Главная » Грибы » Маринованные грибы — рецепт с фото на

Маринованные грибы — рецепт с фото на

Маринованные грибы – одна из самых популярных холодных закусок. Для маринования пригодны следующие грибы: маслята, подосиновики, подберезовики, белый гриб, опята, рядовки, зеленки, толстушки и др.

  • грибов 1 Килограмм
  • воды 1,5-2 Стакана
  • 30%-ной уксусной кислоты 50-70 Грамм
  • соли 15-20 Грамм

2-3 чайные ложки

  • горошин перца 15 Штук
  • горошин душистого перца 10 Штук
  • лавровый лист — По вкусу
  • луковицы 1-2 Штук
  • морковь 1 Штука
  • Для маринования выбирайте молодые и крепкие грибы без малейшей червивости. Каждый вид грибов желательно мариновать отдельно, но можно и смешивать. Приготовление: Перебрать грибы, промыть под холодной водой . Если грибы большие, нарезать их на куски. Отварить грибы в небольшом количестве воды от 5 до 10 минут. Взять кастрюлю другую,налить воды, довести воду до кипения. Добавить перец, нарезанные кружочками овощи и кипятить в течение нескольких минут. В конце добавить уксусную кислоту. Грибы выложить в маринад. Готовить около 4-5 минут чтобы побыли в маринаде. Выложить грибы в банки и залить приготовленным маринадом. Закрыть банки и хранить в темном прохладном месте.

    О admin

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    x

    Check Also

    Шампиньоны с помидорами и сыром — рецепт

    Интересная закуска, которую очень быстро расхватают ваши гости. А готовится, как и все гениальное, очень просто:) крупные Помидор 3 Штуки Сыр 150 Грамм Хлеб белый 2 Ломтика Растительное масло 1,5 Ст. ложки 1 ложка - для обжарки ножек грибов, остальное - смазать противень Соль 2 Щепотки Перец черный молотый 2 Щепотки Из крупных шампиньонов можно приготовить очень вкусную и интересную закуску.

    Шампиньоны с плавленым сыром — рецепт

    Это очень вкусная закуска, которую легко приготовить и которая подается как горячей, так и холодной. Прекрасно подходит и к праздничной, и к будничной трапезе, убедитесь сами! Шампиньоны 600-700 Грамм Сыр плавленый 200 Грамм Чеснок 2-3 Зубчиков Сыр твердый 75 Грамм Лук репчатый 1 Штука небольшая Масло растительное 1 Ст. ложка Соль 2 Щепотки Перец черный молотый 2 Щепотки Вкусная и оригинальная закуска для праздника готовится очень легко и просто.

    Шампиньоны с начинкой — рецепт

    Шампиньоны с начинкой - очень простая в приготовлении, но вкусная и эффектная закуска. Результат порадует и вас, и ваших гостей, ведь это блюдо подходит и для праздничного стола.

    Рецепты с грибами, Домашние рецепты

    Рецепты с грибами Зеленая фасоль с грибами хороша в теплом и холодном виде. Блюдо всесезонное с превосходным вкусом. По желанию в него можно добавить немного чеснока и бальзамического уксуса.

    Шампиньоны с луком — рецепт

    Шампиньоны - универсальный продукт. Жареные шампиньоны хороши как в горячем, так и в холодном виде. А еще их можно подать и как основное блюдо, и как гарнир, и как закуску.

    Шампиньоны постные — пошаговый рецепт

    Я люблю простые и не слишком тяжелые для желудка закуски, которые красиво смотрятся на любом столе, праздничном и повседневном. Хочу вам показать, как приготовить шампиньоны постные с начинкой.

    Шампиньоны под шубой — пошаговый рецепт

    Картофель с грибами может быть подан не только в виде горячего блюда, но и как аппетитная закуска. Хотите попробовать? Тогда отправляйтесь на кухню и научитесь, как приготовить шампиньоны под шубой.

    Шампиньоны на шампурах — пошаговый рецепт

    Вы собираете на природу? Тогда посмотрите как приготовить шампиньоны на шампурах - альтернативный вариант шашлыков. Маринад для них очень просто приготовить, а готовое блюдо поразительно вкусное.

    Шампиньоны закусочные — пошаговый рецепт

    Закусочные шампиньоны - это отличное блюдо, которое будет особо актуальным на праздничном столе. Любители грибов могут приготовить себе маринованных шампиньонов с запасом и хранить их в холодильнике.

