Главная » Булочка » Булочки с клюквой и лимоном — пошаговый рецепт с фото на

Булочки с клюквой и лимоном — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления булочек с лимонной цедрой и ягодами клюквы.

  • цедра лимона 2 Штуки
  • муки 2 1/2 Чашки
  • сахара 1/2 Стакана
  • разрыхлителя 1 Ст. ложка
  • cоли 1/2 Чайных ложки
  • сливочного масла 6 Ст. ложек
  • клюквы 1 1/4 Чашки
  • яйцо 1 Штука
  • желток 1 Штука
  • жирных сливок 1 Стакан

Булочки с клюквой и лимоном - пошаговый рецепт с фото на

1. Разогреть духовку до 200 градусов. Выстелить большой противень пергаментной бумагой. Сливочное масло нарезать на куски. Крупно нарезать клюкву. Снять цедру с лимонов овощечисткой и тонко нарезать, чтобы получилось примерно 1 1/2 столовые ложки цедры. Лимоны отложите для другого использования. В кухонном комбайне смешать муку, 1/2 стакана сахара, разрыхлитель, соль, сливочное масло и цедру, пока смесь не будет напоминать крошки. Выложить в большую миску. В небольшой миске перемешать свежую клюквы и 3 столовые ложки сахара. Добавить ягоду в муку и перемешать. Если вы используете замороженную клюкву, просто добавьте ее к муке.

Булочки с клюквой и лимоном - пошаговый рецепт с фото на

2. В другой маленькой миске слегка взбить яйцо и желток. Добавить яичную смесь в мучную смесь и перемешать.

Булочки с клюквой и лимоном - пошаговый рецепт с фото на

3. На посыпанной мукой поверхности раскатать тесто в круг около 20 см в диаметре и толщиной 2,5 см. Используя резак для печенья или форму, вырезать из теста круги. Обвалять их в муке и выложить на противень на расстоянии 2,5 см друг от друга.



Булочки с клюквой и лимоном - пошаговый рецепт с фото на

4. Выпекать булочки в середине духовки от 15 до 20 минут, до бледно-золотистого цвета. Подавать теплые булочки со сметаной или взбитыми сливками. Хранить булочки, индивидуально упакованные в полиэтиленовую пленку или фольгу, в холодильнике 1 день или в морозилке 1 неделю.

О admin

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

x

Check Also

Булочки из дрожжевого теста с сахаром — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная, ароматная и воздушная выпечка всегда радует и поднимает настроение. Не каждая хозяйка сможет похвастаться ...

Булочки из дрожжевого теста в духовке — пошаговый рецепт с фото на

Домашняя выпечка всегда ароматная. Современные хозяйки редко пекут булки дома, поэтому каждое такое приготовление — ...

Булочки из дрожжевого теста — рецепты с фото на (165 рецептов булочек на дрожжах)

Булочки из школы невозможно стереть из памяти: такие вкусные, такие ароматные, такие неповторимые! Обязательно посмотрите, ...

Булочки дома Паркеров — пошаговый рецепт с фото на

Легкие, с нежным мякишем и тонкой хрустящей корочкой… эти булочки подаются на завтрак в отеле ...

Булочки в хлебопечке — рецепт с фото на

С появлением такого «умного» бытового прибора, как хлебопечка, домашняя выпечка превратилась в простое и приятное ...

Булочки в мультиварке — пошаговый рецепт с фото на

Булочки в мультиварке — миф или реальность? Сегодня нет ничего невозможного, особенно если дело касается ...

Булочки — Улитки — с заварным кремом — пошаговый рецепт с фото на

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить булочки «Улитки» с заварным кремом на закваске — ...

Булочки — Розы — с изюмом — пошаговый рецепт с фото на

Вкусная, сладкая, домашняя выпечка – это не миф, а реальность. Расскажу вам о том, как ...

Булочки — Розочки — из дрожжевого теста — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт, как приготовить булочки «Розочки» из дрожжевого теста, мне знаком еще с детства, когда мне ...

Булочки — Жаворонки — пошаговый рецепт с фото на

Выпечка в форме зверей или птичек – это всегда забавно и мило. Такие чудные булочки ...

Булочки — Бриош — пошаговый рецепт с фото на

Лучшая выпечка продается в Париже. К утреннему чаю или ароматному кофе лучше всего подойдут такие ...

Бразильские сырные булочки — пошаговый рецепт с фото на

Рецепт приготовления булочек с гранулированным сыром. цельного молока 1/2 Чашки воды 1/2 Стакана рапсового масла ...

Апельсиновые булочки, ароматные и воздушные — пошаговый рецепт с фото на

Апельсиновые булочки – это просто невообразимо вкусная сладкая домашняя выпечка, которая поразит вас своим ароматом. ...

Рейтинг@Mail.ru