Главная » Блины, блинчики, оладьи » Вьетнамские блинчики — Нэм — пошаговый рецепт

Вьетнамские блинчики — Нэм — пошаговый рецепт

Расскажу, как приготовить вьетнамские блинчики «Нэм» в домашних условиях. Это очень простой рецепт, и я уверена, все необходимое вы найдете в ближайшем супермаркете в отделе с азиатскими продуктами.

  • Фарш свиной 900 Грамм
  • Лапша стеклянная 100 Грамм
  • Грибы сушеные 40 Грамм

примерно 4 больших гриба

  • Вода 100 Миллилитров
  • Морковь 2 Штуки
  • Яйца 4 Штуки
  • Лук зеленый 4 Штуки

    4 побега

  • Лук-латук 2 Штуки
  • Помидоры 3 Штуки
  • Винный уксус 3 Ст. ложки
  • Сахар 1 Ст. ложка
  • Горчица 3 Ст. ложки
  • Соль По вкусу
  • Рисовая бумага По вкусу

    Специальное тонкое и белое полупрозрачное тесто. У меня ушло 2 пачки.

  • Вьетнамские блинчики - Нэм - пошаговый рецепт

    1. Измельчим и смешаем вместе зеленый лук, размоченные и набухшие грибы, фарш, морковку, яйца, лапшу, помидоры и соль по вкусу. Тщательно перемешаем, пока не получится вот такой дикий на вид фарш.

    Вьетнамские блинчики - Нэм - пошаговый рецепт

    2. Рисовую бумагу надо намочить. После этого отрезаем подходящий нам кусочек. Закручиваем в него нашу начинку, как в блинчик. Эти трубочки складываем пока в стороне.

    Вьетнамские блинчики - Нэм - пошаговый рецепт

    3. Обжарим каждый блинчик до румяности на сковороде, а затем складываем их все друг на друга и заливаем предварительно смешанным соусом из уксуса, горчицы и сахара. Тушим под крышкой на маленьком огне еще 5 минут. Растительного масла не жалейте!

    Вьетнамские блинчики - Нэм - пошаговый рецепт

    4. Вот и все! Выкладываем на тарелку и подаем к столу!

    О admin

    x

    Check Also

    Овсяные оладьи — пошаговый рецепт

    Овсяные оладьи – подходящий завтрак для тех, кто не любит овсяную кашу, но при этом хочет начинать свой день с полезной и здоровой пищи. овсяных хлопьев 2 Чашки пахты 2 1/2 Чашки муки 1/2 Чашки сахара 2 Ст. ложки разрыхлителя 1 Чайная ложка соды 1 Чайная ложка соли 1/2 Чайных ложки крупных яйца 2 Штуки топленого сливочного масла 4 Ст. ложки растительное масло По вкусу 1. Смешать овсяные хлопья и 2 чашки пахты в миске.

    Овсяные блины диетические — пошаговый рецепт

    Сегодня вы узнаете очень полезный рецепт, причем как в прямом так и в переносном смысле. Если вы любите здоровую и вкусную еду, тогда читайте, как приготовить овсяные блины диетические.

    Овсяные блинчики с яблоком — пошаговый рецепт

    Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото. Молоко 500 Миллилитров Мука 170 Грамм Овсяные хлопья 120 Грамм Яйца 2 Штуки Коричневый сахар 2 Ст. ложки Корица 1/2 Чайных ложки Яблоко 1 Штука Лимонный сок 1 Ст. ложка Оливковое масло 50 Миллилитров Овсяные хлопья измельчаем при помощи блендера.

    Обычные блины на молоке — пошаговый рецепт

    Не знаете, чем побаловать себя и близких на завтрак или в качестве десерта к чаю? Я покажу, как приготовить обычные блины на молоке и, возможно, эта идея придется вам по душе.

    Нежные блинчики — пошаговый рецепт

    Блины умеют печь все хозяйки. Предлагаем вам на рассмотрение совершенно потрясающий рецепт с маленьким секретом — нежные блинчики, отличающиеся оригинальным вкусом и ароматом.

    Начинка из творога для блинчиков — пошаговый рецепт

    Творог не только полезный, но и очень вкусный. Из него можно приготовить много разных закусок и блюд, один из вариантов - это простой рецепт начинки из творога для блинчиков.

