Главная » С сыром (страница 20)

С сыром

Бри де Мелен (Brie de Melun)

Головки сыра бри де мелен выпускают в форме кругов, диаметром 17 см, высотой 3 см и весом 1,3-1,5 кг. Корочка сыра покрыта плесенью, соломенного цвета с золотисто-коричневыми прожилками. Он обладает ...

Читать далее »

Бри (Brie)

Для бри характерен соломенный цвет с сероватым оттенком, его жирность составляет 25%. Сыр изготавливают в форме плоского круга диаметром 30-60 см и толщиной 3-5 см. Мякоть сыра представляет собой текучую ...

Читать далее »

Брецель с чесноком и сыром — пошаговый рецепт с фото на

Этот маленький брецель — забавная и оригинальная закуска. Вы можете подавать ее с разными соусами и сделать разные вкусы. С радостью поделюсь рецептом, как приготовить брецель с чесноком и сыром. ...

Читать далее »

Брауни с маскарпоне — пошаговый рецепт с фото на

Побалуйте себя самым популярным американским десертом. Попробовав это воздушное и нежное лакомство, вы несомненно улучшите настроение себе и своим близким. 6 ложек — для шоколадной основы, 4 ложки — для ...

Читать далее »

Бра (Bra)

Выпускают сыр бра в форме небольших цилиндров высотой 7-9 см, диаметром 30-40 см и весом 8 кг. Сырные головки покрыты прочной кожурой золотисто-коричневого цвета. Мякоть бра бледно-желтого цвета с небольшими ...

Читать далее »

Болонская лазанья — пошаговый рецепт с фото на

Болонская лазанья отлично сочетается с соусом бешамель, мясным фаршем и томатным соусом. грибы 250 Грамм луковица 1 Штука оливковое масло 4 Ст. ложки 2 ст.ложки — для грибов, 2 ст.ложки ...

Читать далее »

Бойсоу (Bouyssou)

При формировании головок этого сыра им придают прямоугольную форму. Его поверхность ребристая, корочка тонкая, серовато-белого цвета. Мякоть сыра сливочная, нежная. Период созревания составляет около трех недель. К столу сыр подают ...

Читать далее »

Блю Кастелло (Blue Castello)

Производят этот сыр в форме невысоких цилиндров, покрытых заплесневелой корочкой. Его мякоть светло-желтого цвета, вся пронизана прожилками сине-зеленой плесени. По текстуре этот сыр кремовый и маслянистый. Сыр блю кастелло обладает ...

Читать далее »

Блинные рулетики с начинкой — пошаговый рецепт с фото на

Буду печь блины с начинкой. Начинка необычная. Готовить ее буду на основе крем-сыра. У нас продают его плотные сорта. Вода 2 Стакана Мука 1,5 Стакана Яйцо 2 Штуки Растительное масло ...

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru