Главная » Гречка » Гречка с мясом в мультиварке — рецепт с фото

Гречка с мясом в мультиварке — рецепт с фото

Любителям старинных рецептов: гречка с мясом и овощами в мультиварке

Гречневая каша — разве этот рецепт нуждается в пояснениях? Конечно! Ведь ее можно приготовить не просто с маслом, а со свининой, грибами, овощами или говядиной.

И вот в этом случае из обычного гарнира гречка превращается в целостное, оригинальное, вполне законченное блюдо.

А если готовить не в кастрюльке, а с помощью умной техники, результат однозначно порадует! Гречка с мясом в мультиварке наверняка понравится вашим родным, а рецепт станет одним из ваших любимых.

Как известно, каша эта известна нашему народу издавна. Помимо основной вариации (то есть обычной вареной крупы с кусочком масла), эту кашу можно было приготовить по-купечески.

Название не случайно. Такая модификация предусматривала, что состав блюда обогащался свининой, овощами и особым набором приправ.

И если мясо обычный крестьянин еще мог себе позволить, то специи всегда были уделом людей зажиточных, связанных с торговлей, попросту — купцов.

Им не составляло особого труда раздобыть все необходимые ингредиенты и приготовить такое блюдо. Отсюда и название — “по-купечески”.

Хорошо, что сегодня каждому доступен выбор продуктов, от мяса до приправ. Свинину при желании можно заменить другим сортом мяса.

Но говядину приготовить несколько сложнее, она не такая мягкая, и результат, мягко говоря, может не оправдать ожиданий.

Курятина — тоже вариант, но нам кажется, что гречневая каша традиционно отлично звучит в паре именно со свининой. К тому же, это классический рецепт гречки по-купечески.

Давайте мы детальнее остановимся на списке ингредиентов.

Каша с мясом в мультиварке будет готовиться из:

Из этого списка получается приготовить обед или ужин на четырех человек, которые любят вкусно покушать.

Так что его можно смело готовить и не бояться, что кто-нибудь останется без добавки. А по окончании трапезы можно смело собирать благодарности.

Как и всякий рецепт, в котором речь идет о том, как готовить крупу, наш начинается с обработки каши. Отмерьте нужное количество гречки.

Переберите крупинки, выбросьте мусор. На этом процесс не заканчивается. Теперь крупу следует промыть. Казалось бы, зачем, это же не рис!

А вы попробуйте. Залейте водой крупу, поболтайте ее ложкой, и посмотрите, насколько мутной стала вода. Слейте грязную жидкость и еще несколько раз прополощите кашу.

Достаточно будет 2-3 раз, чтобы гречневая крупа полностью очистилась от примесей. Слава богу, это действительно не рис, с его десятикратными омовениями!

Мясо вымойте, промокните салфеткой, нарежьте на симпатичные вам кусочки. Чашу мультиварки смажьте маслом, установите режим “Выпечка” и выложите туда мясо.

Обжаривайте в течение 10 минут, время от времени помешивая. Посолите и поперчите, и продолжайте действовать в том же духе еще минут 10.

Совет: если вы хотите, чтобы на свинине образовалась аппетитная корочка, оставьте крышку мультиварки открытой. Если вам больше по душе именно тушеная свинина, продолжайте готовить мясо при закрытой крышке.

Пока идет процесс, очистите лук, нарежьте полукольцами. Морковь вымойте, почистите, натрите на крупной терке.

Когда мясо обжарится до нужного вам состояния, положите в чашу со свининой овощи. Обжаривайте мясо с овощами еще в течение 10 минут. За это время лук станет прозрачным, а морковь — мягкой.

По окончанию программы всыпьте в чашу крупу и залейте тремя стаканами воды. Гречка с мясом в мультиварке — отличный рецепт, экономящий усилия хозяйки.

Обычно готовить кашу приходится с предварительным замачиванием, но электроприбор избавляет вас от этой необходимости.

На этом этапе рецепт каши по-купечески настоятельно требует от повара добавить все оставшиеся специи. Так и поступим.

Вариант: можно приготовить блюдо, используя не молотый мускатный орех, а цельный. Натрите плод на мелкой терке и приправьте кашу.

Но учтите: орех имеет сильно выраженный аромат, он гораздо “пахучее” в сравнении с порошком из пакетика. Поэтому уменьшите дозу, положив специю буквально на кончике ложки.

Установите режим мультиварки. Возможные вариации: “Каша” или “Гречка”. Время выставлять не нужно, прибор сделает это автоматически. Теперь остается только ждать, пока будет готова каша с мясом в мультиварке.

