Главная » Грибы » Паппарделе с грибами
паппарделе с грибами . от волшебной Сильвии! Опять никаких пропорций, все на глаз. Не хотите возиться с тестом - можете взять сухую пасту, с ней тоже будет прекрасно.

Паппарделе с грибами

паппарделе с грибами

. от волшебной Сильвии!

Опять никаких пропорций, все на глаз. Не хотите возиться с тестом — можете взять сухую пасту, с ней тоже будет прекрасно. Но со свежей будет еще лучше, и это совсем несложно!

Тесто можете сделать как написано тут, с цельным яйцом и водой, или только не желтках. Оно вкуснее, но работать с ним сложнее, дайте ему полежать и отдохнуть несколько часов в прохладном месте, чтобы легче раскатывалось. На 2 порции нужно 200 г муки, 6 желтков, 1 ч.л. соли и 1 ч.л. воды. И, конечно, помощь миксера всегда кстати. И не забывайте — яйца разной сортности сильно отличаются по весу — тут использованы отборные (СО), с мелкими тесту может понадобиться еще ложка воды или еще 1 желток.

Ну и не только белые грибы тут уместны — любые свежие лесные дадут чудесный вкус и аромат, не будем грибными снобами.

Панчетта или бекон тут нужны нежирные и некопченые.

Как делать томаты-конфи написано тут, но можн и без них, как и без трюфелей (они тут исключительно для понтов).

  • Свежие грибы

Остальные грибы быстро ополоснуть, обсушить и некрупно порубить.

Для подачи поджарить оставшиеся грибы до румяности на оливковом масле с зубчиком чеснока.

Вам это точно надо, ведь вы сможете:

1. Всегда высказать свое — самое правильное мнение — под любым постом.

2. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять.

3. Получать наши самые красивые и полезные рассылки (нечасто, раз в недельку) про новые рецепты и другие важные новости.

Похожие статьи

  • Зразы с грибами вкусные кулинарные рецепты

    Зразы с грибами вкусные кулинарные рецепты. Детальная информация. Обжаривать картофельные зразы нужно на сковороде. Разогреть в сковороде 3-4 столовые…

  • Омлет с грибами

    Омлет с грибами Омлет с грибами — замечательный завтрак для всей вашей семьи. Наш рецепт с фото, позволит вам узнать, как приготовить вкусный омлет с…

  • Рецепт РАВИОЛИ С ГРИБАМИ

    Равиоли с грибами Всего оценок: 10 Тип блюда: Пельмени, вареники Вид кухни: Праздничные рецепты Рецепт добавлен: 13.10.2009 Калорийность: Низкая ID…

  • Грибы и грибники, Форум, определитель, описание с фото, рецепты

    Грибы и грибники Грибники всех стран объединяйтесь! Идея и задача данного портала попытаться собрать в этом уютном виртуальном пространстве оставшихся…

  • Волованы с грибами

    Contents Камелента рецептов Штрудель грушевый с творогом из слоёного теста Салат-десерт из апельсина, яблока и моркови Творожно-яблочное печенье Еще…

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Шампиньоны фаршированные — рецепты (31 рецепт шампиньонов с фаршем)

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени. . далее Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.

Волнушки горячим способом — пошаговый рецепт с фото на

Хочу вам рассказать, как приготовить волнушки горячим способом. Дело, в принципе, не трудное, хоть и ...

Шампиньоны с сыром и чесноком в духовке — пошаговый рецепт

Отличная закуска, которую очень легко сможет приготовить любая хозяйка. Готовится очень быстро и просто, единственный недостаток - исчезает со стола быстрее, чем готовится.

Шампиньоны с сыром в духовке — пошаговый рецепт

Собираетесь накрывать праздничный стол и ищете интересные рецепты? В таком случае, рецепт шампиньонов с сыром в духовке - то, что вам наверняка будет интересно.

Шампиньоны с помидорами и сыром — рецепт

Интересная закуска, которую очень быстро расхватают ваши гости. А готовится, как и все гениальное, очень просто:) крупные Помидор 3 Штуки Сыр 150 Грамм Хлеб белый 2 Ломтика Растительное масло 1,5 Ст. ложки 1 ложка - для обжарки ножек грибов, остальное - смазать противень Соль 2 Щепотки Перец черный молотый 2 Щепотки Из крупных шампиньонов можно приготовить очень вкусную и интересную закуску.

