Главная » Десерт » 4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Принято считать, что сладкое вредно для организма, особенно если злоупотреблять им. Но это не всегда верно. На самом деле можно себя побаловать вкусненьким, даже если вы следите за своим здоровьем или хотите избавиться от лишних сантиметров на бочках. Предлагаем вам топ-4 вкусняшек, которые можно есть, даже если вы на диете, давать малышам и не переживать о «плохих» последствиях.

Мармелад — лакомство, которое на 90% состоит из пектинов, добытых из фруктов. Эту сладость можно найти в любом магазине как минимум в 10 вариациях, но все же лучше сделать его своими руками. К сожалению, зачастую мармелад, который продается в супермаркетах, абсолютно не имеет ничего общего с настоящим желейным лакомством.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

К примеру, приготовить домашний мармелад из малины проще простого. Он получается мегавкусным и без загустителей, красителей и прочей «химии». Все, что для этого нужно, — ягоды малины (впрочем ягоды можно взять любые на свой вкус), сахар и несколько ложек воды. Проварите ягоды, чтобы они стали мягкими, остудите и перетрите через сито. Добавьте к пюре сахар, воду и варите на медленном огне минут 30-40. Разлейте по формочкам, остудите и отправьте в холодильник для застывания. При подаче обваляйте в сахаре или сахарной пудре.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Мармелад из фруктов не менее вкусный, чем ягодный, а желейки из лимона с имбирем очень понравятся любителям цитрусовых. Вкус мармелада получается очень ярким, кисло-сладким, с пряной жгучей ноткой имбиря… а запах просто сумасшедший (в хорошем смысле этого слова)!

Итак, для того чтобы приготовить такой мармелад, вам понадобится лимон, кусочек имбиря, коричневый сахар, вода, немного ванили и столовая ложка натурального загустителя — агар-агара. Лимон и имбирь очистите от кожуры и пленочек, мелко нарежьте. Сахар смешайте с водой, пока он полностью не растворится, добавьте лимон и имбирь, проварите пару минут после закипания. Добавьте ваниль, процедите через сито и смешайте с агар-агаром. Отсудите, залейте в формы и в холодильник. Готово!

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Диетологи постоянно спорят, является ли шоколад диетическим продуктом. А мы с уверенностью можем сказать: да и еще раз да, конечно. С одной поправкой: если не злоупотреблять и съедать пару долек горького шоколада в день. Соблюдая два этих правила, вы увидите, что шоколад не подарит вам лишних граммов, но окажет положительный эффект на ваш организм. Горький шоколад продлевает молодость и эффективно борется с возрастными изменениями кожи. А еще долька шоколада улучшает настроение и дарит заряд бодрости на долгое время.

Чтобы шоколад в полной мере был полезным и «правильным», в нем не должно быть сахара (позволительно минимальное его содержание). Идеальный вариант — 95% какао и 5% – сахара. Сегодня даже можно найти черный шоколад совершенно без сахара (со стевией, например).

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

К сожалению, найти качественный шоколад не так-то и просто, но выход есть: его всегда можно приготовить своими руками. Для этого нам понадобится какао-порошок, сухое молоко, сахар, вода и сливочное масло. Из воды и сахара варим сироп, всыпаем сухие ингредиенты и быстро все замешиваем. Добавляем сливочное масло, хорошо все размешиваем — и шоколад готов! Немного остудите его, влейте в формочки, и отправьте в холодильник. В качестве кулинарного эксперимента сливочное масло можно знаменить косовым или маслом гхи.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Чтобы приготовить настоящий темный горький шоколад, возьмите сливочное масло, какао-порошок и немного сахара. Шоколад получится с насыщенным вкусом и благородным горьким послевкусием. Сливочное масло нужно растопить на водяной бане, затем добавляем сахар и мешаем, пока сахар полностью не растворится. Затем нужно добавить какао, все перемешать, перелить шоколадную массу в формочки — и в холодильник. Все нереально просто. Наслаждайтесь!

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Пожалуй, зефир — это неоспоримый лидер в списке «одобрено диетологами». Хорошая новость: в зефире нет ни грамма жиров. Плохая — в покупном содержится слишком много сахара. Что делать? Либо есть его в ограниченных количествах (впрочем, как и все, даже полезные сладости), либо готовить его в домашних условиях. Предлагаем отличный рецепт приготовления домашнего зефира.

А если вы придерживаетесь белковой диеты, приготовьте зефир по Дюкану. Для этого вам понадобится желатин, обезжиренный творог, обезжиренное молоко и сахарозаменитель. Подробный рецепт приготовления домашнего зефира по Дюкану — здесь.

4 вида правильных сладостей, которые не навредят фигуре

Если вы не готовы отказаться от конфет, пирожных и тортиков, обратите внимание на рецепты веганских сладостей. Как правило, все веганские десерты готовятся из сухофруктов, орехов и полезных жиров (к примеру, из кокосового масла), поэтому вреда ни вашей фигуре, ни здоровью вашего организма они точно не нанесут.

