Главная » Говядина » Суп харчо из говядины по-грузински

Суп харчо из говядины по-грузински

Жульен из говядины по-грузински

Суп харчо из говядины по-грузински

Сегодня предлагаю вам замечательный рецепт супа харчо в мультиварке. За основу был взят рецепт настоящего харчо, присланный нашей постоянной читательницей Татиа Майсурадзе. Автор рецепта рассказала, что на её родине готовится суп харчо из говядины. На грузинском языке название супа звучит как «дзрохис хорци харшот», что примерно означает «похлёбка на говяжьем бульоне». Такое название уже само по себе не предполагает использование других видов мяса. В составе харчо по-грузински есть 3 обязательных

Суп харчо из говядины по-грузински

ингредиента: рис, грецкие орехи и соус ткемали. Татиа говорит, что настоящий харчо предполагает их обязательное наличие, но соус ткемали иногда заменяют сливовым пюре или же уваренным гранатовым сиропом. Я готовила с ткемали.

Право-слово, рецепт превосходный! Моя семья дружно согласилась, что это лучший харчо по-грузински, который им когда-либо доводилось пробовать. Татиа, большое спасибо!

Чуть позже, харчо по-грузински от Татиа, я адаптировала под рецепт мультиварка redmond rmc m4504. Сам рецепт, по сути, почти ни как не изменился, изменилась только длительность приготовления супа харчо. Мультиварка-скороварка всё-таки значительно упрощает жизнь, поэтому с удовольствием составила для харчо пошаговый рецепт с фото.

Для супа харчо из говядины нужно:

1 – 2 картофелины

2 ст.л. рубленых грецких орехов

2 ст.л. томатной пасты-пюре

4 – 5 ст.л. соуса ткемали или ( 3 ст.л. сливового сока + 1 ст.л. сахара)

3 ст.л. соус наршараб ( 3 ст.л. гранатового сока + 1 ст.л. сахара)

2 лавровых листа

1 ч.л. смеси специй: красный жгучий перец, чёрный перец, сушёный базилик (1:1:1)

1 ч.л. приправы сумах (если есть)

Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински
Суп харчо из говядины по-грузински

Харчо пошаговый рецепт:

Готовый суп харчо из говядины разливаем по тарелкам и подаём с ржаным хлебом.

Надеюсь, мои рецепты мультиварки redmond rmc m4504 вам нравятся и пригождаются. Жду ваших отзывов.

Татиа, Наташа, спасибо вам большое за рецепт. Так давно хотела харчо попробовать приготовить.

Выглядит превосходно, уже очень хочится попробовать))

Спасибо, супер суп! Это первый суп, который мы готовили в мультиварке.

Суп этот не пробовал, но вот от ваших чебуреков с сыром и помидорами вся семья пищит от восторга. Делали на днях, а теперь не могу найти рецепт этот, чтобы отзыв там написать. Вобщем чебуреки класс.

Я вам очень благодарна за рецепт!

Муж очень любит харчо и всегда его заказывает, если в кафе или ресторане есть такая возможность.

Я готовила несколько раз по разным рецептам. Он конечно ел, но как-то без энтузиазма. Видимо чтоб не обидеть. Мультиварка у меня недавно. Вот приготовила сегодня харчо по этому рецепту. Муж был в восторге. сказал, что он в меру кислый и в меру сладкий. Вобщем такой как нужно! Ещё раз спасибо!

с чего вы взяли, что это настоящий грузинский харчо? Это не то совсем.

Алла, хотя бы с того, что рецепт прислан из Грузии))

�� вы Алла видимо одна рецепт правильный знаете, но ни кому не скажете, да?

Очень вкусный суп! Рекомендую попробовать, а не спорить

Спасибо. Получилось очень вкусно. Мои мужчины попросили приготовить на следующий день еще раз:)

Спасибо. Получилось очень вкусно. Мои мужчины попросили приготовить еще на следующий день:)

Моему мужу суп очень понравился!

Желаю вашему сайту процветания и побольше новых читателей!

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Степени прожарки стейка из говядины, Гриль и барбекю

Contents Поиск по блогу Новые публикации Баклажаны и угольный гриль: сочетание полезного и вкусного Пользователи Любите готовить на гриле? Вступайте в наш клуб прямо сейчас! Степени прожарки стейка из говядины Степень прожарки стейка интересует всех, кто любит говядину, приготовленную на гриле.

