Главная » Гарниры » Картошка пюре — пошаговый рецепт
Самый популярный гарнир в нашей стране — это, конечно же, пюрешечка из картошки. Но не все знают секреты, как приготовить картошку пюре, чтобы она была пышной, нежной и без комочков.

Картошка пюре — пошаговый рецепт

Самый популярный гарнир в нашей стране — это, конечно же, пюрешечка из картошки. Но не все знают секреты, как приготовить картошку пюре, чтобы она была пышной, нежной и без комочков. Готовьте со мной!

  • Картофель 8-10 Штук
  • Соль 1 Чайная ложка
  • Сливочное масло 2 Ст. ложки
  • Молоко 50 Миллилитров
  • Черный перец 1 Щепотка

Помойте и очистите картофель.

Нарежьте его на четвертинки и поместите в кастрюлю. Залейте водой, чтобы она полностью покрывала картофель.

Добавьте 3/4 чайной ложки соли и доведите до кипения. Снимите пену, накройте крышкой и варите 15-20 минут до готовности.

Слейте воду. С помощью ступки разомните вареный картофель, чтобы не осталось комков.

Добавьте сливочное масло и 1/4 чайной ложки соли. Продолжайте давить картошку ступкой, подливая горячее молоко.

Когда вся картофельная масса стала гладкой, сливочной и нежной, разложите пюре по блюдам и присыпьте щепоткой перца.

О admin

x

Check Also

Каша из кукурузной крупы на воде — пошаговый рецепт

Полезная, вкусная, сытная каша — отличный вариант для завтрака или гарнира. Если в вашем рационе мало круп, предлагаю срочно исправлять ситуацию и взять на заметку этот простенький рецепт.

Каша из красной чечевицы с карри — пошаговый рецепт

Каша из красной чечевицы с карри - это очень простое, но очень богатое витаминами и полезное блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и самостоятельно. Чечевица красная 200 Грамм Лук репчатый 1 Штука Морковь 2 Штуки Изюм 2 Ст. ложки Коньяк 1 Ст. ложка Карри 1,5 Чайных ложки Корица молотая 1/2 Чайных ложки Масло подсолнечное 3 Ст. ложки Вода 1,5 Стакана Соль, перец - По вкусу Лук нарезаем кубиками, морковь - не небольшие кусочки.

Каша из гречневого продела — пошаговый рецепт

Каша из гречневого продела — вкусное и полезное блюдо для завтрака, которое идеально подходит для деток. Варится она быстро и совсем просто. Приготовьте ее своему чаду на завтрак! Гречневый продел 1 Стакан Вода 2,5 Стакана Молоко 1 - 2 Стакана Соль По вкусу Сахар По вкусу Масло сливочное По вкусу 1. Гречневый продел переберите, промойте несколько раз в холодной воде, пусть стечет вся жидкость.

Каша из геркулеса — пошаговый рецепт

Приготовить вкусный и полезный завтрак для взрослых и детей вам поможет этот простой рецепт. Каша из геркулеса варится очень быстро, смотрите, как приготовить ее правильно.

Каша за 5 минут — пошаговый рецепт

Такую кашу за 5 минут в домашних условиях я обычно готовлю на завтрак. Вкусно, полезно и очень сытно, ведь каши заряжают нас энергией надолго! А из-за того, что берем пшенную кашу, то и очень быстро! Пшено 1 Стакан Вода 2 Стакана Чернослив 1/2 Стакана Грецкие орехи 2 Ст. ложки Масло сливочное По вкусу Сахар По вкусу 1. Чернослив сразу же запарим кипятком и отставим в сторону, пусть набухнет.

Каша Дружба — рецепт

Каша «Дружба» представляет собой смесь рисовой и пшенной крупы. Это отличное блюдо для детского питания. молока 1 Литр пшена 100 Грамм риса 100 Грамм сахара 3 Ст. ложки соль По вкусу сливочного масла 2 Ст. ложки Приготовление: Налить молоко в кастрюлю и довести до кипения.

Каша для мужиков — пошаговый рецепт

Некоторые мужчины привередливы в еде, как и дети, и угодить им бывает очень сложно, особенно с кашей. Удивите своего мужа, приготовив вкусную и сытную кашу. Поверьте, ваш мужчина будет доволен едой! Мясо 300 Грамм Рис 200 Грамм Репчатый лук 2 Штуки Морковь 1 Штука Чеснок 2 Зубчика Соль 1 Чайная ложка по вкусу Растительное масло 2-3 Ст. ложек Черный молотый перец 1 Щепотка Первым делом необходимо хорошо промыть рис, а потом замочить его в холодной воде на 10-15 минут.

Каша гречневая на молоке — пошаговый рецепт

На мой взгляд, гречневая каша на молоке довольно сильно отличается от обычной гречки, ведь у нее более мягкий вкус, а сама каша, приготовленная таким способом, получается намного питательнее и сытнее.

Каша гречневая для первого прикорма — пошаговый рецепт

Для первого прикорма ребенка отлично подойдет гречневая каша. Она богата минералами и витаминами, необходимыми для вашего любимого чада. Такая каша подойдет и для детишек постарше.

Каша гречневая — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления гречневой каши. Если приготовить гречневую кашу по настоящему старинному русскому рецепту, то мнение о ее замечательном вкусе сменится навсегда.

