Главная » Мясо (страница 10)

Мясо

Шурпа из конины — пошаговый рецепт

Если у вас есть конина, почему бы не приготовить из нее вкуснейшую шурпу? Благодаря изобилию овощных ингредиентов суп получается очень сытным и наваристым. Попробуйте, голодным не останется никто! Конина 500 Грамм Лук репчатый 100 Грамм Морковь 200 Грамм Чеснок 1 Зубчик Масло растительное 2 Ст. ложки Томатная паста 1 Ст. ложка Лавровый лист 1 Штука Соль По вкусу Перец По вкусу Зелень По вкусу Заливаем мясо холодной водой, доводим до кипения, снимая пену.

Читать далее »

Шурпа из кабана — пошаговый рецепт

Шурпа из кабана - экзотическое блюдо! Все привыкли готовить шурпу из более традиционного мяса - баранины или говядины. Из кабаньего мяса получается замечательный, вкуснейший суп! реберная часть Картофель 3 Штуки Лук репчатый 1 Штука Перец болгарский 1 Штука Помидор 1 Штука Морковь 1 Штука Лавровый лист 1 Штука Перец По вкусу Соль По вкусу Реберную часть кабана тщательно промойте и разделайте.

Читать далее »

Мясо по-купечески (с грибами, картошкой и гречкой): рецепты

Как правильно приготовить мясо по-купечески Горячие и холодные, сытные и диетические блюда готовятся с содержанием различного количества мяса. Данный продукт не только приносит большую насыщенность и питательность блюдам, но и богат различными минералами, витаминами.

Читать далее »

Шурпа из зайца — пошаговый рецепт

В Татарстане знают толк в еде и предлагаю рецепт шурпы из зайца. Получается довольно простой и сытный суп. Шурпа готовится на природе, лучше всего ее варить в казане, чтоб все было по фен-шую=) Зайчатина 1 Килограмм Лук репчатый 5-7 Штук Морковь 3 Штуки Яблоки 2 Штуки Лимон 1/2 Штуки Картошка 2 Килограмма Масло растительное 150 Грамм Чеснок 1 Штука Петрушка 1 По вкусу Приправы 1 По вкусу молотый красный сладкий перец, хмели-сунели, черный перец горошком Соль 1 По вкусу Зайчатину режем кусочками и вымачиваем в холодной воде 40 минут вместе с ломтиками лимона.

Читать далее »

Мясо по-купечески с грибами: рецепт с пошаговыми фото

Как правильно приготовить мясо по-купечески с грибами Мясо по-купечески без стеснения можно назвать роскошным блюдом. Оно так и сочится обилием вкуснейших ингредиентов.

Читать далее »

Как пожарить свинину на сковороде, чтобы она получилась мягкой и сочной

Как пожарить свинину на сковороде Врачи не устают твердить о вреде жареной свинины. В таком продукте высоко содержание холестерина, отрицательно подобная еда сказывается на печени… Перечислять негативные аспекты можно еще ...

Читать далее »

Шурпа в казане — пошаговый рецепт

Хочу поделиться с вами очень простым вариантом, как приготовить шурпу в казане. Невероятно сытное, аппетитное и вкусное восточное блюдо на вашей кухне без лишних хлопот! баранина или говядина Курдюк 50 Грамм Луковица 5 Штук Репа 1 Штука по желанию Сладкий перец 1-2 Штук Морковь 2-3 Штук Помидоры 4-5 Штук Картофель 5-7 Штук Головка чеснока 1 Штука Базилик 1 Щепотка Кукуруза 2-3 Штук Острый перец 0.5-1 Штуки Соль По вкусу Зира По вкусу Кориандр По вкусу Паприка По вкусу 1. Вот такой аппетитный и яркий набор ингредиентов вам потребуется, чтобы повторить этот достаточно простой рецепт шурпы в казане на вашей кухне.

Читать далее »

Шурпа в горшочке — пошаговый рецепт

Если у вас нет желания готовить и первое и второе, приготовьте шурпу! Это настолько сытный, густой и наваристый суп, что после него вы осилите разве что компот. Хорошо, если мясо будет на косточке.

Читать далее »

Мясо по-купечески с грибами — пошаговый рецепт с фото

Мясо по-купечески с грибами Автор рецепта Алексей Медведев Мясо по-купечески с грибами — это очень вкусный рецепт приготовления запечённой свинины. Мясо получается очень сочным и нежным.

Читать далее »

Шурпа в горшочках — пошаговый рецепт

Шурпу в наших краях зачастую готовят на плите в кастрюле. В данном рецепте шурпа приготовлена в глиняных горшочках в духовке. И знаете что? Так гораздо вкуснее! Приготовьте, и сами в этом убедитесь! Баранина на косточке 400 Грамм Картофель 400 Грамм Лук репчатый 2 Штуки Морковь 2 Штуки Масло сливочное 20 Грамм Помидоры 2 Штуки Перец болгарский 1 Штука Лавровый лист 2 Штуки Соль По вкусу Перец По вкусу Подготовленную баранину отвариваем в двух литрах воды.

Читать далее »

Шураско — рецепт

Шураско - это способ готовить мясо в Бразилии и Аргентине. Большие куски мяса жарят на углях на открытом воздухе. Мясо можно не мариновать, лишь посыпают крупной солью. Главное - качество мясо.

Читать далее »

Шпундра — пошаговый рецепт

Шпундра - это замечательное мясное блюдо украинской кухни, которое просто обязательно стоит попробовать! подчеревок или ребра Свекла 3 Штуки большая Мука 3 Ст. ложки для панировки Лук 2 Штуки Хлеб ржаной 2 Ломтика Сахар 4 Ст. ложки Вода 600 Миллилитров теплая Лимон 1 Долька Соль По вкусу Изюм 1 Ст. ложка Перец черный По вкусу Жир нутряной 50 Грамм Для шпундры используется свекольный квас.

Читать далее »

Шницель с чесноком — пошаговый рецепт

Приготовьте ароматный и очень вкусный шницель из свиного мяса. Благодаря присутствия в блюде чеснока, шницель получается очень аппетитным. В качестве гарнира можно отварить картофель или рис.

Читать далее »
Рейтинг@Mail.ru