Главная » Говядина » Стейки из говядины в чайном маринаде

Стейки из говядины в чайном маринаде

Contents

Стейки из говядины в чайном маринаде

Стейки из говядины в чайном маринаде

1. Берем 2 пакетика чая (мы использовали обычный, без добавок, дабы не перебивать вкус мяса), разрезаем их и высыпаем в какую-нибудь ёмкость.

2. Далее идёт 1 ст. л. розмарина (с ним будьте аккуратнее) и 1,5 ст. л. тимьяна. В идеале было бы добавить их свежими, но и сушеные тоже подойдут.

3. Добавляем соль и чёрный перец.

4. Далее — оливковое масло, чтобы все специи смешались и раскрыли свой аромат. Маринад готов.

5. Нарезаем стейки толщиной примерно в 2 пальца. Нарезаем ПОПЕРЁК волокон, т. к. если нарезать вдоль, то мясо потом будет невозможно прожевать.

6. Обмазываем маринадом с 2-х сторон и убираем в прохладное место на 20-30 минут.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ (жарка по принципу: 90 сек-90 сек-90 сек-90 сек):

7. Наливаем в скороводку масло и достаточно сильное его разогреваем.

8. Выкладываем стейки, засекаем 90 сек.

9. Затем переворачиваем и вновь жарим 90 сек. (прошло 3 минуты).

10. Идём на второй заход: вновь переворачиваем мясо и засекаем 90 сек. Добавляем сливочное масло. В данный период можно добавить свежие травы (розмарин, тимьян) и головку чеснока.

11. Опять переворачиваем и засекаем 90 сек.

12. Снимаем стейки со сковороды и отправляем в заранее приготовленную фольгу. Заворачиваем в несколько слоев и отправляем отдыхать на 10-15 минут. (Стейки должны отдохнуть, чтобы тепло прошло внутрь и стейк «дошёл». Если разрезать стейк сразу, то внутри будет сырое мясо).

13. Через 15 минут можно доставать наш стейк и подавать его на стол.

Всем приятного аппетита!

  • Вконтакте
  • Facebook
  • Twitter
  • Класс
  • Мой Мир
  • Google+
  • ЖЖ

Стейки из говядины в чайном маринаде

С такой сальсой рыба приобретет праздничный вид и вкус.

Стейки из говядины в чайном маринаде

Друзья хочу поделиться с вами видеорецептом запечённой с ананасом 🍍.

Стейки из говядины в чайном маринаде

Так уж повелось, что Новый год мы отмечаем два раза. Уже скоро наступит Старый.

Стейки из говядины в чайном маринаде

Очень вкусное, нежное получается мясо, а вот вкус пива практически не ощущается.

Стейки из говядины в чайном маринаде

Всем привет! Хочу поделиться вкусным рецептом приготовления морского окуня.

Стейки из говядины в чайном маринаде

Этот рецепт блюда из куриного филе имеет максимум преимуществ: быстро готовится.

Стейки из говядины в чайном маринаде

Котлеты из индейки – это любимое блюдо многих хозяек, так как они получаются.

Стейки из говядины в чайном маринаде

Да-да, вот такое сочетание. Рецепт взяла из журнала. Подкупило то, что, как.

Стейки из говядины в чайном маринаде

На праздничный стол всегда хочется что то новое, красивое и вкусное. Если Вы.

Новости онлайн

Доска бесплатных объявлений России.

