Главная » Из фарша » Баварские котлеты — рецепт

Баварские котлеты — рецепт

Рецепт котлет из говядины с картофелем.

вырезка

  • картофель 500 Грамм
  • бульон 100 Миллилитров

    мясной

  • молоко 125 Миллилитров
  • яйца 2 Штуки
  • огурец 1 Штука
  • лук 2 Штуки

    репчатый

  • булка 100 Грамм
  • растительное масло 6 Ст. ложек
  • сливочное масло 2 Ст. ложки
  • уксус 2 Ст. ложки
  • горчица 2 Чайных ложки
  • петрушка 3 Ст. ложки

    измельченная

  • черный перец 1 Штука

    молотый

  • соль 1 Штука

    Отвариваем картофель в мундире. Чистим и нарезаем. Измельчаем луковицу и огурчик, смешиваем с картофелем. Слегка нагреваем бульон, добавляем уксус, 4 ст. ложки масла и горчицу. Полученной смесью заправить овощи. Дать постоять в стороне минут 30. Промыть вырезку говядины, пропустить через мясорубку с луком. Размочить булку в молоке и отжать. Смешиваем с фаршем, добавляем яйца, солим, перчим по вкусу. Лепим котлеты и обжариваем в смеси растительного и сливочного масла с каждой стороны. Подаем котлеты к столу с овощным гарниром, украшаем зеленью.

  • О admin

    x

    Check Also

    Котлеты из цветной капусты в мультиварке, Мультиповаренок

    Котлеты из цветной капусты в мультиварке Если вам необходимо срочно подкормить цветной капустой своих близких, а те упираются из последних сил, то приготовьте для них эти капустные котлеты в мультиварке.

    Зразы по-литовски — пошаговый рецепт

    Зразы по-литовски (их еще иногда называют "цеппелинами") - вкуснейшее блюдо, котрое можно готовить на каждый день. Зразы готовят для праздничного стола, в таком случае украсьте их зеленью и овощами.

    Мясные котлеты с начинкой — Емвкусно

    Мясные котлеты с начинкой Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными и вкусными. Готовить блюдо можно из разных видов мяса, например курицы, свинины или говядины.

    Зразы мясные с грибами — пошаговый рецепт

    Если вы ищите идею для основного блюда на обед или ужин, то не проходите мимо этого рецепта! Сочные, аппетитные и сытные зразы – это всегда удачное решение. свинина+говядина Грибы 200 Грамм Луковица 2 Штуки Яйцо 1 Штука Хлеб 3-4 Ломтиков Молоко 1/2 Стакана Мука 1/3 Стакана Соль 1 Щепотка Перец 1 Щепотка Растительное масло По вкусу 1. На сковороде разогрейте немного растительного масла.

    Зразы куриные с яйцом — пошаговый рецепт

    Куриные зразы с яйцом - очень вкусное блюдо, которое очень легко приготовить. Обжаренное куриное филе - в качестве начинки и хрустящая картофельная оболочка, истинное удовольствие! Рекомендую! Картофель 5 Штук Яйцо 2 Штуки Масло растительное По вкусу Мука По вкусу Куриное филе 400 Грамм Лук репчатый 1 Штука Зелень По вкусу Соль По вкусу Перец По вкусу Масло сливочное По вкусу Отварите картофель до готовности.

    Зразы куриные с моцареллой — пошаговый рецепт

    Куриные зразы с моцареллой - очень вкусное и сытное блюдо! Зразы готовятся из куриного филе, начинка - из лесных грибов и сыра "Моцарелла". Блюдо получается насыщенным и прекрасно походит на ужин.

    Котлеты из гречки: рецепты с фото простые и вкусные

    Самые вкусные рецепты гречневых котлет! Диетологи рекомендуют употреблять гречку как можно чаще. В ее состав входят все необходимые компоненты, витамины и минералы. Это низкокалорийный продукт, который отличается питательностью и отличным вкусом.

    Зразы куриные — рецепт

    Рецепт зразы куриные - приготовление мясного блюда с овощами и специями. Зразы это своеобразные котлеты с начинкой которые очень популярны в Польше, Литве, Белоррусии и на Украине.

    Зразы из хека — пошаговый рецепт

    Зразы готовят из картофеля, но в наше время появилось настолько много разнообразных вариантов приготовления этого блюда, что за всеми и не уследишь. Предлагаю приготовить зразы из двух видов рыбы.

    Зразы из фарша с грибами — пошаговый рецепт

    Вкуснейшие зразы из фарша с грибами в домашних условиях - это прекрасный способ порадовать своих домочадцев и гостей вкусненьким! Ведь ни один человек не сможет не улыбнуться при виде этих красавцев! Картофельное пюре 900 Грамм Фарш 400 Грамм Грибы 300 Грамм Лук 1 Штука Яйца 3 Штуки Специи По вкусу 1. Обжарим на растительном масле лук вместе с грибами.

