Главная » Десерт » 4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Принято считать, что сладкое вредно для организма, особенно если злоупотреблять им. Но это не всегда верно. На самом деле можно себя побаловать вкусненьким, даже если вы следите за своим здоровьем или хотите избавиться от лишних сантиметров на бочках. Предлагаем вам топ-4 вкусняшек, которые можно есть, даже если вы на диете, давать малышам и не переживать о «плохих» последствиях.

Мармелад — лакомство, которое на 90% состоит из пектинов, добытых из фруктов. Эту сладость можно найти в любом магазине как минимум в 10 вариациях, но все же лучше сделать его своими руками. К сожалению, зачастую мармелад, который продается в супермаркетах, абсолютно не имеет ничего общего с настоящим желейным лакомством.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

К примеру, приготовить домашний мармелад из малины проще простого. Он получается мегавкусным и без загустителей, красителей и прочей «химии». Все, что для этого нужно, — ягоды малины (впрочем ягоды можно взять любые на свой вкус), сахар и несколько ложек воды. Проварите ягоды, чтобы они стали мягкими, остудите и перетрите через сито. Добавьте к пюре сахар, воду и варите на медленном огне минут 30-40. Разлейте по формочкам, остудите и отправьте в холодильник для застывания. При подаче обваляйте в сахаре или сахарной пудре.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Мармелад из фруктов не менее вкусный, чем ягодный, а желейки из лимона с имбирем очень понравятся любителям цитрусовых. Вкус мармелада получается очень ярким, кисло-сладким, с пряной жгучей ноткой имбиря… а запах просто сумасшедший (в хорошем смысле этого слова)!

Итак, для того чтобы приготовить такой мармелад, вам понадобится лимон, кусочек имбиря, коричневый сахар, вода, немного ванили и столовая ложка натурального загустителя — агар-агара. Лимон и имбирь очистите от кожуры и пленочек, мелко нарежьте. Сахар смешайте с водой, пока он полностью не растворится, добавьте лимон и имбирь, проварите пару минут после закипания. Добавьте ваниль, процедите через сито и смешайте с агар-агаром. Отсудите, залейте в формы и в холодильник. Готово!

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Диетологи постоянно спорят, является ли шоколад диетическим продуктом. А мы с уверенностью можем сказать: да и еще раз да, конечно. С одной поправкой: если не злоупотреблять и съедать пару долек горького шоколада в день. Соблюдая два этих правила, вы увидите, что шоколад не подарит вам лишних граммов, но окажет положительный эффект на ваш организм. Горький шоколад продлевает молодость и эффективно борется с возрастными изменениями кожи. А еще долька шоколада улучшает настроение и дарит заряд бодрости на долгое время.

Чтобы шоколад в полной мере был полезным и «правильным», в нем не должно быть сахара (позволительно минимальное его содержание). Идеальный вариант — 95% какао и 5% – сахара. Сегодня даже можно найти черный шоколад совершенно без сахара (со стевией, например).

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

К сожалению, найти качественный шоколад не так-то и просто, но выход есть: его всегда можно приготовить своими руками. Для этого нам понадобится какао-порошок, сухое молоко, сахар, вода и сливочное масло. Из воды и сахара варим сироп, всыпаем сухие ингредиенты и быстро все замешиваем. Добавляем сливочное масло, хорошо все размешиваем — и шоколад готов! Немного остудите его, влейте в формочки, и отправьте в холодильник. В качестве кулинарного эксперимента сливочное масло можно знаменить косовым или маслом гхи.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Чтобы приготовить настоящий темный горький шоколад, возьмите сливочное масло, какао-порошок и немного сахара. Шоколад получится с насыщенным вкусом и благородным горьким послевкусием. Сливочное масло нужно растопить на водяной бане, затем добавляем сахар и мешаем, пока сахар полностью не растворится. Затем нужно добавить какао, все перемешать, перелить шоколадную массу в формочки — и в холодильник. Все нереально просто. Наслаждайтесь!

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Пожалуй, зефир — это неоспоримый лидер в списке «одобрено диетологами». Хорошая новость: в зефире нет ни грамма жиров. Плохая — в покупном содержится слишком много сахара. Что делать? Либо есть его в ограниченных количествах (впрочем, как и все, даже полезные сладости), либо готовить его в домашних условиях. Предлагаем отличный рецепт приготовления домашнего зефира.