Каша гороховая традиционная — рецепт

Рецепт приготовления каши из гороха. сушеного лущеного гороха 500 Грамм воды 1 Литр соль По вкусу перец чёрный молотый По вкусу базилик По вкусу Гороховая каша не только питательная, но и полезная.

Каша в чугунке в духовке — рецепт

Хотите приготовить вкусную и рассыпчатую кашу, почти как в русской печи? Если у вас есть чугунок и духовка - этот рецепт вам очень пригодится. Процесс простой, но требует вашего постоянного внимания.

Каша в хлебопечке — рецепт

Этот рецепт адресован счастливым обладательницам хлебопечек, оснащенных режимом «Варенье» или «Джем»: теперь вам не обязательно стоять у плиты, чтобы приготовить вкусную и полезную кашу — ваша хлебопечка все сделает за вас! Крупа кукурузная 1 Стакан Вода 3 Стакана Масло сливочное 2 Ст. ложки Соль 1 Чайная ложка Сахар 1 Ст. ложка Специи и пряности По вкусу Петрушка, укроп, сухой чеснок и т.д. Кто-то может сказать, что использование бытовой техники не по назначению не имеет смысла.

Каша в тыкве — пошаговый рецепт

Каша в тыкве - очень дешевое и несложное в приготовлении, но впечатляющее блюдо русской традиционной кухни. Такое на стол поставишь - затмит собой любые изыски и деликатесы.

Каша в скороварке — пошаговый рецепт

Кукурузная крупа может быть очень вкусной, если её правильно приготовить. Поэтому здесь хочу рассказать, как приготовить кашу в скороварке из этой замечательной крупы на молоке для сытного завтрака.

Каша в пароварке — пошаговый рецепт

Желаете приготовить нежнейшую кашу в своей пароварки? Попробуйте сделать молочную кашу из пшена, смешанного с кукурузной крупой. Мед и фрукты станут приятным дополнением к блюду! кукурузная + пшено Мед По вкусу Корица По вкусу Фрукты По вкусу В чашу залейте молоко, засыпьте промытую крупу.

Каша в горшочке в аэрогриле — пошаговый рецепт

Если вы еще не пробовали сами, то поверьте на слово - каша в горшочке в аэрогриле - это нечто удивительное. Вкусная, нежная, рассыпчатая каша при минимуме усилий от вас. Гречка 500 Грамм Соль 1 Щепотка Сливочное масло 50 Грамм 1. Рецепт приготовления каши в горшочке в аэрогриле начинается с промывания крупы.

Каша в аэрогриле — рецепт

Аэрогриль своим появлением значительно облегчил жизнь многим хозяйкам. Предлагаю один из базовых и самых простых рецептов для освоения чудо-машины, как приготовить кашу в аэрогриле.

Каша брюквенная — рецепт

Каша брюквенная, или кааликапудер, - это национальное эстонское блюдо. Если хотите приготовить полезный завтрак, то попробуйте эту кашу! Это не займёт много времени, но результат Вам понравится;) Брюква 2 Штуки Лук репчатый 1-2 Штук Молоко 1,5 Стакана Мука 1,5 Ст. ложки Растительное масло 1 Ст. ложка Соль - По вкусу Если Вы соблюдаете пост или следите за своей фигурой, то простой рецепт брюквенной каши Вам придётся по душе.

Каша — Дружба — пошаговый рецепт

Эту кашу можно назвать "дружбой" даже за то, что по отдельности не сварить такую вкусную и нежную кашу, а вот вместе эти крупы дают потрясающий результат. Попробуйте приготовить кашу "Дружба"! Пшено 100 Грамм Рис 100 Грамм Соль 1 Щепотка Сахар 1-2 Ст. ложек Молоко 200 Миллилитров Вода 3 Стакана Сливочное масло 50 Грамм Подготовьте крупы для варки.

Картошка-гармошка с беконом в духовке — пошаговый рецепт

Делюсь простым рецептом картошки-гармошки с беконом в духовке! Вкусное, сытное и очень ароматное блюдо, которое при этом всем готовится прямо очень просто и быстро. Справятся даже новички! Картофель 900 Грамм Бекон 150 Грамм Сыр твердый 150 Грамм Специи 1 По вкусу 1. Сначала — подготовительный этап.

Картошка-гармошка — пошаговый рецепт

Рецептом, как приготовить картошку-гармошку, пользуюсь в том случае, когда привычные пюре, отварной и жареный картофель уже приелись, а картошку по-селянски на праздничный стол не поставишь.

Картошка, фаршированная перепелиными яйцами — пошаговый рецепт

С минимальными затратами можно приготовить очень вкусное блюдо из картофеля. Мне очень нравится рецепт, как приготовить картошку, фаршированную перепелиными яйцами.

Картошка, тушенная с шампиньонами в сметане — пошаговый рецепт

Картошка, тушенная с шампиньонами с сметане, — это чрезвычайно простое и доступное блюдо, которое всегда можно приготовить на обед или ужин для всего семейства. Вкусно и актуально в любое время! Картофель 500 Грамм Шампиньоны 6 Штук Сметана 6 Ст. ложек Масло растительное 3 Ст. ложки Соль и перец По вкусу Зелень 1 По вкусу Морковь 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Картофель промываем и очищаем от кожуры, нарезаем его кубиками.

Рейтинг@Mail.ru