Главная » Блины, блинчики, оладьи » 7 рецептов идеальных блинов на Масленицу

7 рецептов идеальных блинов на Масленицу

На завтрак и ужин, в праздники и будни подавайте блины с разной начинкой — арахисом, курицей и маскарпоне, сыром, кунжутом. Блинчики — это быстро, просто, невероятно вкусно и каждый раз по-новому! А уж на Масленицу и вовсе испеките белоснежный блинный торт с маком! Рецепты прилагаются.

7 рецептов идеальных блинов на Масленицу

Блины на сгущенном молоке получаются очень нежными, в меру сладкими и пушистыми. Идеальное лакомство на десерт. Их можно подать с творожным кремом или протертыми с сахаром ягодами. Для приготовления таких блинчиков понадобится банка сгущенки, вода, мука и яйца. Жарим на растительном масле до золотистого цвета и сразу же подаем.

7 рецептов идеальных блинов на Масленицу

Тонкие нежные блинчики с хрустящим ароматным кунжутом и воздушной начинкой из творога и изюма. Вы таких еще не пробовали? Обязательно приготовьте! Кунжут замешиваем в тесто из муки, яиц, молока. Творожную начинку готовим отдельно. Вместо изюма, кстати, в начинку можно добавить сушеную клюкву, чернослив или цукаты. Не бойтесь экспериментировать! Жарим на масле с двух сторон, затем заворачиваем конвертики с начинкой. Подавать рекомендуем со сметаной. Приятного!

7 рецептов идеальных блинов на Масленицу

Пухлые блины с дырочками, в составе которых — пшённая каша! Необычно и очень вкусно! Тесто для блинов готовим на дрожжах, кашу из пшёнки варим отдельно, взбиваем блендером, а затем замешиваем в блинное тесто. Блины жарим на растительном масле до золотисто-коричневого цвета. Выкладываем на тарелку и обильно смазываем сливочным маслом. Такие блины и с икрой можно подать! Красота!

7 рецептов идеальных блинов на Масленицу

Нежно-сливочную начинку из курицы и маскарпоне в этом рецепте блинов взорвет морковь по-корейски и бочковый огурчик! Блюдо сразу же превратиться в пикантное, неожиданное и оригинальное! Блинное тесто готовим на сыворотке, жарим блинчики, как обычно. Куриную грудку для начинки надо будет обжарить на сковороде или запечь в духовке. Идеально, если у вас осталось курица со вчерашнего ужина. Блины с начинкой можно скручивать трубочками или заворачивать конвертиками. Хороши они с каким-нибудь теплым сливочным соусом. Наслаждайтесь!

Нежные тонкие блины с сыром и укропом улетают со стола моментально! А тесто готовится в два счета: в миске смешиваем традиционные ингредиенты для блинов, тертый сыр и укроп (свежий, сушеный или мороженый). Кстати, вкус блинов будет разным, если вы каждый раз будете добавлять иной вид сыра. Обязательно попробуйте и возьмите рецепт на заметку.

7 рецептов идеальных блинов на Масленицу

Попробуйте новое! Небольшое изменение в виде добавки в тесто измельченного арахиса, а вкус блинов изменится до неузнаваемости! Арахис для блинного теста надо предварительно обжарить, почистить и измельчить в блендере.

Превратите воскресный завтрак в праздник! Помимо обычных тонких блинчиков, которые печете, приготовьте заварной маковый крем. Больше ничего и не надо! Мягкий, нежный, сочный торт в крапинку принесет много удовольствия вам и вашим близким.

А готовится он очень просто. Миксером взбейте тесто для тонких блинов из яиц, муки, растительного масла и газировки. Затем поджарьте блинчики на раскаленной сковороде и оставьте до остывания. Для крема взбейте составляющие миксером и отправьте на огонь (лучше варить крем на водяной бане), помешивая, доведите до загустения. В конце приготовления добавьте масло. Осталось только собрать торт — каждый блинчик надо выложить на блюдо и смазать кремом. Перед подачей торт рекомендуется охладить в холодильнике в течение двух часов. Режьте острым ножом и большими кусками — добавку точно будут просить!

О admin

x

Check Also

Блинчики с мозгами — пошаговый рецепт

Блинчики с мозгами - это очень необычное, но очень вкусное блюдо. Не бойтесь готовить мозги - они хоть и выглядят страшновато, но получаются восхитительно вкусными :) Мука 200 Грамм Молоко 500 Миллилитров Яйцо 5 Штук Масло растительное 1,5 Ст. ложки Соль 1/2 Чайных ложки Мозги теленка 600 Грамм Пучок петрушки 1 Штука Масло сливочное 50 Грамм Соль, перец - По вкусу Сухари панировочные 1 Стакан Первым делом классическим способом необходимо напечь блинов.