Самое читаемое

Назначения рецептов

  • Русская 3292
  • Итальянская 2386
  • Французская 1621
  • Украинская 943
  • Китайская 548
  • Японская 419
  • Абхазская 21
  • Австралийская 47
  • Австрийская 100
  • Азербайджанская 301
  • Американская 688
  • Английская 283
  • Арабская 197
  • Аргентинская 27
  • Армянская 130
  • Африканская 44
  • Белорусская 156
  • Бельгийская 17
  • Болгарская 136
  • Бразильская 36
  • Бурятская 12
  • Валлийская 3
  • Венгерская 133
  • Вьетнамская 42
  • Гавайская 9
  • Голландская 43
  • Греческая 464
  • Грузинская 386
  • Датская 33
  • Еврейская 245
  • Египетская 39
  • Индийская 347
  • Иракская 2
  • Иранская 26
  • Ирландская 41
  • Испанская 378
  • Кавказская 188
  • Казахская 73
  • Калмыцкая 1
  • Канадская 49
  • Коми 16
  • Корейская 242
  • Кубинская 25
  • Курдская 5
  • Латышская 61
  • Литовская 37
  • Магриба 137
  • Малазийская 23
  • Марокканская 80
  • Мексиканская 193
  • Молдавская 72
  • Монгольская 3
  • Немецкая 717
  • Норвежская 37
  • Перуанская 5
  • Польская 117
  • Португальская 132
  • Румынская 27
  • Сирийская 57
  • Таджикская 20
  • Тайская 144
  • Татарская 75
  • Тунисская 20
  • Турецкая 395
  • Узбекская 226
  • Уральская 14
  • Финская 61
  • Чешская 92
  • Чилийская 12
  • Шведская 102
  • Швейцарская 77
  • Шотландская 37
  • Эстонская 62
  • Югославская 39

Автомобили с пробегом

Стейки из говядины в чайном маринаде

2017 г.вып, 1600 см 3 , 175л.с.

цена: 1 690 000 руб

Стейки из говядины в чайном маринаде

2016 г.вып, 2000 см 3 , 185л.с.

цена: 1 338 000 руб

Стейки из говядины в чайном маринаде

2007 г.вып, 3600 см 3 , 278л.с.

цена: 850 000 руб

Стейки из говядины в чайном маринаде

2006 г.вып, 2800 см 3 , 140л.с.

цена: 300 000 руб

Стейки из говядины в чайном маринаде

2008 г.вып, 1400 см 3 , 109л.с.

цена: 370 000 руб

В мире

Погода в Москве — сегодня

ветер 2 – 4 м/c северо-западный

ветер 1 – 3 м/c западный

ветер 1 – 3 м/c западный

ветер 1 – 3 м/c северо-западный

ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

ветер 2 – 4 м/c северо-восточный

ветер 1 – 3 м/c северо-восточный

ветер 1 – 3 м/c восточный

ветер 1 – 3 м/c восточный

ветер 1 – 3 м/c восточный

Курсы валют

Рубрикатор рецептов

Основное блюдо

Выпечка

Напитки

Горячие новости в сети!

Стейки из говядины в чайном маринаде

В мире

Вы можете подписаться на RSS канал или получать обзоры свежих новостей на свой e-mail.

Похожие статьи

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Стейк, стейк из говядины, лазанья рецепт, рецепты из мяса

3 несложных рецепта блюд с мясом на ужин Главная → Еда → Рецепты → 3 несложных рецепта блюд с мясом на ужин Стейки с соусом винегрет, мясные маффины и лазанья — приготовление этих блюд займёт у вас не больше часа, а накормить получится большую компанию.

Стейки из мраморной говядины, МЯСО-СТЕЙК

Стейки из мраморной говядины Рибай, самый ценный, востребованный, деликатесный отруб мяса, с ярко выраженным вкусом и ароматом. Вырезается из подлопатной части туши от 5 по 12 ребро, имеет множество жировых прослоек, что является характерной чертой мраморной говядины.

Стейк из говядины на гриле

Стейк из говядины на гриле Автор: Рыбчанская Ирина Дата: 24 05 2011 г Все чаще и чаще прихожу к выводу, что нет ничего лучше простой крестьянской пищи. Домашний сыр, творог, лепешки и стейк из говядины на гриле еще никому не повредили талию.

Как приготовить стейк из говядины на сковороде — пошаговый рецепт блюда с фото

Без компромиссов: готовим сочный стейк из говядины на сковороде Стейк — одно из моих любимых блюд. Сочный, ароматный, сытный кусок говядины, обжаренный на сковороде или гриле.