Шампиньоны с плавленым сыром — рецепт

Это очень вкусная закуска, которую легко приготовить и которая подается как горячей, так и холодной. Прекрасно подходит и к праздничной, и к будничной трапезе, убедитесь сами! Шампиньоны 600-700 Грамм Сыр плавленый 200 Грамм Чеснок 2-3 Зубчиков Сыр твердый 75 Грамм Лук репчатый 1 Штука небольшая Масло растительное 1 Ст. ложка Соль 2 Щепотки Перец черный молотый 2 Щепотки Вкусная и оригинальная закуска для праздника готовится очень легко и просто.

Шампиньоны с начинкой — рецепт

Шампиньоны с начинкой - очень простая в приготовлении, но вкусная и эффектная закуска. Результат порадует и вас, и ваших гостей, ведь это блюдо подходит и для праздничного стола.

Рецепты с грибами, Домашние рецепты

Рецепты с грибами Зеленая фасоль с грибами хороша в теплом и холодном виде. Блюдо всесезонное с превосходным вкусом. По желанию в него можно добавить немного чеснока и бальзамического уксуса.

Шампиньоны с луком — рецепт

Шампиньоны - универсальный продукт. Жареные шампиньоны хороши как в горячем, так и в холодном виде. А еще их можно подать и как основное блюдо, и как гарнир, и как закуску.

Шампиньоны постные — пошаговый рецепт

Я люблю простые и не слишком тяжелые для желудка закуски, которые красиво смотрятся на любом столе, праздничном и повседневном. Хочу вам показать, как приготовить шампиньоны постные с начинкой.

Шампиньоны под шубой — пошаговый рецепт

Картофель с грибами может быть подан не только в виде горячего блюда, но и как аппетитная закуска. Хотите попробовать? Тогда отправляйтесь на кухню и научитесь, как приготовить шампиньоны под шубой.

Шампиньоны на шампурах — пошаговый рецепт

Вы собираете на природу? Тогда посмотрите как приготовить шампиньоны на шампурах - альтернативный вариант шашлыков. Маринад для них очень просто приготовить, а готовое блюдо поразительно вкусное.

Шампиньоны закусочные — пошаговый рецепт

Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить их в холодильнике.

Голубцы с грибами

Голубцы с грибами Друзья, наверное, все из нас пробовали обычные голубцы из мясного фарша, но я хочу предложить вам необычный кулинарный рецепт голубцов с добавлением грибов.

Шампиньоны жареные с луком — пошаговый рецепт

Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком - простое и удивительно вкусное блюдо. Шампиньоны 1 Килограмм Лук 2-3 Килограмм Орегано 1 Чайная ложка Оливковое масло 5 Ст. ложек Подготовьте ингредиенты.

Шампиньоны жареные — рецепты (45 рецептов жареных шампиньонов)

Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени. . далее Это один из тех рецептов, которые используются годами без каких-либо дополнений и изменений.

Шампиньоны жареные — пошаговый рецепт

Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску, и как горячее.

Шампиньоны гриль — пошаговый рецепт

Кроме всеми любимых шашлыков и колбасок-гриль, не лишним на природе, столе будут и овощи в свежем или запеченном виде. Предлагаю рецепт, как приготовить шампиньоны гриль.

Шампиньоны в микроволновке — рецепт

Шампиньоны в микроволновке - очень вкусная закуска, необычный внешний вид и пикантный вкус которой поможет вам накрыть праздничный стол. Приготовить шампиньоны в микроволновке очень легко! Шампиньоны 15-20 Штук Сыр 100 Грамм Майонез 1,5-2 Ст. ложки Чеснок 1-2 Зубчиков Соль 1-2 Щепоток В наше время найти шампиньоны несложно в любое время года.

Как приготовить картошку с сушеными грибами? Свой рецепт

Как приготовить картошку с сушеными грибами? Свой рецепт. Приятного тебе аппетита! И удачи!:) Молодой картофель, грибы лисички, репчатый лук, свежие помидоры, майонез, сыр для тостов, свежие петрушка и укроп, подсолнечное масло, соль.

Брускетта с сыром и грибами

Contents Запеченный картофель с чесноком и оливковым маслом Добавить комментарий Отменить ответ Категории Регистрация закрыта К сожалению, регистрация закрыта! Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email.

Шампиньоны в кляре — пошаговый рецепт

Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски.

Волнушки в сметане — пошаговый рецепт с фото на

Хочу поделиться вкусной закуской из грибов — волнушки в сметане в домашних условиях делаются просто ...

Волнушки в маринаде — пошаговый рецепт с фото на

Если вы любите хрустящие грибочки, которые сохраняют весь свой вкус и аромат — тогда такой ...

Рейтинг@Mail.ru