А если вы придерживаетесь белковой диеты, приготовьте зефир по Дюкану. Для этого вам понадобится желатин, обезжиренный творог, обезжиренное молоко и сахарозаменитель. Подробный рецепт приготовления домашнего зефира по Дюкану — здесь.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Если вы не готовы отказаться от конфет, пирожных и тортиков, обратите внимание на рецепты веганских сладостей. Как правило, все веганские десерты готовятся из сухофруктов, орехов и полезных жиров (к примеру, из кокосового масла), поэтому вреда ни вашей фигуре, ни здоровью вашего организма они точно не нанесут.

Предлагаем 3 рецепта таких сладостей:

Классный десерт из изюма, чернослива, кураги и грецких орехов с добавлением панировочных сухарей. Можно формировать маленькие конфетки, а можно — полезные батончики. Подробный рецепт десерта «Ячминуш» — здесь >>>

Наверняка вы не раз испытывали ощущение, когда посреди рабочего или учебного дня силы покидают и хочется съесть чего-нибудь непременно сладкого. Специально для этих случаев приготовьте конфеты «Перезарядка». Уверены, что не пожалеете. Подробный рецепт конфет для перезарядки — здесь >>>

Еще один вариант простых конфет из шоколада, грецких орехов, арахиса, кураги и кунжута. Полезные жиры и углеводы не оставят вас равнодушными и оставят вашу фигуру такой, какая она есть. Подробный рецепт полезных конфет — здесь >>>

О admin

x

Check Also

Смородиновый смузи — пошаговый рецепт

Хотите выпить полезный напиток на основе кисломолочных продуктов и ягод? Жарким летом смородиновый смузи - особенно хороший вариант охладиться и подкрепиться низкокалорийным напитком.

Сметанное желе с фруктами — рецепт

Сметанное желе с фруктами - оригинальный и красивый десерт. Фрукты для него можно использовать любые - сочные груши, сладкие яблоки, яркие апельсины или бананы. Желе получается слегка кисленьким.

Сметанное желе — пошаговый рецепт

Лето уже на исходе, но жаркие деньки не дают покоя. Рекомендую вкусный и освежающий рецепт десерта, как приготовить сметанное желе. Это вкусный десерт для детей, отличное угощение для друзей.

Сметанное желе — Полосатое — пошаговый рецепт

Наверное, нету десерта более простого в приготовлении, чем желе, поэтому расскажу вам, как приготовить сметанное желе "Полосатое", очень красивое, вкусное, нежное, с четырьмя слоями.

Сметанник шоколадный — пошаговый рецепт

Вариантов приготовления сметанника очень много. Основа, как правило, одна и та же: сметана, яйца, мука. Рекомендую приготовить шоколадный сметанник. для коржа Сахар 1 Стакан для коржа Мука 1 Стакан для коржа Яйцо 1 Штука для коржа Какао 4 Ст. ложки для коржа Разрыхлитель 1,5 Чайных ложки для коржа Сметана 20-проц.

Слоеный фруктовый десерт — пошаговый рецепт

Слоеный фруктовый десерт не только вкусен, но еще очень красив и эффектен. Скажу честно, приготовленный в домашних условиях, этот десерт производит впечатление на гостей и домашних.

Слоеное ежевичное желе с йогуртом — пошаговый рецепт

Захотелось вкусненького, а в доме нет ничего сладкого? Да и лишние калории ни к чему. Отличный выход - приготовить слоеное ежевичное желе с йогуртом. Такой десерт можно красиво подать и к празднику.

Сливочно-Шоколадная Карамель — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления сливочно-шоколадных карамельных конфет надолго станет самым популярным в доме, где много любителей сладостей, приготовленных своими руками. жирных сливок 3 Стакана сгущенного молока 2/3 Стакана сахара-песка 2 Стакана светлого кукурузного сиропа 2 Стакана соли 1/4 Чайных ложки какао 85 Грамм грецких орехов 1 Стакан рубленых ванильного экстракта 2 Чайных ложки 1. Смешать сливки и молоко в пароварке.

Сливочное мороженое с рикоттой и абрикосами — рецепт

Это очень интересное и вкусное мороженое порадует ваших детей! Рикотта 250 Грамм Сливки 33-35% 250 Миллилитров Желтки 2 Штуки Сахар 100 гр Грамм Абрикосы без косточек 200 Грамм Внимание! Рикотта это твороженый сыр.

Французский шоколадный десерт — пошаговый рецепт с фото на

Чтобы приготовить французский шоколадный десерт вам понадобится 20 минут времени и хорошее настроение. Ингредиентов совсем ...

Французский десерт — Клафути — с вишней — пошаговый рецепт с фото на

Уж если французы в чем-то и знают толк, то это точно в выпечке. Потрясающий десерт, ...