    Начинка для блинчиков из творога — пошаговый рецепт

    Привет всем любителям сладкого :) Если вы любите блинчики точно также, как люблю их я, тогда этот рецепт точно вам понравится! Сегодня я расскажу, как приготовить начинку для блинчиков из творога.

    Начинка для блинов из фарша — пошаговый рецепт

    Накормить семью вкусными блинчиками с мясной начинкой очень легко, даже если у вас нет куска вареного мяса. А ведь начинка может быть приготовлена не только из мяса, но и из фарша она будет вкусной! свинина или свинина+говядина Лук репчатый 1-2 Штук Соль 0,5 Чайных ложки по вкусу Перец черный молотый 1-2 Щепоток Растительное масло 2 Ст. ложки Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем фарш и мелко нарезанный лук.

    Начинка для блинов — пошаговый рецепт

    Хорошая начинка для блинов может быть приготовлена из чего угодно, может быть сладкой или соленой. Мне больше всего нравится яблочная начинка для блинов, рецептом которой я с удовольствием поделюсь.

    Морковные оладьи с сырным соусом — пошаговый рецепт

    Сладкие, нежные, яркие и аппетитные оладушки из моркови — чудесная идея для завтрака, перекуса или десерта к чаю, например, для взрослых и детей. Побалуйте себя полезной вкусняшкой! Морковь 350 Грамм Мука 1 Стакан Разрыхлитель 1 Чайная ложка Соль 1/2 Чайных ложки Корица 1/2 Чайных ложки Мускатный орех 1/2 Чайных ложки Молотый имбирь 1/8 Чайных ложки Яйцо 1 Штука крупное Сахар 3 Чайных ложки Кефир 1 Стакан Ванильный экстракт 1 Чайная ложка Сливочное+растительное масло По вкусу для жарки Крым-сыр 120 Грамм Сахарная пудра 50 Грамм Молоко 2-3 Чайных ложек Ванильный экстракт 1/2 Чайных ложки 1. Вымойте и очистите морковь.

    Морковные оладьи — пошаговый рецепт

    Немного необычные морковные оладьи, приготовленные на дрожжевом тесте с добавлением моркови. Пальчики оближешь! Молоко 300 Миллилитров Соль 1/2 Чайных ложки Сахар 100 Грамм Мука пшеничная 250 Грамм Сухие дрожжи 5 Грамм Морковь 100 Грамм Яйца 2 Штуки Растительное масло 30 Миллилитров Молоко подогреваем.

    Миндальные оладьи — пошаговый рецепт

    Я очень часто люблю экспериментировать на кухне. Хочу поделиться с вами, как приготовить миндальные оладьи. Это и есть один из моих плодов удачного эксперимента — пышные и удивительно вкусные оладьи.

    Мешочки из блинов с начинкой — пошаговый рецепт

    Если ищете вариант изящной и простой закуски, то предлагаем попробовать, как приготовить мешочки из блинов с начинкой. Блюдо простое, вкусное. Его с лёгкостью можно подать на праздничный стол.

    Манные оладьи — пошаговый рецепт

    Манные оладьи - блюдо, которое мои дети просто обожают. Да и я к ним отношусь положительно. Вкусные и нежные, они отлично подходят для завтрака или сладкого обеда.

    Луковые оладьи — пошаговый рецепт

    Выдалась свободная минутка? Узнайте, как приготовить луковые оладьи! Блюдо не требует какого-то особенного бюджета, а так же наличия свободного времени. Максимально быстро и максимально вкусно! Лук репчатый 2 Штуки Яйцо 1 Штука Манка 4 Ст. ложки Творог 70 Грамм Сыр твердый 40 Грамм Петрушка По вкусу Масло сливочное По вкусу Соль и перец По вкусу Сметана По вкусу Лук очищаем и измельчаем.

    Луковые оладушки — пошаговый рецепт

    Не спешите морщить носики, эти луковые оладушки совершенно не пахнут луком, они нежные и очень вкусные, особенно со сметаной! Загляните в мой рецепт, узнаете, как приготовить луковые оладушки! Репчатый лук 350 Грамм Яйцо 3 Штуки Соль 0,5 Чайных ложки Перец черный молотый 2 Щепотки Мука пшеничная 1 Стакан Разрыхлитель 1 Чайная ложка 1. Подготовьте продукты, лук очистите от шелухи и промойте.