Предлагаем 3 рецепта таких сладостей:

Классный десерт из изюма, чернослива, кураги и грецких орехов с добавлением панировочных сухарей. Можно формировать маленькие конфетки, а можно — полезные батончики. Подробный рецепт десерта «Ячминуш» — здесь >>>

Наверняка вы не раз испытывали ощущение, когда посреди рабочего или учебного дня силы покидают и хочется съесть чего-нибудь непременно сладкого. Специально для этих случаев приготовьте конфеты «Перезарядка». Уверены, что не пожалеете. Подробный рецепт конфет для перезарядки — здесь >>>

Еще один вариант простых конфет из шоколада, грецких орехов, арахиса, кураги и кунжута. Полезные жиры и углеводы не оставят вас равнодушными и оставят вашу фигуру такой, какая она есть. Подробный рецепт полезных конфет — здесь >>>

О admin

x

Check Also

Голландский яблочный пай — пошаговый рецепт

Голландский яблочный пай – один из моих самых любимых пирогов. Это замечательный десерт с рассыпчатым тестом и сочной яблочной начинкой. Приготовить его по этому рецепту очень легко.

Глазурь шоколадная — пошаговый рецепт

Праздничная выпечка отличается тем, что её принято красиво подавать. Без этого она не будет создавать нужную атмосферу. И вам будет полезно узнать универсальный вариант украшения десерта, глазурь.

Глазурь для выпечки — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления замечательной глазури для шоколадных пирогов и кексов. Мука 80 Грамм Молоко 250 Миллилитров Ваниль 1 Чайная ложка Масло 250 Грамм Сахар 250 Грамм Приготовьте ваши любимые шоколадные кексы (или пирог). В миску налейте молоко и добавьте к нему муку.

Гигантский шоколадный батончик — пошаговый рецепт

Большинство в детстве мечтали об огромной шоколадной конфете. Возможно, пришло время воплотить детскую мечту в реальность. Рассказываю о том, как приготовить гигантский шоколадный батончик.

Вы должны это увидеть! Крутые десерты итальянского кондитера

Вы должны это увидеть! Крутые десерты итальянского кондитера Кондитер из Италии Маттео Стуччи (Matteo Stucchi) готовит невероятные десерты, а еще он создает целый мир, в котором крохи-игрушки "возводят" шикарные блюда для великана-сладкоежки.

Вкусный десерт из творога с бананом и кофе — пошаговый рецепт

Этот десерт очень хорошо подойдет тем, кто любит завтракать творогом с кофе, более того здесь соединены не только два этих ингредиента, но и добавлен банан, сахарная пудра, миндаль и тертый шоколад.

Вкуснейший шоколадный фондан — пошаговый рецепт

Как по мне, так этот рецепт, как приготовить вкуснейший шоколадный фондан, придуман для заядлых любителей шоколада. Главная особенность десерта – это жидкая, вытекающая при разрезании начинка.

Вкуснейший смузи из шпината — пошаговый рецепт

Шпинат сложно назвать ингредиентом для смузи, но, поверьте, после этого рецепта вы перестанете так думать! Здесь я расскажу, как приготовить вкуснейший смузи из шпината, полезный и красивый! Замороженный шпинат 200 Грамм Замороженный банан 200 Грамм Сырые кешью 30 Грамм Молоко 200 Миллилитров Свежая мята 1 Пучок Мед или кленовый сироп По вкусу 1. Для начала немного разморозьте шпинат, чтобы его было легче взбивать блендером.

Вишневый чизкейк без выпечки — пошаговый рецепт

На самом деле, очень простой в приготовлении и вкусный десерт. Популярность у этого блюда очень большая по всему миру. Чизкейк - легкий, воздушный, выглядит очень красиво и аппетитно! Печенье бисквитное 250 Грамм Масло сливочное 130 Грамм Сахар 150 Грамм Вода 125 Миллилитров Желатин 15 Грамм Яйца 6 Штук Лимон 1 Штука Сыр Филадельфия 500 Грамм Сливки 400 Миллилитров Вишни По вкусу Печенье измельчаем с помощью блендера.

Вишневые конфеты — пошаговый рецепт

Не так часто на кухне мы сами готовим конфеты. Скорей, купим их в магазине на развес, чтобы не мучится. Иногда, даже в голову не придёт, что можно сделать самим такую вкуснятину.

Вишневое мороженое — пошаговый рецепт

Мороженое — любимое всеми без исключения лакомство. А знаете ли вы, как приготовить вишневое мороженое на основе сока и сливок? Смотрите и записывайте, рецепт ещё не раз вам пригодится, я уверена.