Блинчики с маком и творогом — пошаговый рецепт

Блинчики просто с творогом - уже скучно, а вот с такой рябенькой начинкой - очень даже ничего :) Молоко 500 Миллилитров Мука 1,5-2 Стакана Сахар 4 Ст. ложки 3- в тесто, остальное - в начинку Соль 0,5 Чайных ложки Растительное масло 3 Ст. ложки Творог 300 Грамм Мак 2 Ст. ложки Грецкие орехи 30 Грамм Готовим тесто для блинчиков.

Блинчики с маком и кокосовой стружкой — пошаговый рецепт

Много я ела фаршированных блинчиков, но таких не пробовала. Очень ароматная начинка на основе мака, кокоса и ванили превращает это блюдо в настоящий десерт.

Блинчики с крахмалом на молоке — пошаговый рецепт

Хотите узнать, как приготовить блинчики с крахмалом на молоке, чтобы они получились идеальными? Тогда этот подробный рецепт именно для вас. Даже новичку под силу его повторить, пробуйте! можно пополам с водой Яйцо 2 Штуки Сахар 2 Чайных ложки Соль 1 Чайная ложка Растительное масло 5 Чайных ложек Сода 1 Чайная ложка гашеная Сливочное масло 1 По вкусу Крахмал 1 Чайная ложка 1. С тестом все на самом деле довольно просто: в глубокую мисочку вбейте яйца и добавьте соль.

Блинчики с копченой колбасой — пошаговый рецепт

Блинчики с такой начинкой наверняка понравятся мужчинам :) Великолепная закуска, быстрый завтрак. Да и на работу для перекуса тоже хорошо! Молоко 1,5 Стакана Вода 1,5 Стакана Мука 2,5-3 Стакана Яйца 1 Штука Соль 1 Чайная ложка Сахар 2 Чайных ложки Сода 0,5 Чайных ложки погасить уксусом Масло растительное 3 Ст. ложки Колбаса копченая 150 Грамм Сыр 150 Грамм Насыпаем в миску муку, добавляем соль, сахар, яйцо.

Блинчики с клубникой — пошаговый рецепт

Блинчики с клубникой - настоящее лакомство, которое можно подать и на воскресный завтрак, и на праздничный стол. Блинчики нужно выпекать на небольшой сковороде, а блинное тесто делать сладким.

Блинчики с кленовым сиропом — пошаговый рецепт

Блинчики с кленовым сиропом - традиционное блюдо канадской кухни. Приготовить их очень просто, но некоторые секреты в приготовлении все-таки имеются. Итак, простой рецепт блинчиков с кленовым сиропом! Мука пшеничная 2/3 Стакана Молоко 2/3 Стакана Яйца куриные 2 Штуки Дрожжи сухие 1 Ст. ложка Сахарный песок 1/4 Стакана Соль 1 Щепотка Кленовый сироп - По вкусу Сахарная пудра - По вкусу Масло растительное 2 Ст. ложки Яичные белки отделяем от желтков.

Блинчики с киви — пошаговый рецепт

Если вы любите блинчики с начинкой, то наверняка частенько экспериментируете с ингредиентами. Для разнообразия предлагаю рецепт приготовления блинчиков с киви - вкусно, полезно и очень аппетитно.

Блинчики с кефиром — пошаговый рецепт

Посмотрите, как приготовить блинчики с кефиром. Эти тонкие блинчики? которые также называют налистниками, отлично подойдут для завтраа или полдника. А еще в них можно завернуть любую начинку.

Блинчики с картошкой и луком — пошаговый рецепт

Необычный рецепт - блинчики с картошкой и луком в домашних условиях. Соус из измельченной филе сельди со сметаной, смешанный с картофелем и зеленым луком, побалует ваши вкусовые рецепторы.

Блинчики с капустой — пошаговый рецепт

Удачное сочетание блинчиков и капусты. Хорошее блюдо для ужина и очень даже недорогое :) Капуста 500 Грамм Морковь 1 Штука Лук репчатый 1 Штука Яйца 2-3 Штук Молоко 3 Стакана Мука 1,5 Стакана Сахар 1,5 Чайных ложки Соль 1 Чайная ложка 0,5 чайной ложки - для теста, остальное - для капусты Растительное масло 4-5 Ст. ложек 3 столовых ложки - в тесто, остальное - для капусты Шинкуем капусту.

Блинчики с индейкой — пошаговый рецепт

Оригинальный и простой рецепт блинчиков с индейкой - для вас! Это отличный способ порадовать на выходных своих домочадцев вкусным и аппетитным завтраком - блинчиками с индейкой! Вкусно и сытно! Мука 200 Грамм Ряжанка 200 Грамм Разрыхлитель 1 Чайная ложка Масло сливочное 1 Ст. ложка Индейка копченая 12 Ломтиков Яйцо 1 Штука Специи По вкусу 1. Взобьем яйцо, добавим муку, разрыхлитель и ряженку.