    Лимонные оладьи — пошаговый рецепт

    На завтрак или на десерт к чаю хочу предложить вам быстрые, ароматные и аппетитные оладушки. Несложный процесс, всего около 25 минут времени, небольшой набор необходимых ингредиентов.

    Лимонно-кукурузные оладьи — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки и лимонной цедры. яйца 3 Штуки пахты 1 Чашка растительного масла 2 Ст. ложки пшеничной муки 1/2 Чашки сахара 2 Ст. ложки кукурузной муки 1 Чашка лимон, цедра 1 Штука разрыхлителя 1 1/2 Чайных ложки соды 1/2 Чайных ложки соли 1/4 Чайных ложки сливочное масло для жарки По вкусу 1. Разбить яйца в большую миску и взбить их венчиком до получения однородной массы.

    Курник из блинов — пошаговый рецепт

    Обычно курник готовится из дрожжевого теста, но курник из блинов получается не менее вкусным. Нежный и сочный курник непременно понравится всей семье. блинов 14-15 Штук куриного филе 100 Грамм сметаны 200 Миллилитров грибов 200 Грамм большая луковица 1 Штука вареных яйца 4 Штуки укроп По вкусу сыра 50 Грамм соль и перец По вкусу 1. Испечь блины по любому рецепту.

    Кукурузные оладьи Тириона — пошаговый рецепт

    «Тирион слушал песни вполуха, налегая на кукурузные оладьи и горячий овсяный хлеб с кусочками фиников, яблок и апельсина». Давайте же и мы попробуем одно из самых вкусных блюд "Игры престолов"! Сливочное масло 2 Ст. ложки Соль 1-2 Щепоток Кукуруза 2 Стакана консервированная или вареная Яйцо 1 Штука Кукурузная мука 1/3 Стакана Пшеничная мука 1/3 Стакана Черный молотый перец 1 Щепотка Растительное масло 2-3 Ст. ложек 1. Подготовьте продукты.

    Кукурузные оладьи с ежевичным сиропом — пошаговый рецепт

    Кукурузная мука придает тесту зернистую текстуру и превращает обычные оладьи в маленькие желтые солнышки. Оладьи лучше всего подавать сразу же после их приготовления. муки 1 1/2 Чашки желтой кукурузной муки 1 1/2 Чашки соли 1/2 Чайных ложки разрыхлителя 3 Ст. ложки сахара 4 Ст. ложки плюс 1 чашка в сироп молока 2 1/4 Чашки или больше, если необходимо больших яйца 2 Штуки ванильного экстракта 3 Чайных ложки топленого сливочного масла 4 Ст. ложки плюс дополнительное сливочное масло для подачи ежевики 450 Грамм сироп воды 1/2 Чашки сироп кукурузного крахмала 2 Ст. ложки сироп кленовый сироп для подачи По вкусу 1. Смешать вместе в миске муку, кукурузную муку, соль, разрыхлитель и сахар.

    Кукурузные оладьи на кефире — пошаговый рецепт

    Используя этот рецепт, вы сможете без труда приготовить очень вкусные, нежные оладьи, которые просто тают во рту. Отлично сочетаются с разными добавками и соусами: как сладкими, так и не сладкими.

    Кукурузные оладьи — пошаговый рецепт

    Рецепт приготовления оладий из кукурузной муки с кукурузными зернами. сливочного масла 2 Ст. ложки кукурузных зерен 3/4 Стакана соли 1/8 Чайных ложки яйцо 1 Штука сметаны 1 Стакан пахты 1/4 Чашки ванильного экстракта 1/2 Чайных ложки сахара 2 Ст. ложки муки 3/4 Стакана кукурузной муки 1/4 Стакана разрыхлителя 1 Чайная ложка соды 1/2 Чайных ложки 1. Растопить сливочное масло в большой чугунной сковороде или в кастрюле на среднем огне.

    Кукурузные блины — пошаговый рецепт

    Кукурузные блины очень полезные, поскольку мука, из которой они изготовлены, богата массой полезных свойств. Питательные вещества кукурузной муки превосходят пшеничную.

    Рейтинг@Mail.ru