Рецепт стейка из говядины — рецепт с фото

Contents Рецепт стейка из говядины Смотрите похожие рецепты! Рецепт стейка из говядины Рецепт стейка из говядины Стейк из говядины относится к одним из самых любимых и изысканных мясных блюд.

Стейк из говядины по-мексикански

Стейк из говядины по-мексикански Как приготовить стейк из говядины? Узнайте ответ на этот вопрос в нашем подробном рецепте приготовления стейка по-мексикански с фото! Стейк из говядины по-мексикански — это необычайно вкусный рецепт приготовления мяса, который немного отличается от традиционных рецептов приготовления стейков.

Стейк из говядины рецепт в духовке с фото

Стейк из говядины рецепт в духовке с фото Стейк из говядины в духовке– это легкий способ приготовить мягкое и сочное мясо. Стейк из говядины в духовке готовится в фольге, поэтому мясо не теряет ни капли влаги.

Стейк, стейк из говядины, лазанья рецепт, рецепты из мяса

3 несложных рецепта блюд с мясом на ужин Главная → Еда → Рецепты → 3 несложных рецепта блюд с мясом на ужин Стейки с соусом винегрет, мясные маффины и лазанья — приготовление этих блюд займёт у вас не больше часа, а накормить получится большую компанию.

Стейки из мраморной говядины, МЯСО-СТЕЙК

Стейки из мраморной говядины Рибай, самый ценный, востребованный, деликатесный отруб мяса, с ярко выраженным вкусом и ароматом. Вырезается из подлопатной части туши от 5 по 12 ребро, имеет множество жировых прослоек, что является характерной чертой мраморной говядины.

Стейк из говядины на гриле

Стейк из говядины на гриле Автор: Рыбчанская Ирина Дата: 24 05 2011 г Все чаще и чаще прихожу к выводу, что нет ничего лучше простой крестьянской пищи. Домашний сыр, творог, лепешки и стейк из говядины на гриле еще никому не повредили талию.

Как приготовить стейк из говядины на сковороде — пошаговый рецепт блюда с фото

Без компромиссов: готовим сочный стейк из говядины на сковороде Стейк — одно из моих любимых блюд. Сочный, ароматный, сытный кусок говядины, обжаренный на сковороде или гриле.

Как правильно приготовить стейк из говядины на электрогриле

Стейк из говядины на электрогриле. Основные моменты и правила использования Все любят вкусно и сытно поесть. Но хорошо и правильно готовить умеет далеко не каждый. Поэтому на помощь приходит электрогриль.

Как правильно приготовить стейк из говядины?

Стейк из говядины: рецепт приготовления Фотогалерея: Стейк из говядины: рецепт приготовления Рекомендации по приготовлению стейка из говядины на сковороде Сначала промываем и просушиваем мясо полотенцем.

Стейк из говядины в духовке рецепты приготовления

Contents Стейк из говядины в духовке – основные принципы приготовления Стейк из говядины в духовке с белым вином, медом и имбирем Стейк из говядины в духовке рецепты приготовления Стейк можно приготовить из свинины, курицы и даже рыбы.

Стейк из говядины на кости

Стейк из говядины на кости Для приготовления настоящего стейка из говядины необходима мякоть говядины без жилок и костей из «межреберной» части, и это в идеале должно быть «парное» мясо между 5м и 13м ребром, тогда блюдо получится сочным и ароматным.

Как приготовить Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра — проверенный пошаговый рецепт с фото на Вкусном Блоге

Contents Основа Стейк из говядины с тыквенным соусом и пюре из брокколи Филе миньон с бальзамическим соусом и овощами Ростбиф в пряных травах с горчичным маслом Ростбиф с чесноком и луково-винным соусом Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе Запеченная говяжья вырезка с соте из перца и грибов Свиные медальоны с апельсиновым соусом Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра Голосовать могут только зарегистрированные пользователи Если вы спросите, какое блюдо я люблю больше всего, ответ будет - стейк из говядины средней прожарки.

Стейк из говядины на кости, Вкусные рецепты

Contents Шаг 1 Похожая запись Похожая запись 9 комментариев к записи “Стейк из говядины на кости” Популярные рецепты Вкусные рецепты Стейк. Как много приятного в этом слове для нашего желудка.

Стейк из говядины — рецепты приготовления с фото

Стейк из говядины – классика мясной кухни Найдется не много людей, равнодушных к сочному, аппетитному стейку. При кажущейся простоте приготовления, пожарить первоклассный стейк нелегко даже опытному повару, поскольку вкус блюда в первую очередь зависит от качества мяса.

Стейк из говядины — лучшие рецепты

Contents Стейк из говядины — общие принципы и способы приготовления Стейк из говядины — полезные советы опытных кулинаров Стейк из говядины — лучшие рецепты.

Стейк из говядины — Кулинария для мужчин

Contents Алексей Пестов Похожие материалы (по тегу) Блюда из мяса Авторизация Стейк из говядины (рибай) пошаговый фото рецепт Не так давно, в магазине где я обычно покупаю продукты, стали продавать говядину "Герефорд". При этом, иногда можно обнаружить в продаже куски, нарезанные специально для стейков.

Стейк из говядины — лучшие рецепты, Кулинария, Статьи

Стейк из говядины - лучшие рецепты Как правильно и вкусно приготовить стейк из говядины. Стейк из говядины - общие принципы и способы приготовления. Стейк, приготовленный по классическому рецепту, представляет собой кусок говяжьего мяса средней величины, обжаренный с обеих сторон на сковороде.

Стейк из говядины, пошаговые рецепты приготовления

Стейк из говядины Стейк из говядины – это большой кусок мяса, обжаренный или запеченный со специями и травами. Бытует мнение, что стейки готовят исключительно из чистой вырезки, снятой с самых нежных частей туши.

Стейк из говядины на мангале – рецепт приготовления с фото от

Стейк из говядины на мангале Время приготовления: 1 час Способ приготовления: маринование , на открытом огне/углях , на углях , на мангале Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Назначение: обед , ужин Тип блюда: Второе блюдо Ингредиенты: стейк — 3 шт. свежесмолотый черный перец кинза — 1 пучок репчатый лук — 1/2 шт. чеснок — 1 зубчик оливковое масло — 2 ст. л. соевый соус — 2 ст. л. масло сливочное — 15 г. тимьян веточки В чашу погружного блендера положить нарезанную зелень, репчатый лук и чеснок.

Как приготовить Идеальный Стейк из говядины на сковороде — Своими руками

Как приготовить Идеальный Стейк из говядины на сковороде Одним из моих любимых блюд, которое я люблю готовить для себя является жареный стейк. Приготовление правильного стейка не такой простой процесс.

Стейк давай, стейки из говядины высочайшего качества

Стейк из говядины мясо при такой прожарке остается красным, с кровью.Внутри на 75% красный внешняя часть стейка прожарена, при разрезе из мяса выделяется кровь.Внутри мясо приобретает ярко-розовый цвет мясо хорошо зажарено снаружи, внутри глубина прожарки большая, мясо в разрезе розового цвета, слегка сыроватое, выделяет розоватый сок внешняя часть хорошо зажарена, в разрезе мясо имеет сероватый цвет, выделяет прозрачный мясной сок мясо полностью прожарено внутри и снаружи, сухое, имеет цвет готовой говядины, выделения сока нет НАШИ СТЕЙКИ ПРИГОТОВЛЕНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА.

Рецепт: Стейк из говядины — все рецепты России

Стейк из говядины Стейк будет вкуснее и нежнее, если помариновать его как следует. Маринад в этом рецепте - домашний, с луком, соевым соусом, уксусом, маслом, чесноком, горчицей и розмарином.

Рибай стейк из говядины, во французской кухне его называют Антрекот, Лучшие кулинарные рецепты

Contents Комментарии Рибай стейк из говядины Стейк из говядины Комментарии Афродита к записи Шашлык рецепты маринада Как готовить на гриле к записи Как готовить стейки из говядины Hebergeur к записи Как готовить стейки из говядины Марина к записи Шашлык рецепты маринада Елена к записи Слоёный салат Ананас Рибай стейк из говядины Рибай стейк из говядины, во французской кухне это блюдо ещё называют Антрекот.

Рейтинг@Mail.ru