Как правильно приготовить стейк из говядины на электрогриле

Стейк из говядины на электрогриле. Основные моменты и правила использования Все любят вкусно и сытно поесть. Но хорошо и правильно готовить умеет далеко не каждый. Поэтому на помощь приходит электрогриль.

Как правильно приготовить стейк из говядины?

Стейк из говядины: рецепт приготовления Фотогалерея: Стейк из говядины: рецепт приготовления Рекомендации по приготовлению стейка из говядины на сковороде Сначала промываем и просушиваем мясо полотенцем.

Стейк из говядины в духовке рецепты приготовления

Contents Стейк из говядины в духовке – основные принципы приготовления Стейк из говядины в духовке с белым вином, медом и имбирем Стейк из говядины в духовке рецепты приготовления Стейк можно приготовить из свинины, курицы и даже рыбы.

Стейк из говядины на кости

Стейк из говядины на кости Для приготовления настоящего стейка из говядины необходима мякоть говядины без жилок и костей из «межреберной» части, и это в идеале должно быть «парное» мясо между 5м и 13м ребром, тогда блюдо получится сочным и ароматным.

Как приготовить Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра — проверенный пошаговый рецепт с фото на Вкусном Блоге

Contents Основа Стейк из говядины с тыквенным соусом и пюре из брокколи Филе миньон с бальзамическим соусом и овощами Ростбиф в пряных травах с горчичным маслом Ростбиф с чесноком и луково-винным соусом Свиная лопатка, запеченная в цитрусово-луковом соусе Запеченная говяжья вырезка с соте из перца и грибов Свиные медальоны с апельсиновым соусом Стейк из говядины со сливочным соусом из голубого сыра Голосовать могут только зарегистрированные пользователи Если вы спросите, какое блюдо я люблю больше всего, ответ будет - стейк из говядины средней прожарки.

Стейк из говядины на кости, Вкусные рецепты

Contents Шаг 1 Похожая запись Похожая запись 9 комментариев к записи “Стейк из говядины на кости” Популярные рецепты Вкусные рецепты Стейк. Как много приятного в этом слове для нашего желудка.

Стейк из говядины — рецепты приготовления с фото

Стейк из говядины – классика мясной кухни Найдется не много людей, равнодушных к сочному, аппетитному стейку. При кажущейся простоте приготовления, пожарить первоклассный стейк нелегко даже опытному повару, поскольку вкус блюда в первую очередь зависит от качества мяса.

Стейк из говядины — лучшие рецепты

Contents Стейк из говядины — общие принципы и способы приготовления Стейк из говядины — полезные советы опытных кулинаров Стейк из говядины — лучшие рецепты.

Стейк из говядины — Кулинария для мужчин

Contents Алексей Пестов Похожие материалы (по тегу) Блюда из мяса Авторизация Стейк из говядины (рибай) пошаговый фото рецепт Не так давно, в магазине где я обычно покупаю продукты, стали продавать говядину "Герефорд". При этом, иногда можно обнаружить в продаже куски, нарезанные специально для стейков.

Стейк из говядины — лучшие рецепты, Кулинария, Статьи

Стейк из говядины - лучшие рецепты Как правильно и вкусно приготовить стейк из говядины. Стейк из говядины - общие принципы и способы приготовления. Стейк, приготовленный по классическому рецепту, представляет собой кусок говяжьего мяса средней величины, обжаренный с обеих сторон на сковороде.

Стейк из говядины, пошаговые рецепты приготовления

Стейк из говядины Стейк из говядины – это большой кусок мяса, обжаренный или запеченный со специями и травами. Бытует мнение, что стейки готовят исключительно из чистой вырезки, снятой с самых нежных частей туши.

Стейк из говядины на мангале – рецепт приготовления с фото от

Стейк из говядины на мангале Время приготовления: 1 час Способ приготовления: маринование , на открытом огне/углях , на углях , на мангале Сложность: для начинающих Кухня: Авторская кухня Назначение: обед , ужин Тип блюда: Второе блюдо Ингредиенты: стейк — 3 шт. свежесмолотый черный перец кинза — 1 пучок репчатый лук — 1/2 шт. чеснок — 1 зубчик оливковое масло — 2 ст. л. соевый соус — 2 ст. л. масло сливочное — 15 г. тимьян веточки В чашу погружного блендера положить нарезанную зелень, репчатый лук и чеснок.

