки Мёд 1 Ст. ложка Растительное масло 4 Ст. ложки 1 ст. л. - в соус, 3 ст. л. - для жарки Вода 1 Ст. ложка 1. Подготовьте ингредиенты для соуса.

    Фрикадельки без яиц — пошаговый рецепт

    Очень легкие и вкусные мясные фрикадельки для супа, тушения или запекания. Смотрим прямо сейчас рецепт фрикаделек без яиц! Фарш 500 Грамм Картофель 4 Штуки Морковь 1 Штука Лук 1 Штука Бульон 2 Литра Специи, зелень По вкусу Для начала делаем суп: в кипящую вод добавляем нарезанный картофель, морковь и лук.

    Фрикадельки — Икеа — с брусничным соусом — пошаговый рецепт

    Недавно я узнала, как приготовить фрикадельки "Икеа" с брусничным соусом, почти что традиционное блюдо ресторана "Икеа", которое очень легко приготовить дома. Рекомендую подавать с брусничным соусом! Фарш 500-600 Грамм Панировочные сухари 1 Стакан Молоко 100 Миллилитров Сливочное масло 4 Ст. ложки Яйца 2 Штуки Лук 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Перец По вкусу Мускатный орех По вкусу Соль 1 Чайная ложка Брусника 200 Грамм Сахар 2-3 Ст. ложек Вода 2 Ст. ложки Сливки 100 Миллилитров Говяжий бульон 200 Миллилитров Мука 1-2 Ст. ложек Сметана 1 Ст. ложка 1. Приготовьте фарш.

    Котлеты из гречки, рецепт приготовления

    Contents Превосходный рецепт. Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и легко. 2 стакана гречки, 3 стакана воды, соль, кусочек сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 ст ложка майонеза или сметаны, панировочные сухари котлеты из гречки Превосходный рецепт.

    Котлеты из гречки, рецепт приготовления

    Contents Превосходный рецепт. Во-первых, очень вкусно - нежная серединка и хрустящая корочка, во-вторых, очень диетично - мяса нет, но сытно и легко. 2 стакана гречки, 3 стакана воды, соль, кусочек сливочного масла, 1 небольшая луковица, 1 зубчик чеснока, 1 яйцо, 1 ст ложка майонеза или сметаны, панировочные сухари котлеты из гречки Превосходный рецепт.

    Узбекское блюдо — Ханум — пошаговый рецепт

    Узбекские блюда очень сытные и вкусные. Обычно используется в них баранина, но можно и говядину. Очень много в узбекской кухне приправ и специй, которые придают блюдам неповторимый аромат.

    Котлеты из гречки и картофеля — Картофельные котлеты от 1001 ЕДА

    Категория: Блюда из гречки Простота этого рецепта не должна вас ни смущать, ни разочаровывать. Вкус ведь не зависит от того, насколько простое в приготовлении то или иное блюда.

    Котлеты из гречки и картофеля — Картофельные котлеты от 1001 ЕДА

    Категория: Блюда из гречки Простота этого рецепта не должна вас ни смущать, ни разочаровывать. Вкус ведь не зависит от того, насколько простое в приготовлении то или иное блюда.

    Тушеные котлеты в мультиварке — рецепт

    Рецепт приготовления тушеных котлет в мультиварке понравится всем любителям здоровой и вкусной пищи. Сочетание нежного, тающего во рту, мяса и пикантного соуса отлично подойдет для обеда.

    Тушеные котлеты — пошаговый рецепт

    Ароматный фарш, слепленный в овальную форму и поджаренный на сковороде, привлекает многих гурманов. Но что делать, если жирная и жареная пища противопоказана? Не отказываться же от котлет навсегда.

    Тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе — пошаговый рецепт

    Когда закончились идеи для разнообразия ежедневного меню, рекомендую вам попробовать этот интересный, несложный и недорогой вариант, как приготовить тефтели, запеченные в духовке в сметанном соусе.

    Тефтели со спагетти — пошаговый рецепт

    Чаще всего на гарнир к тефтелям готовят крупы или картофельное пюре. Но попробуйте тефтели в соусе вместе со спагетти. Получается невероятно вкусное блюдо. Готовится быстро и несложно.

    Тефтели со сметанной подливкой — пошаговый рецепт

    Если вам хочется простой домашней кухни, чего-то очень вкусного, наподобие того, что готовила ваша мама или бабушка, то вот специально для вас отличный рецепт тефтелей со сметанной подливкой.

    Тефтели со сливками в духовке — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления тефтелей со сливками в духовке вам придется по душе! Вкус получается очень изысканным и утонченным, так еще и готовится блюдо просто и быстро! Никто не останется голодным! 1 стакан Яйца 2 Штуки Сливки 250 Миллилитров Сыр твердый 100 Грамм Специи По вкусу 1. Смешаем фарш, яйца и рис, получаем фарш.

    Тефтели с рисом под томатным соусом — пошаговый рецепт

    Незатейливые котлетки с рисом – тефтели — это очень вкусное и сытное блюдо, к которому не обязательно делать гарнир, так как в составе уже есть крупа. Они однозначно понравятся и взрослым, и детям.

    Рейтинг@Mail.ru