    Зразы из фарша — пошаговый рецепт

    Зразы - это котлеты для гурманов. Требуют чуть больше времени, но и получается королевское блюдо. А меняя начинку вы каждый раз будете получать новое блюдо.

    Котлеты в мультиварке Панасоник — рецепт с фото

    Домашние мясные котлеты в мультиварке Привычное домашнее блюдо, легко дополняемое любыми базовыми гарнирами (каши, картофель, макароны). Мясное, сытное. Натуральные составляющие, никаких стабилизаторов и эмульгаторов.

    Зразы из телятины — пошаговый рецепт

    Зразы из телятины - блюдо, которое понравится и детишкам, и взрослым. Мясо получается нежным и, без преувеличения, тает во рту! Зразы можно приготовить как на ужин, так и на обед.

    Зразы Донские — рецепт

    Зразы донские готовят из филе рыбы. Начинка для таких зраз - классическая: вареные яйца, пассерованый лук, зелень. Обжариваем их в сковороде. Блюдо получается нежным, сравнительно легким, вкусным.

    Зразы в духовке — рецепт

    Зразы в духовке получаются невероятно нежными и воздушными. Что касается фарша, то советую использовать смесь говяжьего фарша со свиным. Вполне подойдет и курятина. Начинка может быть любой.

    Зразы а-ля — Нельсон — пошаговый рецепт

    Не знаю, каким образом относится к этим зразам британский полководец Нельсон, но блюдо это, и правда, очень вкусное. Запеченные зразы с грибами в слвочном соусе.

    Котлеты из индейки, фаршированные грибами

    Contents Смотрите еще рецепты: Следующие 7 кулинарных рецептов в категории Вторые блюда Популярные рецепты Котлеты из индейки, фаршированные грибами Я использовала фарш из филе индейки.

    Зразы (лучший рецепт) — пошаговый рецепт

    Зразы являются вариативным горячим блюдом на каждый день. Основа всегда одна — картофельное пюре, а с начинкой можно "поиграть". Грибы, мясо, сыр или что-то другое? Смотрите, что у меня получилось.

    Как приготовить вкусные котлеты из фарша

    Contents Котлеты из фарша - рецепт Как приготовить котлеты из фарша Как приготовить вкусные котлеты из фарша Котлеты из фарша – очень популярное повседневное блюдо.

    Зразы — пошаговый рецепт

    Вряд ли, какой русский человек не знает такого блюда, как зразы. Сегодня я расскажу вам, как приготовить зразы и оставить довольными всю семью. Они являются самостоятельным блюдом и просты в готовке.

    Жареный фарш — пошаговый рецепт

    Очень простое, но безумно вкусное блюдо на все случаи жизни. Вкусный фарш, жареный с луком, специями и томатами готовится быстро и просто с рецептом жареного фарш! Говяжий фарш 600 Грамм Помидоры 3 Штуки Топленое масло 2 Ст. ложки Специи По вкусу Выкладываем фарш на разогретую сковородку.

    Жареные котлеты из кальмаров — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления жареных котлет из кальмаров. Котлеты из кальмаров можно приготовить на пару, а можно и нажарить. Кальмары 500 Грамм Белая булка 2 Ломтика Яйцо 1 Штука Лук 0,5 Штуки Молоко 0,5 Стакана Растительное масло По вкусу для жарки Панировочные сухари По вкусу Белый перец, соль По вкусу 1. Удаляем из кальмаров хорду, ошпариваем и очищаем от пленки.

    Жареные котлеты в мультиварке — пошаговый рецепт

    Что моет быть лучше и вкуснее, чем сочные котлетки сделанные своими руками?! Ну а так как мы идем в ногу со временем, то котлеты мы приготовим в мультиварке - быстро и просто! Фарш говяжий 400 Грамм Лук репчатый 0,5 Штуки Картофель 1 Штука Хлеб белый 1 Штука Яйцо 1 Штука Молоко 2 Ст. ложки Масло растительное По вкусу Перец черный молотый По вкусу Соль По вкусу Фарш выкладываем в глубокую миску, добавляем к нему перетертый на мелкой терке репчатый лук.

    Домашние мясные котлеты — пошаговый рецепт

    Ароматные и сочные, домашние, мясные. Кто сможет устоять? Котлеты получаются нежными благодаря куриному мясу и молоку. Куриное филе 700 Грамм Сало 200 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Хлеб 100 Грамм Молоко 150 Миллилитров Яйцо 1 Штука Соль и специи По вкусу Масло растительное 30 Миллилитров для жарки Сухари панировочные или мука 1/2 Стакана 1. Приготовим продукты для домашних котлет.

    Рейтинг@Mail.ru