Сироп из кожуры яблок — пошаговый рецепт

Очень часто в рецептах необходимо использовать только мякоть яблока, очистив его от кожуры. Здесь все иначе. Хочу рассказать, как приготовить сироп из кожуры яблок, очень вкусный и легкий напиток.

Сидр яблочный — пошаговый рецепт

Сидр был придуман во Франции ещё в Средневековье. Сейчас этот напиток производят во многих странах, и в домашних условиях он получается вкусным. Поэтому если у вас много яблок, запишите себе рецепт! Яблоки садовые 5 Килограмм Сахар 500 Грамм Вода 5 Литров Мята 1 Пучок Неочищенный и немытые яблоки измельчите через мясорубку.

Свиные отбивные с чатни из яблок — рецепт

Рецепт приготовления свиных отбивных с восточной яблочной приправой. оливкового масла 4 Ст. ложки соли 2 Чайных ложки черного перца 1 Чайная ложка свиные отбивные 4 Штуки большая луковица 1 Штука зеленых яблока 4 Штуки яблочного уксуса 1/2 Чашки изюма 1/2 Чашки молотого имбиря 1 Чайная ложка сухой горчицы 1/4 Чайных ложки кайенского перца 1 Щепотка Разогреть духовку до 200 градусов.

Свекольный мусс — пошаговый рецепт

Мусс приготовленный из сырой свеклы с грецкими орехами. сырая свекла 1 Штука горсть ядер грецкого ореха 1 Штука лимон 1 Штука оливковое масло 1 Ст. ложка сливки 200 Миллилитров васаби 0,5 Чайных ложки зеленый лук - По вкусу соль, перец - По вкусу Нарезать свеклу мелкими кубиками.

Свежие груши и поджаренные креветки — рецепт

Груша 1 Штука Морковь 1 Штука Растительное масло 2 Ст. ложки Смежий имбирь 1 Чайная ложка потертый Куриный бульон 2 Ст. ложки Горох 120 Грамм Креветки 230 Грамм Сахар 1 Чайная ложка Кукурузный крахмал 1 Чайная ложка Соль 0,5 Чайных ложки 1. Кастрюлю наполните водой, подсолите и доведите до кипения.

Самый простой яблочный штрудель — пошаговый рецепт

Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный десерт из слоеного теста с ароматной яблочной начинкой с добавлением изюма, грецких орехов и корицы. Получается по-настоящему осенняя выпечка! бездрожжевое Яблоки 2 Штуки Печенье 50 Грамм Орехи грецкие 2 Ст. ложки Изюм 1 Ст. ложка Лимонная цедра 1 Чайная ложка Корица молотая 1/2 Чайных ложки Сахар 2 Ст. ложки Сахарная пудра 1 Ст. ложка Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Самое простое сливочное мороженое — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления классического ванильного мороженого, в котором нет никаких красителей и консервантов. сливок 2 Литра сахара 2/3 Стакана ванили или ванильного экстракта 1 Чайная ложка рома или виски 1 Ст. ложка 1. Можно использовать любые сливки, однако лучшим продуктом для мороженого являются сливки, собранные вами самостоятельно.

Самодельный шоколад — пошаговый рецепт

Попробуйте сделать домашний шоколад, в этом вам поможет простой и незатейливый рецепт, как приготовить самодельный шоколад, что делаю не только из какао-порошка, а также из дробленых какао-бобов.

Самбук яблочный — рецепт

Самбук - это взбитый десерт из фруктов, отличающийся от мусса тем, что он готовиться с добавлением яичных белков. Обычно его делают из яблок, слив или абрикосов.

Русский десерт — Воздушный рис — пошаговый рецепт

Не знаете, как приготовить русский десерт "Воздушный рис"? Я вам все подробно расскажу. Этот десерт легко готовится в домашних условиях, даже без особых кулинарных навыков.

Розы из яблок к чаю — пошаговый рецепт

Розы из яблок – идеальный десерт, который понравится всем, кто любит выпечку с яблоками. Розы просто и быстро готовятся из слоеного теста, выглядят очень празднично, а на вкус просто сногсшибательные.

Розы из яблок — пошаговый рецепт

Если вы приготовите эту выпечку, розы из яблок станут вашим любимым лакомством! Невероятно красивые, ароматные и очень вкусные булочки украсят любой стол, будничный или праздничный.

Рецепт запекания яблок в духовке — пошаговый рецепт

Печёные яблоки — один из простых и полезных десертов. В плодах содержится пектин и клетчатка. И если в свежих фруктах много кислоты, то в приготовленных нет. Этот рецепт подойдёт многим.

Рейтинг@Mail.ru