Вишневое желе — пошаговый рецепт

Любимое лакомство не только детей, но и взрослых - вишневое желе. Готовить его в домашних условиях очень просто и делать это можно из любых ягод. Вишня 200 Грамм Желатин 20 Грамм Сахар 0,5 Стакана Вода 300 Миллилитров 1. В сезон ягод желе лучше делать своими руками - оно и вкуснее, и полезнее и самое главное - натурально! Если у вас зимой есть замороженные вишни, вы также можете сделать из них желе.

Виноградно-йогуртовое желе — пошаговый рецепт

Легкий и вкусный десерт со свежим виноградом, йогуртом и соком. Приготовить такую красоту не составит особого труда, а если еще выбрать сорт винограда без косточек, то процесс будет еще быстрее.

Виноградное желе — пошаговый рецепт

Рецепт приготовления виноградного желе в домашних условиях. виноград 3 Килограмма сахар 5 Стаканов пектин 1 Стакан Соберите виноград (сорт на ваше усмотрение). Добавьте немного воды и раздавите виноград.

Винное желе с киви — рецепт

Рецепт приготовления незамысловатого десерта с «изюминкой». вино белое сухое 250 Миллилитров сахар 5 Ст. ложек лимона 2 Штуки сок желатин 20 Грамм киви 4 Штуки сливки 1 Стакан высокой жирности кокосовая стружка 1 Ст. ложка Желатин потребуется замочить в холодной воде (около 200 мл) в течение 30 минут до тех пор, пока он не обесцветится.

Венский яблочный штрудель — пошаговый рецепт

Традиционный австрийский рецепт яблочного штруделя. тесто соль 1/4 Чайных ложки масло 30 Миллилитров вода 200 Миллилитров яблоко 6 Штук начинка цедра лимона 1 Штука сахар 3/4 Чашки корица 1 Чайная ложка изюм 1 Щепотка Тесто: Смешиваем ингредиенты для теста.

Вегетарианские десерты — рецепты (135 рецептов )

Рецепт сладкого сливочного десерта из ягод и кусочков ананаса. . далее Рецепт приготовления мусса из манной крупы и клюквы. . далее Сальса из ананаса и папайи - чудесный экзотический фруктовый салат с очень простым рецептом.

Веганские конфеты из сухофруктов — пошаговый рецепт

В составе этих конфет исключительно полезные сухофрукты, в них нет ни красителей, ни консервантов. Такие конфеты повышают иммунитет, они вкусные и достаточно сладкие, понравятся и вам, и вашим детям.

Ванильный десерт — пошаговый рецепт

Легкий и ароматный ванильный десерт скрасит любой полдник! Подавать его можно не только в кремообразном виде, но и как мороженное, оно просто ни с чем не сравнимо! Делюсь чудесным рецептиком.

Быстрый яблочный мармелад — пошаговый рецепт

В доме завалялись лишние яблоки и потеряли привлекательность? Я предлагаю вам приготовить из них быстрый яблочный мармелад. В нем сохранятся все полезные свойства яблок и он не повредит вашей фигуре! средних Желатин 15 Грамм Вода 40 Миллилитров кипяток Кокосовая стружка 2 Ст. ложки Миндальные лепестки 2 Ст. ложки 1. Вот что нам потребуется для приготовления мармелада.

Быстрый шоколадный пудинг — пошаговый рецепт

Вот еще одно восхитительное блюдо, которое можно сделать в любое время года. Не каждому под силу сделать пудинг правильной консистенции. Узнайте, как приготовить быстрый шоколадный пудинг.

Быстрый десерт с ананасами — пошаговый рецепт

На праздничный стол или к внезапному приходу гостей хочу предложить вам сделать нежный, воздушный и очень вкусный десерт. Всего полчаса времени, 5 ингредиентов и никакой выпечки:) Рекомендую на пробу.

Быстрый вариант жареного мороженого — пошаговый рецепт

Если вы хотите узнать, как всего за 5 минут сделать потрясающий десерт, взгляните на этот рецепт. С минимумом усилий и ингредиентов вы сможете удивить и побаловать себя и близких сладким лакомством:) листочка Мороженое 100 Грамм Яйцо 1 Штука Растительное масло По вкусу 1. В сковороду налейте масла и поставьте разогреваться.

Быстрый ананасовый пудинг — пошаговый рецепт

Быстрый ананасовый пудинг — десерт из разряда на скорую руку. Нам не нужно будет выпекать коржи, основой станет хрустящее печенье с легким ванильным пудингом и кусочками ананаса — просто вкуснотища! Печенье 200 Грамм Сливки жирностью 30% 100 Грамм Сахар 1 Стакан Консервированный ананас 200 Грамм Ванильная эссенция 1 Чайная ложка Молоко 3/4 или 1 Стакана Ананасы вместе с жидкостью влейте в глубокую посуду.

Рейтинг@Mail.ru