    Голубцы с грибами

    Голубцы с грибами Друзья, наверное, все из нас пробовали обычные голубцы из мясного фарша, но я хочу предложить вам необычный кулинарный рецепт голубцов с добавлением грибов.

    Шампиньоны жареные с луком — пошаговый рецепт

    Все гениальное просто, ну а в нашем случае вкусно. Попробуйте приготовить шампиньоны жареные с луком - простое и удивительно вкусное блюдо. Шампиньоны 1 Килограмм Лук 2-3 Килограмм Орегано 1 Чайная ложка Оливковое масло 5 Ст. ложек Подготовьте ингредиенты.

    Шампиньоны жареные — рецепты (45 рецептов жареных шампиньонов)

    Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени. . далее Это один из тех рецептов, которые используются годами без каких-либо дополнений и изменений.

    Шампиньоны жареные — пошаговый рецепт

    Хотите узнать, как пожарить шампиньоны? Читайте этот рецепт. Жареные шампиньоны - это простое в приготовлении и доступное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как закуску, и как горячее.

    Шампиньоны гриль — пошаговый рецепт

    Кроме всеми любимых шашлыков и колбасок-гриль, не лишним на природе, столе будут и овощи в свежем или запеченном виде. Предлагаю рецепт, как приготовить шампиньоны гриль.

    Шампиньоны в микроволновке — рецепт

    Шампиньоны в микроволновке - очень вкусная закуска, необычный внешний вид и пикантный вкус которой поможет вам накрыть праздничный стол. Приготовить шампиньоны в микроволновке очень легко! Шампиньоны 15-20 Штук Сыр 100 Грамм Майонез 1,5-2 Ст. ложки Чеснок 1-2 Зубчиков Соль 1-2 Щепоток В наше время найти шампиньоны несложно в любое время года.

    Как приготовить картошку с сушеными грибами? Свой рецепт

    Как приготовить картошку с сушеными грибами? Свой рецепт. Приятного тебе аппетита! И удачи!:) Молодой картофель, грибы лисички, репчатый лук, свежие помидоры, майонез, сыр для тостов, свежие петрушка и укроп, подсолнечное масло, соль.

    Брускетта с сыром и грибами

    Contents Запеченный картофель с чесноком и оливковым маслом Добавить комментарий Отменить ответ Категории Регистрация закрыта К сожалению, регистрация закрыта! Вам надо иметь прилашение или запросить приглашение по email.

    Шампиньоны в кляре — пошаговый рецепт

    Интересный рецепт вкусной и необычной закуски - читайте, как приготовить шампиньоны в кляре, и ваш кулинарный арсенал будет пополнен еще одной идеей оригинальной закуски.

    Волнушки в сметане — пошаговый рецепт с фото на

    Хочу поделиться вкусной закуской из грибов — волнушки в сметане в домашних условиях делаются просто ...

    Волнушки в маринаде — пошаговый рецепт с фото на

    Если вы любите хрустящие грибочки, которые сохраняют весь свой вкус и аромат — тогда такой ...

    Волнушки в кляре — пошаговый рецепт с фото на

    Такой интересный, недорогой и очень простой рецепт волнушек в кляре мне нравится тем, что предварительно ...

    Шампиньоны в духовке — рецепты (75 рецептов шампиньонов в духовке)

    Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени. . далее Рекомендую в качестве закуски приготовить шампиньоны фаршированные, рецепт которых своей простотой удивит любого.

    Фаршированные шампиньоны с сыром — пошаговый рецепт

    Необычная закуска на ваш праздничный стол. Выглядят грибочки на столе очень красиво. Вкус грибов, благодаря сыру, получается необычным и аппетитным. Шампиньоны 700 Грамм Твердый сыр 100 Грамм Лук 1 Штука Растительное масло По вкусу для жарки Майонез По вкусу Соль, перец По вкусу Сухое белое вино По вкусу 1. Промыть грибы и отделить шляпки от ножек.

    Фаршированные шампиньоны праздничные — пошаговый рецепт

    Невероятно вкусная ресторанная закуска у вас дома. Приготовление не занимает много времени. фарш луковица 1/2 Штуки чеснок 4 Зубчика белое вино 1/2 Чашки плавленый сыр 220 Грамм яичный желток 1 Штука пармезан 3/4 Стакана соль 1 Щепотка по вкусу черный перец 1 Щепотка Обжарить свиной фарш.

    Рейтинг@Mail.ru