По звуковому сигналу можно приступать к трапезе по-купечески. Блюдо получается очень сытным и необычным. Все дело в комбинации крупы со свининой и ароматами введенных специй.

А главное — такая гречка с мясом в мультиварке отлично утоляет голод, наполняет энергией и согревает (что особенно уместно в зимнее время, когда мы приходим домой замерзшие и голодные).

Разложив кашу по тарелкам, можно украсить каждую порцию мелко нарубленной зеленью петрушки или укропа.

Можно пробовать менять рецепт, готовить различные варианты, чтобы блюдо по-купечески каждый раз звучало по-новому.

Например, заменив свинину, у вас получится гречка с говядиной в мультиварке — угощение не менее интересное. К базовому набору компонентов можно добавить грибы, тогда вкус блюда будет еще богаче.

Смотрите еще один вариант этого блюда в видео ниже:

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Гречка в горшочке: Рецепты и кулинария — женская социальная сеть

Гречка в горшочке куриная грудка - 250-300 г; вода- 1-1,5 стакана; сливочное масло - 20 г; перец, соль и базилик - по вкусу. Морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко порезать.

Гречка: разгрузочный день на гречке с кефиром или без

Гречневый разгрузочный день с кефиром или без На этой странице: Гречка — это просто витаминно-минеральный кладезь. В ней имеется все необходимое, чтобы организм получил заряд бодрости на целый день.

Сырая гречка с кефиром утром натощак: польза и вред

Contents Как правильно приготовить гречку с кефиром, чтобы съесть её на завтрак Кому гречка с кефиром утром натощак может навредить Чем полезна гречка с кефиром по утрам натощак? О полезных свойствах кефира и гречки известно не только женщинам, желающим похудеть, но и тем, кто хочет привести свое здоровье в норму.

Вкусная гречка с болгарским перцем — Живите со вкусом, готовьте с любовью!

Вкусная гречка с болгарским перцем Сегодня первый день великого поста. Для тех кто следует этой православной традиции хочу предложить рецепт вкусной гречки с болгарским перцем.

Гречка с куриными сердечками в мультиварке Moulinex cook4me

Гречка с куриными сердечками в мультиварке Moulinex cook4me Обладателям мультиварки Moulinex cook4me хочу предложить новый вкусный рецепт - гречка с куриными сердечками.

Гречка для похудения с кефиром и молоком: варить или запаривать?

Гречневая диета — как правильно приготовить гречку для похудения На протяжении многих десятилетий по всему миру людьми используется гречка для похудения. Она является ценным, вкусным и неотъемлемым атрибутом диеты, благодаря своим полезным свойствам.

Гречка с кефиром натощак: польза и вред, отзывы

Гречка с кефиром: польза и вред Многие слышали о пользе гречневой крупы с кефиром. Эти два компонента, употребляемые вместе, могут творить чудеса. Кроме того, что они полезны для организма, это отличная диета для похудения.

Рецепты гречка с рисом фото

Рецепты гречка с рисом фото Хочется что-нибудь интересного на гарнир? Предлагаю приготовить красивую и полезную кашу, где на сковороде сварены гречка с рисом вместе с овощами.

Рецепт: Вкусная гречка с морковной зажаркой, Первый Вегетарианский

Contents Как приготовить гречку в мультиварке – пошаговая инструкция Читайте также Комментарии и отзывы (6) Вкусная гречка с морковной зажаркой Гречка с морковью – достаточно интересное и очень просто блюдо из гречки, которое можно использовать в качестве гарнира хоть каждый день, почему-то не надоедает.

Гречка с кефиром творят чудеса, ОБО ВСЁМ

Гречка с кефиром творят чудеса Среди множества способов похудения и очистки организма от накопленных шлаков и токсинов есть эффективный, вкусный и достаточно безболезненный метод, основанный на сочетании всего двух продуктов – кефира и гречки.

Гречка и диабет

Contents Откуда взялась убежденность в том, что гречка исключительно полезна диабетикам? 4 комментарий на “ Полезна ли гречка при сахарном диабете? ” Полезна ли гречка при сахарном диабете? «Ем одну только гречку! Вот она у меня уже где! А сахар не снижается!» Уверена, что знакомо, потому что 9 из 10 пациентов с сахарным диабетом сегодня уверены в том, что гречка снижает сахар.