Блинчики с икрой мойвы — пошаговый рецепт

У меня есть одно правило на кухне: всегда держи в холодильнике молоко на случай, если захочется блинов. И меня радует факт того, что их можно сделать с большим количеством начинок.

Блинчики с джемом — пошаговый рецепт

Нежные и ароматные блинчики с клубничным джемом просто не могут не понравится. Используйте джем клубничный, малиновый, абрикосовый. Деткам к таким блинчикам предложите стакан теплого молока.

Блинчики с грибами и картошкой — пошаговый рецепт

Обожаю грибы, а еще – блины. Ну и как тут пройти мимо блюда, в котором сочетаются два любимых продукта? С удовольствием делюсь рецептом. Молоко 1 Литр Яйцо 1 Штука Картофель 4 Штуки Лук 1 Штука Грибы 200 Грамм Мука 3,5 Стакана Сахар 1 Чайная ложка Сода 1 Чайная ложка Соль, перец По вкусу 1. Взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли.

Блинчики с говяжьим сердцем — пошаговый рецепт

Если хотите уйти от банальных начинок для блинов, попробуйте фаршировать их говяжьим сердцем. Вы получите оригинальное и вкусное блюдо, которое несомненной найдет место на вашем столе.

Блинчики с ветчиной и сыром — пошаговый рецепт

Горячие нежные блинчики с ветчиной и сыром – не только сытный, но и вкусный завтрак или перекус! Предлагаем вашему вниманию простой пошаговый рецепт приготовления блинчиков с ветчиной и сыром! 3 - в тесто, 1 - для обжарки Молоко 200 Миллилитров Вода 250 Миллилитров Мука 260 Грамм Соль 1 Чайная ложка Сахар 2 Ст. ложки Сыр 250 Грамм любой желтый на ваш вкус Ветчина 400 Грамм Для начала приготовим тесто для блинчиков.

Блинчики с вареной сгущенкой — пошаговый рецепт

Такие блинчики с вареной сгущенкой в домашних условиях готовила мне мама в детстве. Как же, скажите, могу я их не любить?! И вам вот предлагаю ознакомиться, очень вкусно, ароматно и аппетитно! Яйца 4 Штуки Молоко 400 Миллилитров Сахар 50 Грамм Мука 100 Грамм Масло растительное 20 Миллилитров Сгущенка вареная 1 Штука 1. Яйца перетираем с сахаром до однородности.

Блинчики с бананом и сгущенкой — пошаговый рецепт

Блины – универсальное блюдо, к которому можно придумать массу начинок. Перед вами рецепт с вариантом сладкой начинки, которая превращает обычные блины в замечательный десерт.

Блинчики с банановой начинкой — пошаговый рецепт

Хотите попробовать необыкновенные, нежные и ароматные блинчики с банановой начинкой? Нет ничего проще! Запоминайте рецепт и приготовьте это лакомство для себя и близких.

Блинчики по-французски — пошаговый рецепт

Крепы - блинчики по-французски по классическому рецепту готовят на разных кухнях мира. В состав теста входит много яиц, поэтому они получаются очень сытными и идеально походят для завтрака.

Блинчики по-корейски — пошаговый рецепт

Классические корейские блинчики - очень вкусное и оригинальное блюдо. Их можно приготовить на завтрак, на ужин и на праздничный стол. Мука пшеничная 50 Грамм Мука рисовая 50 Грамм Яйцо 2 Штуки 1 - в тесто, 1- для смазки Вода 0,5 Стакана Молоко 1/3 Стакана Соль 2 Щепотки Масло растительное 4 Ст. ложки 1 - в тесто, 3 - для жарки блинчиков Куриное филе 200 Грамм Зеленый лук 70 Грамм Соус терияки 1 Чайная ложка Соус чили сладкий 1 Чайная ложка Семена кунжута 1 Чайная ложка Тесто для блинчиков должно настояться, поэтому готовим его в первую очередь.

Блинчики по-итальянски — пошаговый рецепт

Возможно, это не классический рецепт блинчиков по-итальянски, однако от этого лакомства действительно веет средиземноморской кухней. Попробуйте этот изысканный десерт дома и вы полюбите его навсегда.

Блинчики на сыворотке — пошаговый рецепт

Молочная сыворотка — хорошая основа для блинчиков. Они получаются очень нежными, такими же, как если бы готовили на молоке. К тому же, сыворотка считается очень полезным кисломолочным продуктом.

Рейтинг@Mail.ru