Как приготовить Идеальный Стейк из говядины на сковороде — Своими руками

Как приготовить Идеальный Стейк из говядины на сковороде Одним из моих любимых блюд, которое я люблю готовить для себя является жареный стейк. Приготовление правильного стейка не такой простой процесс.

Стейк давай, стейки из говядины высочайшего качества

Стейк из говядины мясо при такой прожарке остается красным, с кровью.Внутри на 75% красный внешняя часть стейка прожарена, при разрезе из мяса выделяется кровь.Внутри мясо приобретает ярко-розовый цвет мясо хорошо зажарено снаружи, внутри глубина прожарки большая, мясо в разрезе розового цвета, слегка сыроватое, выделяет розоватый сок внешняя часть хорошо зажарена, в разрезе мясо имеет сероватый цвет, выделяет прозрачный мясной сок мясо полностью прожарено внутри и снаружи, сухое, имеет цвет готовой говядины, выделения сока нет НАШИ СТЕЙКИ ПРИГОТОВЛЕНЫ ИЗ ГОВЯДИНЫ ВЫСОЧАЙШЕГО КАЧЕСТВА.

Рецепт: Стейк из говядины — все рецепты России

Стейк из говядины Стейк будет вкуснее и нежнее, если помариновать его как следует. Маринад в этом рецепте - домашний, с луком, соевым соусом, уксусом, маслом, чесноком, горчицей и розмарином.

Рибай стейк из говядины, во французской кухне его называют Антрекот, Лучшие кулинарные рецепты

Contents Комментарии Рибай стейк из говядины Стейк из говядины Комментарии Афродита к записи Шашлык рецепты маринада Как готовить на гриле к записи Как готовить стейки из говядины Hebergeur к записи Как готовить стейки из говядины Марина к записи Шашлык рецепты маринада Елена к записи Слоёный салат Ананас Рибай стейк из говядины Рибай стейк из говядины, во французской кухне это блюдо ещё называют Антрекот.

Стейки из говядины в духовке

Стейки из говядины в духовке Соевый соус - 50 мл Ароматные травы - 1 ч. л. Растительное масло - 1 ст. л. Предлагаю один из своих вариантов приготовления стейков из говядины.

Стейк из говядины на сковороде, рецепт с фото

Стейк из говядины на сковороде Масло растительное - 5 ст.л; Гранатовый соус - 4 ст.л; Розмарин - 3 веточки; Хмели-сунели - 1 ст.л; Кориандр (зёрна) - 1 ч.л; Перец чёрный молотый - 1 ч.л; Сочные стейки из говядины настолько лёгкое в приготовлении блюдо, что его приготовление можно поручить даже совершенно неопытному в кулинарии человеку.

Как приготовить стейк из говядины — пошаговый рецепт

Contents Способы маринада для стейков Винный соус Отзывы читателей Самые читаемые статьи Как приготовить стейк из говядины по пошаговому рецепту с фото В одном из ресторанов города я попробовала стейк из говядины.

Стейк из говядины — ответы на вопросы рецепт �� с фото пошаговый, Едим Дома кулинарные рецепты от Юлии Высоцкой

Стейк из говядины - ответы на вопросы Стейк говяжий Рибай отрезанный поперек волокон толщиной 4 см - кусок 250 грамм (в Метро продается аргентинский Рибай Стейк, который прошел все стадии, включая 28 дней в холодильнике) Соевый соус - 3 столовые ложки Оливковое масло Extra Virgin - 3 столовые ложки Вино красное сухое - пол стакана Крупная нейодированная соль - по вкусу Свежемолотый черный перец - по вкусу Сливочное масло - 5-10 грамм какой режим должен быть у плиты обычный или с конвекцией . обычный.

Рейтинг@Mail.ru