Гречка в мультиварке рецепт с пошаговыми фото

Contents Ингредиенты для приготовления гречки в мультиварке Посмотрите еще рецепты из категории: Гарниры из круп и бобовых Видео недели Новые рецепты Гречка в мультиварке Доброго времени суток! Сегодня мы с вами будем готовить гречку в мультиварке, точнее гречневую кашу в мультиварке.

Гречка с кефиром для похудения: чистка плюс потеря веса

Contents Положительные аспекты Топ-5 по отзывам Удаление нежелательных волос навсегда: «шелковые» методы Маски из крахмала: рецепты для омоложения кожи лица Кисель Изотова для здоровья: целебный овсяный напиток Как "слепить" фигуру Как убрать низ живота с умом: знание главное оружие Последние записи Уход за собой Макияж от "А" до "Я" Перманентный макияж: умылась, оделась и ты «при параде»! Гречка и кефир – «инструмент» для похудения Насколько эффективна и полезна гречка с кефиром для похудения? Считается, что подобная «добавка» к постоянному рациону заставляет пищеварительный тракт активно очищаться от шлаков.

Гречка с кефиром для похудения: рецепты и отзывы

Гречка с кефиром для похудения: очищаем организм Употребление гречки с кефиром – один из самых безопасных и эффективных способов похудения. Судя по отзывам, при похудении на гречке с кефиром за одну-две недели можно скинуть от семи до десяти килограммов.

Гречка с кефиром по утрам для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы

Contents Как правильно приготовить гречку с кефиром для похудения? Каковы отзывы о гречке с кефиром по утрам для похудения? Гречка с кефиром по утрам для похудения: рецепты, рекомендации и отзывы Различные варианты гречневых диет известны чуть ли не каждому, кто стремится похудеть.

Гречка с тушенкой в кастрюле

Гречка с тушенкой в кастрюле Гречка с тушенкой – очень вкусное, ароматное, но в то же время простое блюдо. Приготовить его сможет даже начинающий кулинар.

Гречка с медом и орехами: оздоравливающая смесь

Оздоравливающая смесь -гречка с медом и орехами. Рецепт и применение Всем большой привет! Представляю вашему вниманию вторую работу к конкурсу «Эликсир молодости». Оздоравливающая смесь -гречка с медом и орехами.

Гречка с кефиром по утрам натощак

Женский интерес Красота, мода, тело, отношения, рецепты, лайфхаки, лучшие советы Гречка с кефиром по утрам натощак. Зачем этим нужно заменять свой обычный завтрак? Если вы действительно хотите не только быстро похудеть, но еще и очистить организм от токсинов, которые в нем скопились, тогда этот рецепт для вас.

Гречка: полезные свойства и противопоказания

Гречка Гречка известна очень многим, ее едят и любят практически все, от детей до стариков. С давних времен известна польза гречневой каши, она является одной из самых популярных и часто используемых круп в кулинарии.

Гречка для похудения: рецепты и советы

Легкие рецепты для похудения из гречки Кто из женщин хоть раз в жизни не садился на диету? Можно с уверенностью сказать, что соблюдение диеты – дело нелегкое, требующее большой силы воли, огромного желания похудеть и нередко толстого кошелька.

Поднимаем иммунитет — гречка с медом, Уютный мир

Уютный мир Осень, а на носу зима, самое время позаботиться о своем здоровье и подготовить организм к наступлению холодов. Можно и даже нужно посетить салон красоты, воспользовавшись для этого каталогом — http://royalbeauty.

Гречка — калорийность и свойства

Гречка — польза и вред Гречка – обожаемый девушками на диете, и люто ненавидимый всеми выпускниками ВУЗов МВД РФ продукт. В свое время, крупа была удивительно дешевой, поэтому курсантов, проживающих в казарме, кормили именно ей. Однако поводов для «органического неприятия», кроме острой нелюбви, быть не должно – каша содержит полезную энергию, массу витаминов и минералов, клетчатку и даже растительный белок.

Молотая гречка для гемоглобина, Анализ крови

Гречка с тушёнкой Очень важно поддерживать уровень гемоглобина в пределах нормы, ведь любое отклонение данного показателя серьезно подрывает общее самочувствие. Молотая гречка для гемоглобина крайне полезна! Гречка способна повысить низкий гемоглобин до нормального уровня, естественно, при регулярном употреблении.

Гречка с кефиром для похудения, польза гречки с кефиром

Гречка с кефиром для похудения, польза гречки с кефиром Диета гречка с кефиром, не смотря на то, что является жесткой монодиетой, поскольку состоит из одного продукта, благодаря эффективности и быстроте похудения завоевала огромную популярность во всем мире.

Рейтинг@Mail.ru